Weintipp der Woche von Vinaria Chefredakteur Peter Schleimer: 2016 Carniche Orange Pinot Noir Rosé Reserve Extra Brut Ö Sekt  Wien g.U., H.P. Göbel, Wien.

Der Weinbau H.P.Göbel in Wien-Stammersdorf steht für Bioweine mit markantem Stil. Besonders charaktervoll und eigenständig ist der Sekt namens Caniche Orange (Oranger Pudel), der reinsortig aus Pinot Noir gefertigt wird und mindestens 18 Monaten auf der Hefe gelagert wird.

H.P. Göbel, Wien 
2016 Carniche Orange Pinot Noir Rosé Reserve Extra Brut Ö Sekt  Wien g.U., 12,5%, K € 28,00 
Oxidative Noten, ziemliche Fülle, reichhaltig, dichte Fülle, Neugewürz, Birnenkompott, Biskuit, ausgereift; kraftvoll, am Gaumen, recht gutes Holz, Apfelmus, vollmundig, dicht, sehr gut Substanz, kernig, griffig, gute Herbe, kernig, robust, herzhaft, viel Substanz, lang.