Weintipp der Woche von Vinaria Chefredakteur Peter Schleimer: 2020 Riesling Mitanaund Mautern, Weingut Josef Edlinger, Wachau.

Das bekannte Familienweingut Edlinger in Furth wird von Gabi und Josef sowie ihren Kindern Anna und Paul Edlinger geführt. Der überwiegende Teil der Rebflächen befindet sich im südlich der Donau gelegenen Bereich des Kremstals, jedoch gehören auch Wachauer Lagen um Mautern zum Riedeninventar, Dorther stammt auch der verlockende Riesling Mitanaund 2020.

2020 Riesling Mitanaund Mautern Wachau, Weingut Josef Edlinger, 12,5%
Cremige Fülle, Pfirsichkuchen, zart rauchig, einige Fülle, Nektarinen und gelbe Pfirsiche, etwas würzig, Wachs; kernig, erfrischend, eininger Biss, saftig, erfrischend, knackig, recht viel Frucht, auch Limetten Säurebiss, pointiert, Biss, recht lang.

Weingut Edlinger
Lindengasse 22
3511 Palt
ww.edlingerwein.at