Mit 2020 fährt Bordeaux wieder einen zumindest sehr guten, vielerorts ausgezeichneten Jahrgang ein. Vinaria hat die erste Tranche der En Primeur 2020 verkostet.

Das Jahr was ziemlich früh – hinsichtlich mancher Termine durchaus ähnlich 2018 – dennoch gab es wiederum ein ganz eigenes Jahresmuster und das reflektiert sich auch im Charakter der Weine wieder. Die En Primeur-Verkostungen finden wegen der Pandemie auch in diesem Jahr nicht vor Ort, sondern in den Verlagen statt.

Vinaria-Chefredakteur Peter Schleimer wird im Verlauf der nächsten Wochen eine große Anzahl an 2020er-Weinen aus Bordeaux vorstellen, die in möglichst kompakten Gruppen zusammen gefasst werden. Eine Gesamtübersicht mit ausführlichem Jahrgangsbericht folgt anschließend in einer der kommenden Ausgaben von Vinaria.

Warm, früh, aber mit Tücken

Endete das Vorjahr schon sehr mild, ging es 2020 gleich so weiter – es gab keinen echten Winter, im Gegenteil, die nächsten fünf Monate waren überwiegend von deutlich überdurchschnittlichen Temperaturen geprägt. Im erst nassen, dann trockenen März erfolgte der Austrieb, im Verlauf des April gab es jede Menge Niederschläge, die sich noch in der ersten Maihälfte steigerten.

Darauf folgte trockenes Wetter, in dem idealerweise die Blüte erfolgte. Nach Regenfällen Anfang Juni kam die extreme Trockenheit, die bis in den August reichte. Auf die willkommenen Regenfälle im August folgten vier Wochen trockenes, heißes wetter, in dem mehrheitlich auch die Lese bei idealen Bedingungen erfolgen konnte.

Glück + Können = Topqualität

Wenn die Winzer neben allen für hohe Qualität notwendigen vitikulturellen Praktiken auch den Pflanzenschutz im Griff hatten, nicht vom Hagel oder häufigem Donnerwetter getroffen wurden und schließlich noch die Lese in der optimalen Phase erledigten, dann waren Topqualitäten in Griffweite.

Diese Woche eine Reihe von Weinen aus Pomerol und Saint-Émilion, deren Qualität von mau bis toll gereicht hat. Was allerdings die weine stilmäßig auszeichnet sind Frische und Vitalität – ein sehr anregender Jahrgang mit verlockender Frucht, gutem Tiefgang und auch Länge.

Topwein in dieser Gruppe war der kultige, aber kaum erhältliche Tertre-Roteboeuf, aus Pomerol erstrahlte Enclos Tourmaline. Es folgte eine Gruppe aus Fleur Cardinale, Fombrauge und Magrez Fombrauge, Grand Corbin-Despagne, Pressac, Sansonnet aus Saint-Émilion sowie La Patache aus Pomerol.

Erklärung der Abkürzungen in den Kostnotizen

Pom…..Pomerol
MStEm                   Montagne-Saint-Émilion
PStEm                    Puisseguin-Saint-Émilion
StEmGC                 Saint-Émilion Grand Cru
StEmGCC               Saint-Émilion Grand Cru Classé

 

Pomerol

★★★★/★
Enclos Tourmaline
Pom
Ziemlich opulent, Mohnknödel und Powidl, satte fülle, konzentriert, wuchtig, tintenblei, ausgereift, bisschen rosiniert, sehr schöne Fülle; saftiger Biss, beachtliche Fruchttiefe, ausgereift ohne Übermaß, kernig, lebhaft, klirrend frische Frucht, griffig, kernig, fest, samtige Länge.

★★★/★
Feytit-Clinet
Pom
Opulente Nase, dichte Fülle, ausgereift, schöne Pflaumen-Veilchen-Aromatik, reich du dicht, samtig und verlockend, transparenter Ausdruck; saftiger Fruchtbiss, sehr geschmeidige Textur, lebhaft und frisch, saftig, recht wuchtig, kernig und griffig, mittellang.

★★★
La Clemence
Pom
Reife, reiche, etwas offene Fassprobe, tiefe Erdbeerfrucht, dazu Zimt und Nelken, süßer Ausdruck, reif-mollig; eher mittelgewichtig, recht deutliche Holznoten, etwas strenges Tannin, eher rotbeerige Frucht mit Vanille, elegant, feurig, mittleres Finish.

★★★/★
La Commanderie
Pom
Einnehmend samtige, reife und tiefe Beerenfruchtfülle aus Brombeeren und Schwarzkirschen, tolle Harmonie, kühle süße Kräuter; schmelzig, ungemein geschmeidige Fruchtfülle, ausgereift, kraftvoll, auch mit Frische und Vitalität, saftig, recht lang.

★★★★
La Patache
Pom
Dichte dunkle, samtige Fülle, wunderschöne Frucht, puristisch, reife Schoten, ungemein samtig und geschmeidig, reife Maraschino; supersaftige Frucht, kraftvoll, dichte Fülle, Power, zugleich elegant, ungemein geschmeidig, elegant, jung, frisch, wirklich schön.

★★★/★
Le Moulin
Pom
Etwas bedeckte Beerenfruchtnase, dunkle Akzente, etwas Sandkuchen, bisschen Schoko, recht samtig, süße Lakritze; saftiger Biss, lebhaftes Mittelgewicht mit recht vitaler Frucht, sehr anregend und klar, frisch, bisschen herb-trocken noch, mittellang.

★★/★
Lécuyer
Pom
Recht mollige, weiche Nase, süße Gewürznoten, Powidl und Plumpudding, opulent, etwas überreif, mittlere Konturen; weiche, etwas ausladende Frucht, mittlere Dichte, etwas herber Hintergrund, hinten schlanker, eher an der Oberfläche.

★★★
Mazeyres
Pom
Recht cremige, eher weiche Fruchtnase nach eingemachten Erdbeeren und Milchschokolade, Zimt und Nussfülle, mollig; am Gaumen leichter bis mittlerer Körper, etwas weitmaschige Rotfrucht, zartherbes Tannin, wuchtig, mittlere Länge.

★★★
Taillefer
Pom
Süße, volle Nase mit verlockender Frucht nach dunklen Kirschen und Brombeeren, etwas schwarzer Tabak, würzig, samtig, ziemlich satte Fülle, Likör; mittelkräftig mit geschliffener Waldbeerenfrucht und festem Tannin, recht wuchtig, frisch, mittellang.

★★★/★
Vieux Maillet
Pom
Würzige Nase nach Krokant, Tannenharz, Schoten und dunklen Beeren, transparent und voll, bisschen Moos, reif, bisschen Kakao; saftiger Fruchtbiss, lebhafte, frische Frucht aus roten und schwarzen Waldbeeren, saftig, knackig, vital, kompakt, recht lang.

 

Saint-Émilion Satelliten

★★/★
Clos de Boüard
MStEm
Voll, pflaumig, Powidl, üppige Noten, dann auch viel Erdbeeren, weich und mollig, etwas Vanille, samtig-füllig; kraftvoll, mittelkräftig, dezent saftige Frucht, recht ruppiges Tannin, Erdbeerfrucht, herb, trocken, mittleres Finish.

★★
Dame de Bouard
MStEm
Recht würzige, leicht rauchige Nase, ziemlich viel Laubnoten, Pfeffer, etwas welkes Laub, nussig, Erdbeerschaum, mittlere Definition; etwas schlank, recht herbes Tannin, fahle Frucht, etwas welke Blumen, hinten etwas trocken.

★★★
Faizeau
MStEm
Recht cremig und voll, Kirschkuchen, Linzertorte, Marzipan, noch zurückhaltend aber mit schöner Fülle, etwas Tabak; saftiges Mittelgewicht mit viel vitaler Frucht, Walderdbeeren und -himbeeren, transparent und ausgewogen, kraftvoll, mittellang.

★★
Messile-Aubert
MStEm
Fruchtbetonte Nase nach roten Waldbeeren, bisschen Kräuter, ein Hauch von Rhabarber, pikant, weißer Pfeffer; eher sanft, leichter Schmelz, Ribiseln und Rhabarber, trockenes Holztannin, mäßiges Spiel und nicht allzu lang.

★★
Reclos de la Couronne
MsStEm
Anfangs dezent süße Nase nach Marzipan und Hollerkoch, pflaumig, niedrig im Schwefel, likörig, schwer zu beurteilen; durchaus lebendige Frucht, aber leichter Körper, trocken, öberflächlich-gefällig, leicht bitter, eher kurz.

★★★/★
Vieux Château Palon
MStEm
Ziemlich volle, fruchtdurchtränkte Nase nach Waldbeeren und Kirschen, bisschen Vanille, Moos, jugendlich; schmelzig, Unmengen Frucht, sehr schöne Frucht, saftig, wuchtig, tanninbetont, fest, dezent Säure, mittellang, ansprechend.

 

Saint-Émilion

★★★/★
Bellefont-Belcier
StEmGCC
Recht dezent im Duft zu Beginn, recht viel Assamtee und dunkles Laub, reif, schöne Fülle, etwas Flieder und feuchtes Moos; eher eleganter Fruchtausdruck, kraftvolles Tannin, zarte Bitternote, saftige Mitte, recht wuchtig und feurig, herb, saftig, Power, fordernd, lang.

★★/★
Bernateau
StEmGC
Recht volle Nase mit schokoladigen Noten und etwas bedeckter Beerenfrucht, eingemachte Erdbeeren; kraftvoll, mittlere Fruchttiefe, deutlich rotbeerig, auch Himbeeren, etwas Kräuternote, Campher, mittel bis mittelang.

★★
Bernateau La Belle Côte 100% ME
StEmGC
Bedeckt, Wachs und Paraffin, etwas zimtig untermalte Erdbeerfrucht, mollig, weich, ziemliche Fülle, etwas Schoko, füllig; eher schlanker Körper, etwas trocken auslaufende Rotfrucht, herb, etwas hantig,

★★/★
Cheval Noir
StEmGC
Reichhaltige Nase, opulent, Riesenfülle, Veilchen, viel süßes Holz, sehr viel Schokonoten, ausgereift, Dörrfruchtbrot, Plumpudding; kernig, fruchtbetont, viel süßes Holz, mittelkräftig, etwas trockenes Tannin noch, griffig, mittellang.

★★★
Clos Saint-Vincent
StEmGC
Kühle Kräuter, bisschen Marzipan, jugendliche Kirschfrucht, Piemontkirschen, duftig, leicht tropisch, auch traubig; kraftvoll, mittlerer Schmelz, recht saftige Mitte, trocken, recht festes Tannin, hinten eine Spur schlanker, mittlere Länge.

★★/★
Couvent des Jacobins
StEmGCC
Reife, volle Beerenfrucht, Kirschen und Erdbeeren, rohes Fleisch, jugendlich, leichte Wachsnote, reif und würzig; kraftvoll, am Gaumen dunkle Kirschen, Himbeeren, Rinbiseln, auch etwas Pfeifentabak, dezent saftige Mitte, mittleres Spiel und Länge.

★★★
Croix Cardinale
StEmGC
Recht würzig, reife, rotbeerige Frucht, Sauerkirschen, Anklängen an Paprikapulver, ansprechende Fruchtfülle; mittelgewichtig mit frischer Frucht, rote Beeren und Kornelkirschen, Biss, kernig nach hinten, trägt nicht zuviel auf, hinten etwas schlanker.

★★★
Destieux
StEmGCC
Opulente Beerennase nach Kirschlikör und Beerenfruchtgelee, klirrend frisch, offene Fassprobe, etwas Minze; mittelgewichtig, saftige, frische Frucht, viel Himbeeren und auch Ribisel, anregend, jugendliches Tannin, Power, hinten eine Spur schlanker.

★★★★
Fleur Cardinale
StEmGCC
Reiche Nase nach Walderdbeeren und Schwarzkirschen bisschen kandiert, gut abgestimmt und einnehmend, feuchtes Moos, Weihrauchhauch; saftige Waldbeerenfrucht,  kernig, mittelkräftig, ausgewogen, sehr fest, kraftvoll, lang, legt toll zu.

★★★★
Fombrauge
StEmGCC
Ziemlich zurückhaltend im Duft, würzig, etwas toastig, auch etwas Schoko, füllig, Fruchtaufstrich, viel Erdbeeren, cremige Fülle; geschmeidige-weiche Fruchtfülle, viel rotbeerige Frucht, Erdbeeren, mollige Art, legt zu sehr saftig nach hinten, recht langes Finish.

★★★/★
Fonroque
StEmGCC
Reichhaltige Nase nach dunklem Traubengelee und Schwarzkirschen, samtig und geschmeidig, sehr schöne Frucht; am Gaumen eher elegant gebaut, fast zart im Vergleich, saftig, erfrischend, ungemein trinkanimierend, saftiger Biss, eher seidig, harmonisch, aber mit Zukunft, einnehmend, bei recht guter Tiefe und Länge.

★★/★
Franc Le Maine
StEmGC
Fruchtbetonte Nase nach Brombeeren und Schwarzkirschen, recht reife Würze, bisschen dunkles Laub, etwas röstig; kerniges Mittelgewicht mit recht zugänglicher, etwas fahler Frucht, recht herb, trocken, mittleres Spiel und Länge.

★★★
Grâce Fonrazade
StEmGC
Sehr würzig, fast wild, schotig, Hagebutten, rote Waldbeeren, Menthol, After Eight, rote Paprika und Paprikapulver, Sandelholz; mittelkräftig, saftig mit samtiger Textur, recht geschmeidiger Fruchtausdruck, eleganter Biss, mittellang, Balance, trinkig.

★★★
Grand Barrail Lamarzelle Figeac
StEmGC
Recht volle Nase nach Erdbeeren und hellen Kirschen, Zimt und etwas Vanille, süße Fülle, einladend, cremig; mittelgewichtig mit einiger Frucht, Erdbeeren und Himbeeren, saftiger Fond, süße Gewürze, recht fest, dezente Herbe, mittel bis mittellang.

★★★★
Grand Corbin-Despagne
StEmGCC
Sehr volle, samtige Nase, die noch etwas bedeckt ist, Zimt und Pflaumenröster, reich, Efeu, satte Dunkelfrucht, beachtliche Fülle; saftig mit sehr guter Fülle, Schwarzkirschen und Walderdbeeren, auch etwas Kandiszucker, satt, wuchtig, ziemlich lang.

★★★/★
Haut-Brisson
StEmGC
Cremige Fülle, mollig und voll, Plastilin, kühle Kräuter, bisschen Algen, Efeu, viel süße dunkle Kirschen, reif; cremig, ausgereift, saftige Fülle, reichhaltig, dichte, verlockende Frucht von dunklen Beeren, wuchtig, ziemlich lang, gelungen.

★★/★
La Croizelle
StEmGC
Recht samtige Nase mit Frucht nach Zwetschken und Waldbeeren, auch frische Pilze und etwas Erdbeercreme, rund; recht saftiges Mittelgewicht mit lebhafter Frucht, Preiselbeeren und Erdbeeren, kernig, noch spritzig, frisch, mittleres Finish.

★★★
La Marzelle
StEmGCC
Rauchiges Bukett, Erdnüsse, rote Schoten, samtige, dichte Frucht nach Ribiseln und Himbeeren, ausgereift, bisschen Zimt; mittlerer Körper und Frucht, rote Früchte, ziemlich herbes Tannin, hinten etwas trocken, könnte länger sein.

★★★/★
Lynsolence
StEmGC
Etwas rauchige Nase nach Cassis, Kirschgelee, samtig, schöne dichte, ausgereift, dann auch kräftige Pfeffernoten; klirrend frische Frucht, lebhaft, pikante, dezent rassige Säure, puristische Frucht, sehr gute Struktur, fest, lang, embryonal.

★★★★
Magrez Fombrauge
StEmGC
Recht würzige Nase, Efeu, Moos, cremige Dunkelfrucht und viel dunkles Laub, Madagaskarpfeffer, Erdbeerkoch, samtige Fülle, dezent; voller Saft und Kraft, sehr lebhafte rotbeerige Frucht, Preiselbeeren und Hagebutten, strukturiert, saftig, elegant, mundfüllend, samtig, wuchtig, lang.

★★★
Mangot - Famille Todeschini
StEmGC
Mollig, eigene Würze, Germteig, Brioche, Fruchttaschen, Powidl und Hollerkoch, auch Erdbeerkoch, frische Waldpilze, vegetabile Noten; saftig mit viel frischer Frucht, kerniges Tannin, jugendlich, griffig mit Biss, gebündelt, kraftvoll, mittellang.

★★★
Mangot Distique 13 - Todeschini
StEmGC
Ziemlich gute Fülle, etwas Zimt, Earl Grey Tee, sehr schöne Fülle, ausgereift, reich und ausgewogen, viel Dunkelfrucht, bisschen Powidl; schmelzig, ziemliche Fruchtfülle, ungemein saftig, kraftvoll, saftige Frucht, hinten elegant, jugendlich, mittellang.

★★/★
Menut des Jacobins, le
StEmGC
Süße Würze, Kuchennoten, reif, dicht, cremig, Keksnoten, etwas getrocknete Beeren, samtig, Gewürzlade; mittelgewichtig, recht ansprechende Frucht, leicht laktisch, mittlere Substanz, trocken, etwas fahle Frucht, mittleres Finish.

★★/★
Moine Vieux
StEmGC
Reife Fülle, dicht, tiefdunkel gefärbte Frucht, Schwarzkirschen und samtige Waldbeerennoten, bisschen Minze; saftig, mittelkräftig, gute Frucht, viel Erdbeeren, recht saftig, bisschen Tanninbittere, frisch, mittel bis mittellang.

★★★/★
Mondou
StEmGC
Opulent, Kaffee, Mokka, eingemachte Beerenfrucht, satte Fülle, ausgereift und sehr dicht, Powidl und Cassis; wuchtig, Unmengen Beerenfrucht, kernig, Powerwein, noch fordernd, kernig, nachdrücklich, sehr strukturiert, lang, ruppig, feurig, Geduld.

★★/★
Paradis
StEmGC
Recht viel Kirschkuchen, zugängliche Nase, geschliffen und harmonisch, dunkle Waldbeeren, etwas Fruchtgelee, After Eight; mittelkräftig, getoastete Beerenfrucht, eher rote Färbung, mittlere Saftigkeit, kraftvoll, herb, mittleres Finish.

★★★★
Pressac, de
StEmGCC
Rauchig, tiefe Würze, samtige Frucht, reife Waldbeeren, bisschen Pfeifentabak, geschmeidig, bisschen Zimt, Chai, gediegen; toller Fruchtschmalz, saftig, mittelkräftig, viel frische lebendige Frucht, Erdbeeren, kernig, viel Biss, lang.

★★★
Ripeau
StEmGCC
Verführerisch süß-samtige Nase nach Marzipan, Kirschen und Powidl, opulent, Schoko, reichhaltig, satte Frucht, Gewürzbrot; saftiges Fruchtentree, Waldbeeren und Flieder, süßes Holztannin, anregend, Gerbstoffbiss, kraftvoll, hinten rassig, mittellang.

★★★/★
Rol Valentin
StEmGC
Powidl und Dörrpflaumen, süße, eingemachte Dunkelfrucht, Fruchtaufstrich, mollige Fülle, etwas Marzipan, opulent, cremig, satt, Vanillehauch; mittelkräftig, jugendlich, erfrischende, vitale Rotfrucht, Erdbeeren, auch etwas helle Kirschen, kompakt, recht lang.

★★
Roylland
StEmGC
Würzig, nussig, ziemlich rauchig, etwas Brettnoten, Dunkelfrucht, Sesam, Senf, biologischer Säureabbau; herb, bisschen Walderdbeeren und dunkle Kirschen, recht kantig, hinten wenig Frucht, trocknet aus, vierschrötig, nicht lang.

★★★★
Sansonnet
StEmGCC
Würzig, schotig, ziemlich dicht, pfeffrig, dichte Frucht, ausgereift, pointiert, elegant, reife rote Beeren, Chili, Paprikapulver, geriebene Haselnüsse; griffig, strukturiert, ungemein saftig, seidig, geschmeidig, elegante Fruchttextur, straffer Biss, einige Länge.

★★★/★
Soutard-Cadet
StEmGCC
Rauchig und geräuchert, satte Beerenfrucht, Chili, viel Tabak, Dörrpflaumen, reif, sehr dicht, ausgereift, Holzkohle, sehr dicht, tiefdunkel; kraftvoll, saftig, gut integriertes Holz, geschmeidig, tolle Frucht, Walderdbeeren, saftig, gediegene Power, gute Länge, beachtlich.

★★★★★
Tertre Roteboeuf
StEmGCC
Extrem röstiges Bukettt, Sesam, geröstete Nüsse, ziemlich reduktiv, die Frucht noch ziemlich versteckt; am Gaumen saftig mit großzügiger Frucht, sehr viel rote Beeren und Hagebutten, supersaftig, tolle Frucht, herrlicher Schliff, tolle Frucht, reif, lang.

★★★
Tour de Pressac
StEmGC
Kräuter und rotbeerige Frucht, auch Sauerkirschen, eher dezent im Ausdruck, etwas schotig; am Gaumen recht lebhaft, mittelgewichtig mit ziemlich saftiger wie vitaler Frucht, kerniger Biss, frisch, trinkanimierend, wenn auch nicht tief.

★★
Tour Peyronneau
StEmGC
Schwarzer Tabak und Keksnoten, reif, etwas Biskotten, recht einnehmend, Merlot, recht harmonisch, recht cremig, mittlere Konturen; am Gaumen eher fahle Frucht, welke dunkle Blüten, etwas Wiesenkräuter, trocken, einfach gestrickt, eher kurz.

★★★
Tour Saint Christophe
StEmGC
Rauchig und tintig, süße Gewürze, viel süße Eiche, etwas Plumpudding, wirkt samtig und füllig, recht viel Veilchen, immer mehr Waldbeeren; wuchtig und saftig mit einiger Frucht, mittlere Tiefe, einnehmend, nach hinten ruppig, abwarten.

★★★/★
Villemaurine
StEmGCC
Rauchig und dicht, dunkle Aromen, Gewürzlade, Dörrfruchtbrot, Kletzen, ziemlich Würze, auch Falllaub, bisschen Schokolade; kraftvoll, saftig, viel Frucht, mittelkräftig, recht guter Tanninschliff, mittlere Tiefe anregend, saftiger Fruchtbiss, mittellang.

★★
Yon-Figeac
StEmGCC
Mollige Fruchtfülle, Sauerkirschen und Ribiseln, auch rote Schoten, würzig, etwas Blüten; leichter bis mittlerer Schmelz, frischer Fruchtausdruck, Himbeeren und Erdbeeren, dezent saftig, etwas eindimendional, schlank nach hinten, nett.