„Immer schon bringt das temperamentvolle illyrische Wetter die jeweilige Rebsorten-Charakteristik strahlend in die Flasche. Dem Wetter wollen wir nun auch am Etikett huldigen und benennen die Serie Reverenz nun ILLYR“, erläutert Reinhard Muster seine Beweggründe: „Die sechs charismatischen Weine der Serie ILLYR verdanken ihren klingenden Namen dem, richtig, illyrischen Klima in dem sie reifen durften. Jenes Klima, das - zwischen mediterranem, alpinen- und pannonischem Klim -  in der Süd- und Weststeiermark das Wettergeschehen bestimmt.“

Muster hat Rebsortenweine vinifiziert, die in genau diesem Klima ihre individuellen Spezifika entwickeln und aufhorchen lassen. Das Ergebnis dieses Ansatzes sind Individualisten der Weinserie Illyr: Chardonnay, Gelber Muskateller, Grauburgunder, Sauvignon Blanc und Weißburgunder sowie neu der Pulse Rosé.