Weißburgunder

Leicht rauchige Nase, viel Saft und Kraft, Limonen, Haselnüsse, im großen Fass gereift; fließt gleichmäßig strömend und trotz merklicher Säure geradezu streichelweich über den Gaumen.

Chardonnay Urgestein

Reife Nase, Äpfel, weiße Birnen, zitrusorientierte, etwas spitzere Säure; kräftiger Sockel, lebhaft, trinkanimierend, schöne Anlagen.

NV Rosé

(ZW/BP/PN) Attraktive dunkelfruchtige Nase, Schwarzkirschen, Brombeeren, am Gaumen auch Erdbeeren, Weichseln, Limonen; fein abgestimmter Säurebogen, sehr elegant, frisch und delikat.

Grüner Veltliner Weinzurl

Pfefferwürze, rauchig, Kräuter, Apfel, knackige Frische, rassige Säure, animierende Grüntöne, herzhaft, ein richtiger Kneippwein. Da bekommt man gehörig Appetit.

Grüner Veltliner Krems Sandgrube

Ein frischer, sympathischer Grüner Veltliner, grüner Apfel, Citrus, frisch und lebendig am Gaumen, lebhafte Säure, ein Hauch Pfeffer. Unkompliziert.

Riesling Krems

Ein Wein, der enorm viel Luft benötigt, anfangs Sekundäraromen, Kräuter, dezente Exotik, Pfirsich, Ananas, Mandarinen, am Gaumen klassisch Riesling mit einigem Tiefgang, toller Säure, engmaschig, dicht strukturiert. Den muss man sich…

Riesling Reserve Ried Weinzierlberg 1ÖTW

Reife Marille, Rhabarber, Marzipan, kandierte Früchte, ungemein saftig, tolle Säure, straffe Struktur, dicht und fordernd, ein dominanter Riesling. Gewinnt mit Luft.

Grüner Veltliner Reserve Ried Obere Sandgrube

Die Klasse sofort erkennbar: Pfeffer, Kernobst, Marille, Ananas, würzig, frisch, Säurebiss, mineralisch. Hier ist Zeit und Luft der wichtigste Faktor.

Grüner Veltliner Reserve Ried Frechau Elitär 1ÖTW

Anfangs verschlossen, Pfeffer und Kräuterwürze, dezente Exotik, Ananas, Mango, Orangen, mineralisch, fast steinig, voller Pikanz, tiefgründig, braucht enorm viel Luft. Straff und dicht. Enorme…

Grüner Veltliner Grünello

Ein herrlich gerüchiger, exotischer Grüner Veltliner, Ananas, Marille, Citrusfrische, auch Muskattöne, kandierter Apfel, frisch, fruchtig und rassig am Gaumen, knackig, voller Leben, macht Spaß. Ein leichtfüßiger Grüner…

Rosé

Dezent herbes Bukett, rauchige Noten, Kirschen, Kräuter und Gewürze, Waldmeister, würzig und knackig, erinnert an Powidl, herzhaft am Gaumen, individuell, charaktervoll, leicht.

Muskateller

Holunderblüten, grüner Apfel, Pfirsich, Citrusschale, voller Rasse, der putzt den Gaumen durch, voller Frische, zisch-frisch, einladend, glockenklar, ein fulminanter Wein für die Terrasse und zum Aperitif. Oder eben nur so.