Die Chanchen für eine Bewährungsstrafe stehen eher schlecht, Schuhbeck wird wohl zumindest ein paar Monate in Haft gehen müssen. Der deutsche Bundesgerichtshof sieht bei Steuerhinterziehung ab einer Million Euro Schaden praktisch zwingend eine Haftstrafe ohne Bewährung vor. Schuhbeck wird ein Schaden durch Steuerhinterziehung von zwei Millionen Euro vorgeworfen. Erkennt das Landgericht München 1 die Schadenshöhe an, droht Schuhbeck eine Zeitlang gesiebte Luft.

Das Verfahren läuft unter dem Codenamen Ingwer, einer der Lieblinsgzutaten des einstigen Sterne- und Fernsehkochs sowie Gewürzpapstes Alfons Schuhbeck. Vor Gericht geht es für ihn damit nicht nur um seinen Ruf und seine berufliche Zukunft, sondern auch um seine Freiheit.