Weintipp der Woche von Vinaria Chefredakteur Peter Schleimer: 2019 Roter Veltliner Ried Hinterberg, Arkadenhof Hausdorf, Neudegg.

Dieser Biobetrieb aus Neudegg in der Herkunft Wagram wurde vor gut einem Vierteljahundert von Harald und Maria Hausdorf übernommen, 1995 erfolgte die Umstellung auf Bio. Heute zeichnet Sohn Moritz für die gelungene Weinpalette verantwortlich, aus der ich den kraftvollen wie eleganten Roter Veltiner Hinterberg empfehle.

2019 Roter Veltliner Ried Hinterberg, Arkadenhof Hausdorf, 13%
Frisch und pikant im Duft, nach gelierter Orangen und frischen Kräutern, ein bisschen Weißbrot, duftig, feinfruchtig, hefig, klar; am Gaumen saftig mit erfrischender Frucht und frischer vegetabile Begleitung, mittelkräftig, guter Extrakt, sehr strukturiert, kernig, fest ins schön trockene Finale.

Arkadenhof Hausdorf
Neudegg 6
3471 Großriedenthal
T +43 2279 7214
wein@hausdorf.at
www.hausdorf.at