Vinaria Weintipp

In der bekannten Schönberger Familien-Weingärtnerei führt der engagierte Winzer Maximilian Aichinger Regie. Knapp 12 Hektar Rebfläche werden zu vier Fünftel von weißen Sorten dominiert. Neben den klassischen Sorten der Herkunft werden seit langem schon hochwertige Vertreter aus Sorten wie Weißburgunder, Sauvignon Blanc und vor allem Roter Traminer geboten. Der Hauptfokus liegt dennoch bei Grüner Veltliner und Riesling. Bei Zweiterem ist Jahr für Jahr die Reserve Ried Rosenberg vortrefflich wie zuletzt die Jahrgänge 2023 und 2022.

2022 Riesling Ried Rosenberg Reserve KA, 13,5%, S 
Zartgliedrig und zurückhaltend, weißer Pfirsich und Limette, feine Klinge, apart und glasklar; kühle Eleganz, einiges Volumen, erneut ganz helles Fruchtspiel, vital und balanciert, passender Säurebogen, relativ langer Nachhall.