Kraftvoll und höchst eigenständig, elegante Gewürzaromen à la gemörserte Senfkörner, kurz auch Kremser Senf, feine Honigtöne, Blumenwiese, Prise Kräuter, freundliche Frucht, erinnert an gelbe Äpfel; vielschichtige Aromatik mit Tiefgang, ausgewogen, feines Säurespiel, große Länge, im Nachhall auch Lebkuchen, individuell mit besten Perspektiven.
Forstreiter
3506 Krems-Hollenburg
Obere Hollenburger Hauptstraße 36
Tel. +43 2739 2296
weingut@forstreiter.at
www.forstreiter.at
Meinhard Forstreiter und seine Frau Isabella haben mit Hingabe an ihrem Weingut gearbeitet. Das bezieht sich sowohl auf die Architektur des modernen Betriebsgebäudes über dem Ufer der Donau als auch auf den Keller nach dem neuesten Stand der Technik, der die hohe Qualität der Weine erst ermöglicht. Mittlerweile entstehen viele der Weine unter der Regie von Sohn Daniel. Zunehmend wichtiger wird der Export. Den Schwerpunkt im Portfolio bildet Grüner Veltliner, gefolgt von Riesling. Aber auch Komplementärsorten werden mit der gleichen Sorgfalt vinifizert. Auch bei Rotwein hat Meinhard Forstreiter eine glückliche Hand. Dem Winzer ist vor allem der Genuss wichtig: „Ich mache die Weine für mich. Nur die Weine, die mir schmecken, kann ich auch verkaufen.“ Die heuer vorgestellte Serie punktet mit Feinheit, Frucht und Herkunft. In gewohnter Weise überzeugt der druckvolle Grüne Veltliner Tabor aus uralten, wurzelechten Reben. Das Weiße Mammut, ein völlig eigenständiger Sortenvertreter, ist wohl noch nie so gut ausgefallen wie 2021.