2019/20 Ad Unum
Weinbau Weber
Eisenberg

Grazil und animierend im Auftakt, Heidelbeere und Kirsche, hauchzart nach frischen Tannenwipferln, zeigt am Gaumen deutliche Weichseleinsprengsel, würzig, elegant und facettenreich, feine Struktur, saftig, fleischig und kompakt, erfrischender Säurebogen, sehr gute Balance, straff und mineralisch, gediegen kühlfruchtig, subtil-puristische Machart, vergnüglich-verspielt, spannungsgeladen, klingt anhaltend mit einer feinen Zitrusnote und einer Reminiszenz nach Blutorange aus.

Rotwein
Blaufränkisch
€€€
Naturkork

Weinbau Weber
Eisenberg

Martina Weber
7474 Deutsch-Schützen
Winzerstraße 23

Tel. +43 664 7874219
mail@weinweber.at
www.weinweber.at

Das von Martina Weber geleitete Weingut wird als Familienbetrieb bewirtschaftet. Vater Alfred Weber ist als Allrounder auch nach seiner Pensionierung mit von der Partie. Hatte Letzterer den Betrieb in den vergangenen Dezennien zu einem der führenden Weingüter des Eisenberggebietes gemacht, so hat die Tochter in den vergangenen Jahren die Weinlinie mit neuen Akzenten noch weiter stimmig aufgewertet. Gastfreundschaft und Stammkundenpflege mit besonders gutem Preis-Wert-Gefüge sind Maxime. Ein Markenzeichen sind die im Verkostungsstüberl gereichten Salzstangerln aus dem Bauernhausbackofen. Der Blaufränkische aus der sehr vorteilhaften Ried Ratschen ist das absolute Highlight des Sortiments. Er vermag im 2022er Jahrgang mit beeindruckender Finesse die Vorzüge der Sorte und des Gebiets auszuspielen. Mit den Blaufränkisch-Weinen, die allesamt das Terroir verspüren lassen, ist man im Betrieb durchwegs grundsolide aufgestellt.

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