Wenn man Waldviertel sagt, denken Genießer sofort an Mohnzelten und Erdäpfelknödel, an unvergleichlich gute regionale Biere – und an herrlichen Karpfen. Nach den legendären Abfischfesten im Herbst hat der Karpfen im Winter Hochsaison.

Jedes Jahr,…

Die aktuelle Lektüre für Weinfreunde begleitet den genussvollen Start ins neue Jahr: Die Vinaria Ausgabe 07/2022 bietet puren Weingenuss auf 212 Seiten. Darin enthalten vier Top-Verkostungen.

Burgenländische Cuvées standen im Mittelpunkt einer…

Sekt Austria (geschützte Ursprungsbezeichnung) ist das Qualitätsmerkmal für Topsekte aus Österreich. Diese Marke in Verbindung mit dem Sektkomitee und der Sektpyramide gibt den Konsumenten Sicherheit für Qualität made in Austria.

Was bei aller…

Schaumstoff mit Reifeprüfung: Die Qualitäten lassen die Herzen heimischer Sektfans höherschlagen. Vinaria verkostete Premium-Sekte aus Österreich.

Österreich kann auf eine durchaus lange Historie in Sachen Schaumwein zurückblicken: Immerhin wurde…

Eine besondere Hotel- und Genussoase ist das Familien Natur Resort Moar Gut in Großarl (Salzburg) der Familie Kendlbacher. Hier gelingt unter einem Dach, woran Legionen anderer Hotels scheitern: Höchstes Genussniveau für anspruchsvolle Eltern und…

Österreichs führender Gastronomie-Großhändler Transgourmet zeichnet auch 2023 Betriebe und Personen für deren Einsatz rund um die österreichische Weinkultur mit dem VINEUS Wine Award aus. Junge Talente – Winzer, Sommeliers – können sich ab sofort…

James Suckling ist ein weltweit einflussreicher Weinkritiker aus den USA mit Sitz in Las Vegas. Zum Jahreswechsel präsentierte das Suckling-Team die ihrer Meinung nach 100 besten Weine Österreichs. Der Sieg geht an Martin Nigl aus dem…

Rund um den Jahreswechsel haben gute Schaumweine Hochsaison. Dabei sind sie auch verlässliche Begleiter durch das ganze Jahr. Vinaria präsentiert in der aktuellen Ausgabe eine ganze Reihe glänzender Ideen & Vorteilsangebote für den prickelnden…

Das Winzerpaar Robert und Marietta Keringer aus Mönchhof im Weinbaugebiet Neusiedlersee zählen eindeutig zu den Aufsteigern der letzten Jahre. Mit schier unermüdlichem Einsatz und Hingabe entstehen Weine von einzigartiger Qualität, zum Beispiel die…

Bernard Arnault (73), unumschränkter Herrscher über den weltgrößten Luxusgüterkonzern LVMH (Louis Vuitton Moët Hennessy), auch Eigentümer von Cheval Blanc, d’Yquem, Krug, Ruinart & Co, ist aktuell der reichste Mensch der Welt. Er stieß Elon Musk…

Vinaria hat in Wien und Niederösterreich spannende Restaurants unter die Lupe genommen, die unterschiedlicher nicht sein könnten und doch eines gemeinsam haben, nämlich Transgourmet als starken Partner. Diesmal: Zur Alten Kaisermühle in…

Wieder ein namhaftes Champagnerhaus, das aus Familienbesitz in jenen eines Konzerns übergeht: Die französische Milliardärs-Familie Pinault übernimmt Champagnerhaus Jacquesson nun vollständig, nachdem sie bereits zu einem Drittel beteiligt…