Vinaria: Ihr Gewürztraminer 2024 war der beste trockene Traminer aus dem Elsass. Was charakterisiert diesen Wein?

Antoine Barthelmé: Der Gewürztraminer 2024 zeichnet sich vor allem durch seine Trinkfreude und Ausgewogenheit aus. Aromen spielten bei der Weinherstellung nie eine zentrale Rolle. Wir streben nach Präzision und Bekömmlichkeit. Der Jahrgang ist kühler und weniger sonnig als die vorherigen, was die Widerstandsfähigkeit der Rebsorte aus agronomischer Sicht unterstreicht. Der Wein ist geschmackvoll, hat einen angenehm langen Abgang, eine feste Struktur und einen klaren Nachklang. Es ist ein trockener Gewürztraminer, der durch seine Lebendigkeit und nicht durch Effekthascherei besticht.

Vinaria: Welche Rolle spielt diese Rebsorte in Ihrem Betrieb?

Antoine Barthelmé: Gewürztraminer spielt auf dem Weingut eine zentrale Rolle. Er ist eine historische und symbolträchtige Rebsorte des Elsass und prägt unsere Identität. Wir verfügen über Terroirs, die für die Erzeugung großartiger Weine aus dieser Rebsorte bekannt sind, insbesondere die Grand-Cru-Lagen Fürstentum und Steingrubler. Sein Reifepotenzial ist dank seines natürlichen Reichtums an Polyphenolen und Tanninen außergewöhnlich.

Vinaria: Welche Akzeptanz findet Traminer in Frankreich und international?

Antoine Barthelmé: Es handelt sich um eine Rebsorte mit starkem Charakter, die beruhigend wirkt und ihr volles Potenzial entfalten kann, wenn man sie richtig versteht. Sie profitiert von einer soliden Tradition auf den Märkten, sowohl in Frankreich als auch international. Zudem beobachten wir einen Wandel im Geschmack der Konsumenten. Das Aufkommen von Mazerationsweinen und sogar Craft-Bieren hat insbesondere bei jüngeren Konsumenten zu einem besseren Verständnis des Zusammenspiels von Süße, Bitterkeit und Struktur geführt. Dies eröffnet eine breitere und modernere Perspektive.

Topliste Traminer trocken Frankreich

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