Veranstalterin Alexandra Graski-Hoffmann strahlt zu Recht: 550 Winzer an Tischen werden die aktuellsten Weine präsentieren, fast 90 Prozent davon kommen aus Österreich. Hier steht bei den Weißweinen der neue Jahrgang 2025 im Rampenlicht, bei den Rotweinen sind es die Jahrgänge 2023 und 2024. Die meisten Winzer greifen aber weitaus tiefer in ihre Schatzkisten.

Das mit Abstand größte Weinbau-Bundesland Niederösterreich stellt auf der VieVinum das weitaus stärkste Kontingent: exakt 248 Weinbaubetriebe aus allen acht Weinbaugebieten haben einen Tisch gebucht. Aus dem Burgenland kommen 114 Winzer, aus der Steiermark 56. Praktisch alle Weinbau-Bundesländer werden auf der VieVinum 2026 vertreten sein, inklusive dem „Bergland“.

Die School of Wine bietet ein umfassendes und besonders breit gestreutes Fachprogramm mit zahlreichen Masterclasses und Podiumsevents. Eine eigene Kostzone wird den United Nations of Blaufränkisch gewidmet sein, mit Weinen dieser Rebsorte aus allen relevanten Anbau-Ländern (Österreich, Ungarn, Slowenien, Tschechien, Deutschland).

„Wir sind besonders stolz auf unser Mentoringprogramm im Rahmen der Gerd A. Hofmann-Akademie, bei dem wir junge, aufstrebende Winzer mit Mentoren aus Wirtschaft und Gesellschaft zusammenbringen“, freut sich Alexandra Graski-Hoffmann über in diesem Jahr 13 Mentees, ebenso viele Mentoren und Buddys (frühere Mentees, den neuen beratend zur Seite stehen).

Vinaria hat ein solches Mentor-Mentee-Gespann portraitiert: ÖFB-Präsident Josef Pröll (Österreichischer Fußballbund) und den Kamptaler Jungwinzer Gerhard Deim. Nachzulesen im Weblink am Ende dieses Beitrages.

Stark ausgebaut wurde die Zero Zone für alkoholfreie Weine und alkoholfreie Weinalternativen, die in diesem Jahr auch zu einem Branchentreff der Spitzenvertreter werden dürfte. 

Fokus-Tastings zu besonderen Themen werden im Orchestergang der Hofburg angeboten, von der Sommelier Union Austria, Wein Steiermark („Best of Sauvignon“) und dem „Jungen Burgenland – Next Generation“.

Gastland der VieVinum 2026 ist die „Wiege des Weinbaus“, das Kaukasusland Georgien, aus dem 25 Winzer anreisen und ihre Weine präsentieren werden. Eintauchen also in die Ursprungsgeschichte des Weins.

„Das Motto dieser VieVinum ist The Power of Wine. Damit möchten wir ein klares Zeichen setzen für die Relevanz des Weins als Kulturgut, als verbindendes Element und als wirtschaftliche Kraft“, blicken Alexandra Graski-Hoffmann und Österreichs Weinbaupräsident Johannes Schmuckenschlager voll Optimismus den kommenden Wochen entgegen.

Österreich Weinmarketing-Geschäftsführer Chris Yorke ist bei der VieVinum als wichtigster Kooperationspartner in erster Linie für die ausländischen Fachbesucher zuständig. Rund 1000 Besucher aus 52 Ländern – von Deutschland bis zu den Seychellen – wird die ÖWM zur VieVinum betreuen. Importeure, Einkäufer, Händler, Gastronomen und Journalisten. Diese werden die Botschaft des österreichischen Weins hinaustragen in alle Welt.

Insgesamt werden zur VieVinum in diesem Jahr rund 15.000 Besucher erwartet. 

VieVinum 2026
HOFBURG Vienna, Eingang Heldenplatz
Samstag, 16. Mai, bis Montag, 18. Mai 2026
13:00 bis 18:00 Uhr - Fachpublikum & Presse:  09:00 bis 18:00 Uhr
Onlineticket: € 75,- www.vievinum.at/tickets
Fachpublikum nach Akkreditierung: € 55,-