Vinaria Weintipp

Die noch sehr junge Weinhofmeisterei Hirtzberger in Wösendorf hat in etwas mehr als einer Dekade einen wahrlich fulminanten Aufstieg hingelegt, und mittlerweile zählt der Weinbaubetrieb von Mathias und Hanna Hirtzberger zur Elite der Wachau. Das Sortenportfeuille setzt sich fast zur Gänze aus Grüner Veltliner und Riesling zusammen, wobei die Wachauer Kategorien Steinfeder, Federspeil und Smaragd bespielt werden. An der Spitze stehen Einzellagenweine, unter denen im Jahrgang 2024 Riesling Kollmitz Smaragd zu den absoluten Stars zählt.

2024 Riesling Ried Kollmitz Smaragd WA, 13,5%, K
Exotische Noten, Ananas, kühle Würze, Karambolfrucht, elegant, Pfirsichschalen, Sternfrucht; sehr saftig, jugendlich, mittelkräftig, guter Fruchtausdruck, recht kräftig, guter Gripp, zartherb, straff, Zitrus und Ananas, mittellang.