Die Mentalität der Weinfreunde in Österreich und Spanien ist durchaus vergleichbar, setzen doch Genießer in beiden Ländern auf Weine aus ihrer Heimat. In Österreich werden zu mehr als 85 Prozent Weine aus heimischen Anbau getrunken, also Weine aus den inländischen Weinbaugebieten. Die Spanier sind demgegenüber auch sehr heimattreu: 76 Prozent der dort konsumierten Weine stammen aus spanischen Anbaugebieten.

Der Unterschied liegt in der Örtlichkeit der Konsumation begründet, wobei in südlichen Ländern essen und trinken in Lokalen sehr weit verbreitet ist. Der Konsum zuhause ist dort völlig unüblich, in vielen Gegenden auch aufgrund des dort begrenzten Wohnraums. Generell leben mediterrane Menschen viel mehr „out of home“ und frequentieren täglich die Gastronomie während in Mitteleuropa das Leben viel mehr in den eigenen vier Wänden spielt und Besuche in der Gastronomie auf ein- bis zweimal wöchentlich beschränkt bleiben.

Die Zahlen aus Spanien sind einer nagelneuen Studie entnommen, die zur bevorstehenden Barcelona Wine Week (2. bis 4. Februar 2026) präsentiert wurde. 1300 Weingüter aus 90 spanischen Weinbauregionen werden dort ihre aktuellen Weine präsentieren.