Vinaria Weintipp

Auch wenn das Weingut Waldschütz aus Elsarn bei Strass weniger im Rampenlicht steht als andere Betriebe, zählt es dennoch in Sachen Konstanz Qualität zur erweiterten Spitze des Kamptals. Sehr präzise und strukturiert ist ihr toller, aus dem Granitsteinbehälter stammender Veltliner namens Steinvision aus 2017 ausgefallen.

2017 Grüner Veltliner Steinvision, Wengut Waldschütz, 13%
(Granitfass) Sanfter Druck, Steinobst, reife Marille, exotischer Anstrich, wird mit Luft immer präziser, wunderschöne Frucht, kraftvoll, anschmiegsam und doch lebendig, cremiger Touch, haucharte Tannine geben Struktur, lang, Berge von Frucht auch im Abgang und im Nachhall.

Weingut Waldschütz
Trautbach 3
3491 Elsarn im Straßertal
www.weingut-waldschuetz.at