Advent in Triest & Weihnachtsmärkte an der Adria

Wenn bei uns in Österreich die dichten Nebelschwaden und die Feuchtigkeit Einzug halten, versuchen mein Körper und meine Seele stets, das Weite zu suchen. Richtung Sonne und Meer. An acht von zehn Tagen ist der Winter in Triest einfach um Welten besser als in Österreich. Die Sonne ist hier kräftiger, die Abende sind lauer und die Menschen fröhlicher. Vielleicht liegt es am Meer, das durch sein dunkles, winterliches Funkeln verzaubert, vielleicht an den vielen Campari Spritz, mit denen man sich den Tag in den Aperitivo-Bars versüßt, vielleicht aber auch nur an der wundervollen Kulinarik in den seeleverbindenden Buffet-Beisln oder den herrlichen Fischlokalen. Triest in der kalten Jahreszeit wird dir eine kleine, glückselige Auszeit verschaffen, versprochen. Und vielleicht ein oder zwei Kilo mehr.

Panettone e Sole

Dieser Duft, der am Morgen durch die Gassen der Stadt zieht, ist wirklich gemein. Da kann man noch so satt vom Abendessen sein, beim Geruch von Brioche, Presnitz, Putitza oder Frittole kann man einfach nicht an einer Pasticceria vorbeigehen. Und Panettone und Pandoro geben dir dann sowieso den Rest.

Also wehrt man sich am besten gar nicht lange gegen diese vorweihnachtlichen Glücksmomente, sondern genießt das Leben mit Dolce und Sole. Die Sonnenplatzerln in der Stadt sind meist heiß begehrt.

Das „PIER“ bei der Marina San Giusto war immer schon meine absolute Lieblingsadresse im Zentrum von Triest. Abgesehen von jeder Menge Herzlichkeit und Gastfreundschaft, die einem dort entgegengebracht wird, ist es das einzige Restaurant und die einzige Bar der Stadt, die direkt am Hafen liegt und dem Fußvolk frei zugänglich ist. 2018 hat der Triestiner Walter Gustin (mittlerweile einer der großen Macher der Stadt) das „PIER“ übernommen und dem Lokal einen schicken, maritimen Retro-Look verpasst. Die vor der Bora geschützte Terrassen-Südseite ist DER place to be im Winter. Da knallt dir die Sonne auf die Birne, dass du auch im Jänner manchmal im Trägerleiberl dasitzen und wunderbaren Franciacorta zu deinem Fritto misto schlürfen kannst.

Allen, die gern Sonne und ein gutes Glaserl kombinieren, sei auch das „Bollicine“ ans Herz gelegt, eine kleine Weinbar mit Restaurant direkt am Canal Grande. Nur wenige Meter weiter befindet sich das „La Bottiglia Volante“, eine Naturweinbar mit einer beachtlichen Auswahl an internationalen Winzern und wirklich guten Tartine (die Triestiner Variante der Cicchetti veneziani). Hier findet man vor allem am Nachmittag noch ein paar sonnige Plätze.

Im „PURO“ am Ende des Szeneviertels der Zona Cavana/Hortis trifft man sich tagsüber auf einen Aperitivo und gesellt sich damit zu vielen jungen Triestinern oder Studenten aus der Stadt. Die Wein- und Sprudelauswahl wird um richtig gute Cocktails ergänzt. Sonne pur gibt es fast den ganzen Tag lang auch im „040 Social Food“, dem schicken Lokal direkt am Canal Grande.

Und natürlich solltest du einen Sonnenklassiker in der Innenstadt nicht verpasst haben – das „Caffè degli Specchi“. Hier sitzt du erste Reihe fußfrei auf der Piazza Unità und kannst stundenlang die Menschheit beobachten; entgegen vielen Meinungen ist das Traditionskaffeehaus auch bei den Einheimischen ein beliebter Treffpunkt. Wer die Wintersonne an der Küste sucht, ist an der Adresse Nummer eins, dem „Lungomare Il Pane Quotidiano“, bestens aufgehoben. Man darf sich nur nicht von der Menschenschlange vor der Tür, den Wartezeiten oder dem etwas chaotischen Service abschrecken lassen.

Sonnenverwöhnte Restaurants an der Küste, die über den ganzen Winter lang geöffnet haben, gibt es wenige – wenn du dir aber einen Mittagstisch im „Sorrentino Trattoria Di Mare“ an der Strada Costiera, im „Le Terrazze“ (im Hotel Riviera & Maximilian’s) oder im „Alla Dama Bianca“ in Duino sichern kannst, schnapp ihn dir! Wunderbare Triestiner Küche und Meerluft in der Nase - so geht Winter.

Buon Natale …

Der erste Markt in der Stadt ist die „Fiera di San Nicolò“, immer von 1. bis 8. Dezember in der stimmungsvollen und noch wenig bekannten Fußgängerzone Viale XX Settembre. Da gibt es Arancini aus Sizilien, ‘Nduja aus Kalabrien oder Piadine aus der Emilia-Romagna. Dazu ein bisschen Kunsthandwerk, Kitsch, Küchengeräte (inklusive höchst emotionaler Demonstrationen). Glühwein sucht man hier vergeblich. Perfekt. Denn die Italiener gehen grundsätzlich nicht auf einen Weihnachtsmarkt, um sich zu besaufen, sondern um zu schlemmen, zu schmökern und Zeit mit der Familie zu verbringen.

Ein Datum sollte man sich ebenso rot in den Kalender eintragen: Sonntag, den 15. Dezember 2024. Da findet nämlich die Weihnachts-ausgabe des beliebten Kunsthandwerkmarkts „Barbacan produce“ statt. Von 10.30 bis 18.30 Uhr präsentieren Künstler aus verschiedenen norditalienischen Regionen ihre handgemachten Werke – und das in den stimmungsvollen Gassen des jüdischen Viertels der Stadt (beginnend hinter der Piazza Unità bei der Kirche Santa Maria Maggiore bis hin zur Piazza Barbacan und den umliegenden Gassen am Fuße des San Giusto). Wer etwas mehr Zeit hat, dem seien die vielen Weihnachtsmärkte an der Adria empfohlen. Von Grado über Lignano bis nach Jesolo und Caorle stehen in jedem Örtchen wirklich stimmungsvolle Weihnachts-Highlights auf dem Programm.

… e Felice Anno Nuovo!

Silvester in Triest hat sich in den vergangenen Jahren fast schon zu einem Fixtermin der Österreicher entwickelt. Kaum eine Woche vergeht, in der mir nicht jemand erzählt, er habe über Neujahr hier gebucht. Und ja, es ist wunderschön zu Silvester in Triest – aber man muss sich geistig darauf vorbereiten, womöglich sehr vielen bekannten Gesichtern über den Weg zu laufen. Irgendwie hat man an diesen Tagen das Gefühl, Österreich hat seine alte Hafenstadt zurückerobert.

Viele Lokale in der Stadt bieten ein Menù di Capodanno an, also ein Silvestermenü, das in der Regel großartig ist. In mehreren Gängen werden die besten Produkte aus dem Meer auf die Teller gezaubert – von rustikal-einfach in den gemütlichen Trattorien bis zu gehoben-stilvoll in den Restaurants am Meer.

Um Mitternacht darf das Feuerwerk auf der Piazza Unità nicht fehlen. Frühzeitig sollte man sich einen Platz am Molo Audace, dem langen Spaziersteg ins Wasser, sichern. Von hier aus hat man den besten Blick auf das Glitzern am Himmeln, das sich im Meer spiegelt und für Gänsehautmomente sorgt.

Die Top 10 Weihnachtsmärke in Triest und Umgebung

Fiera di San Nicolò, Triest
Abwechslungsreicher Weihnachtsmarkt mit unterschiedlichsten Food- und einigen Haushaltswaren-Standln. Via Muratti und Viale XX Settembre. Immer von 1. bis 8. Dezember 2024.

Mercatini Natale  nel Centro, Triest
Im Zentrum rund um die Piazza Sant’Antonio, Piazza Ponterosso e Piazza della Borsa. Kunsthandwerk, Speisen aus allen italienischen Regionen, Deko, Genussprodukte etc. Von 8. Dezember 2024 bis 7. Jänner 2025, jeweils von 10 bis 20 Uhr.

Barbacan Produce – l’edizione Natalizia, Triest
Weihnachtsausgabe des wundervollen Triestiner Kunsthandwerkmarkts. Austeller aus Friuli Venezia-Giulia, Veneto, aber auch aus dem benachbarten Slowenien. Auf der zentralen Piazza Barbacan und den Hügeln von San Giusto. Am 15. Dezember von 10.30 bis 18.30 Uhr.

Idea Natale, Udine
Zum Ideenholen oder zum großen Pre-Natale-Shopping: Über 150 Aussteller bieten ihre Weihnachtsdekoration an. 15. bis 18. November 2024, Messezentrum Udine.

Jesolo Christmas Village, Jesolo
Bereits ab dem 22. November 2024 bis zum 6. Jänner 2025 wird das beliebte Ferienziel an der Adriaküste in eine festliche Winterlandschaft verwandelt – inklusive der Klassiker Kulinarik, Kunsthandwerk, Events und der Eislaufbahn „Jesolo on Ice“.

„Nadal de Oro“, Grado
Von 8. Dezember 2024 bis Mitte Jänner 2025 dreht sich auf der Sonneninsel Grado alles rund um die Krippen. Tolle Ausstellungen in Grado, Aquileia und Terzo di Aquileia. Außerdem gibt es zahlreiche Veranstaltungen, Musik und Unterhaltung mit verschiedenen Shows, die von der Stadtverwaltung organisiert werden. Nicht verpassen sollte man die Ankunft der „Varvuole“ im Hafen bei Sonnenuntergang am 5. Jänner 2025.

Natale d’A…Mare, Lignano
Von 5. Dezember 2024 bis 6. Jänner 2025 finden mit „Natale d’A…Mare“ fast schon magische Momente in Lignano statt. Auf der Piazza Fontana findet man den majestätischen Christbaum, Lichter und Weihnachtsmusik, zwischen der Viale Gorizia und dem Lungomare Trieste begeistert das Weihnachtsdorf Villaggio del Gusto mit zahlreichen Kunst- und Kulinarikständen. Ebenso sehenswert: die berühmte Sandkrippe.

Caorle Christmas Time, Caorle
Ein Programm voller Veranstaltungen für Erwachsene und Kinder, dekorierte Weihnachtsbäume, Musik, Live-Theatershows, Konzerte, Feuerwerk, Animation, Kulinarikstandln – in Caorle wird Weihnachten mit vielen Emotionen zelebriert. Von 6. Dezember 2024 bis 6. Jänner 2025, im Zentrum.

Bibione Xmas Village, Bibione
Lichter und Weihnachtsschmuck begleiten einen zwischen den typischen Holzhäusern entlang der Viale Aurora und der Piazza Fontana. Regionale Produkte, Kunst, Kulinarik, zur Unterhaltung gibt es zahlreiche Shows, Konzerte, Workshops und Unterhaltungsprogramme für die Kleinen inklusive Schlittschuh-Eisbahn. Von 8. Dezember 2024 bis 7. Jänner 2025.

Udine Ice Park, Udine
Gigantischer Eislaufplatz auf der Piazza Primo Maggio, wo natürlich auch Kinderspaß und Kulinarik nicht zu kurz kommen. Von 2. Dezember 2024 bis 7. Jänner 2025.

Die Top 10 Sonnenplätze im Winter – Triest und Umgebung

PIER the ROOF
Ristorante direkt am Hafen im Zentrum. Nachmittags auch Aperitif möglich. Außergewöhnliches Ambiente, super Küche und Weinauswahl, beeindruckende Sonnenuntergänge, windgeschützte Sonnenterrasse. Molo Venezia 1, pierts.it

Le Bollicine
Ideal für den gehobenen Aperitif – frische Austern und rohe Scampi inklusive. Abends Restaurant. Sonnenplatz direkt beim Canal Grande. Piazza Sant‘Antonio Nuovo 2/A, bollicinetrieste.it

040 Social Food
Frühstück, Aperitivo, Burger-Snacks, direkt beim Canal Grande. Auch indoor lässiges Ambiente! Via Gioacchino Rossini 8, 040socialfood.it

PURO
In-Bar und Treffpunkt in der Fußgängerzone mit Sprudel, Vino und Cocktails. Abends Restaurant. Via Torino 31, puroristoro.it

Caffè Degli Specchi
Historisches Café am Hauptplatz mit riesigem sonnigem Gastgarten. Bei Touristen und Einheimischen gleichermaßen beliebt. Piazza Unità d‘Italia 7, caffespecchi.it

Home – Sapore di Casa
Zwei Standorte: Das Stammhaus befindet sich am Beginn der Viale XX Settembre, die zweite Location bei der Piazza della Borsa, im ehemaligen Theresia Mittel Bistrò. In Letzterem kann man tagsüber herrlich die Sonne genießen. Tolle Frühstücksauswahl. Via Muratti Giusto 1 bzw. Via Cassa di risparmio 1, homesaporedicasa.com

Il Pane Quotidiano Lungomare
Bäckerei/Bar mit beeindruckender Terrasse direkt am Meer, außerhalb der Stadt in Barcola, mit Blick auf das Schloss Miramare. Bisschen Geduld
mitbringen! Viale Miramare 72, ilpanequotidiano.com

Sorrentino Trattoria di mare
Fischlokal mit Meerblick in den Räumlichkeiten des ehemaligen Tenda Rossa an der Küstenstraße. Crudi, Pasta, Pesce. Tolles Ambiente, schöne Hintergrundmusik. Strada Costiera 172, sorrentino-trattoria.it

Alla Dama Bianca
Institution in Duino – Hotel, Restaurant, Lounge Bar und Terrasse am Meer in einer kleinen Bucht. Sehr gute Küche. Via Duino 61/C, 34011 Duino-Aurisina, alladamabianca.com

Le Terrazze
Restaurant des Hotel Riviera & Maximilian‘s an der Küstenstraße. Sensationeller Blick, etwas gehobene Preise, Gratis-Parkplatz. Strada Costiera 22, 34151 Trieste, terrazze.eu

Buchtipp: Mein Triest
Aperitivo-Platzerln, Krautsuppen-Buffets, Osmiza-Eier und andere verrückte Tipps. Das 124 Seiten dicke Taschenbuch ist eine humorvolle Mischung aus Ratgeber und Roman. Christina Dow erzählt auf ehrliche Art und Weise über ihre Erlebnisse in der italienischen Hafenstadt und gibt dabei über 200 (Insider-)Tipps. Ein Must-have für alle Triest-Liebhaber und für die, die es noch werden wollen! Erhältlich um € 34,50 unter office@christinadow.at, im Online-Shop der Buchschmiede, als Kindle bei Amazon sowie im ausgewählten Buchhandel.

Abo bestellen - Die Genussreise-Reportagen mit vielen Insidertipps finden Sie in der Ausgabe Vinaria 07/2024. Bestellen Sie Vinaria jetzt einfach & bequem zum Erscheinungstermin nach Hause. Das Jahresabo Vinaria mit 8 Ausgaben pro Jahr inklusive dem großen Weinguide Österreich ist um € 69,00 (EU-Ausland € 89,00) erhältlich. Jetzt im Vinaria Abo-Shop bestellen.