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Michael Moosbrugger über seinen 2013 Vintage Große Reserve

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Michael Mossbrugger von Schloss Gobelsburg ist Sieger Silber der großen Vinaria Verkostung feiner Winzersekte. Die Große Reserve entstand „aus purer Selbstüberschätzung“. © Regina Huegli

Der Hausherr und Winzer von Schloss Gobelsburg ist Sieger Silber der großen Vinaria Verkostung feiner Winzersekte. Warum er schon 1996 die Sektproduktion ins Haus holte und warum die Große Reserve eher zufällig entstand.
2013 Vintage Extra Brut Große Reserve © Schloss Gobelsburg

Vinaria: Wie und wann entstand die Idee, Sekt zu erzeugen, wann gab es die ersten Sekte?

Michael Moosbrugger: Schaumwein wird seit den 1970er Jahren in Gobelsburg erzeugt. 1996 wurde die Produktion ins Haus geholt und seither versuchen wir, durch die Kontrolle jedes einzelnen Produktionsschrittes höchstmögliche Qualität zu erzielen. 

Vinaria: Besonders beeindruckt war die Jury von 2013 Vintage Extra Brut Große Reserve. Wurde dieser Jahrgang bereits damals als Große Reserve konzipiert?

Michael Moosbrugger: Der Vintage entstand aus Selbstüberschätzung. In besonderen Jahrgängen (2001, 2004, 2008) ließ ich einige Gitterboxen für den Eigenverbrauch weglegen, da meine Frau und ich gerne etwas gereiftere Schaumweine genießen. Als die Bestände derart stiegen, dass der Eigenverbrauch bei weitem unter den Erwartungen zurückblieb, entschied ich mich, diese Bestände auch guten Kunden anzubieten. Daraus entstand der Vintage, der mindestens zehn Jahre auf der Hefe bleibt und nur in besonderen Jahren produziert wird.

Vinaria: Im Ranking konnte sich auch Blanc de Blancs NV behaupten. Was unterscheidet Blanc de Blancs Sekte von Cuvées (oder Blanc de Noirs)?

Michael Moosbrugger: Die Kategorie Blanc de Blancs hat sich mittlerweile auch in Österreich gut etabliert und steht für einen etwas frischeren und auch trockeneren Stil. Er wird zumeist von Weinliebhabern ausgewählt, die neben den klassischen Cuvées etwas Spezielles haben möchten. Auch bei uns in der Extra Brut Kategorie mit 4 g/l Dosage gehalten.

Vinaria: Welche Speisenempfehlung würden Sie zur Großen Reserve geben?

Michael Moosbrugger: Roland Hubers gebeizten Saibling mit Spargel aus dem Esslokal in Hadersdorf am Kamp.

 

Topliste gesamt Sekt aus Österreich (mindestens 18 Monate Hefelagerung)

17,6Weingut Bründlmayer2014 Blanc de Blancs Extra Brut Große Reserve
17,5Schloss Gobelsburg2013 Vintage Extra Brut Große Reserve
17,4Sekthaus Christian Madl2019 Blanc de Noirs Brut (PN)
17,4Sekthaus Christian Madl2013 Oenothek Von den Weißen Brut MAGNUM
17,2Weingut BründlmayerNV Blanc de Blancs Extra Brut Reserve
17,1Weingut AllramNV Blanc de Blancs Extra Brut Reserve
17,1Weingut Bründlmayer2019 Blanc de Noirs Reserve
17,0Weingut KrispelNV Brut Reserve
17,0Weingut Leth2021 Blanc de Blancs (CH) Brut Nature Große Reserve
17,0Weingut LoimerNV Blanc de Noirs Brut Nature Große Reserve
16,9Sekthaus Christian MadlNV Oenothek Cuvée Speciale Brut
16,9Weinbau Michael Ramberger2021 Spätrot-Rotgipfler Extra Brut Große Reserve
16,8Josef Fritz(2022) Blanc de Noirs Extra Brut Große Reserve
16,8Schloss GobelsburgNV Blanc de Blancs Brut Reserve
16,7Weingut Loimer2020 Blanc de Blancs Brut Nature Große Reserve
16,6Weingut LoimerNV Brut Rosé Reserve
16,6Sekthaus Christian MadlNV Cuvée Speciale Brut
16,5Bio Weingut Gruber(2023) Riesling Brut Reserve
16,5Weingut Lagler2021 Pinot Noir Brut Reserve
16,5Stift KlosterneuburgNV Mathäi Brut Nature Große Reserve
16,5Weingut Weszeli2019 Blanc de Blancs Brut Nature Große Reserve
16,4Weingut Leth2019 Blanc de Noirs Grande Reserve Brut Große Reserve
16,4Weingut Steininger2020 Riesling Brut Große Reserve
16,4Weinviertler Sektmanufaktur2020 Blanc de Noirs Brut Nature Große Reserve

 

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12. Oktober 2026
Peter Schleimer

Downloads und Links

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Hier geht's zum Beitrag Spitzensekte aus Österreich: Traumhafter Schaum! (www.vinaria.at)
Hier geht's zu allen Toplisten der Sektverkostung! (www.vinaria.at)
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