Vinaria Weintipp

Als klassischer Weinviertler steht Niki Windisch zu Recht für seine Weißweine im Rampenlicht – der talentierte Großengersdorfer macht nicht nur hervorragende Veltliner, sondern hat auch ein tolles Händchen für Aromasorten. Doch auch im Rotweinbereich erzeugt Windisch hervorragende Weine: Jüngst brillierte er bei der Premium-Rotweinverkostung ausgerechnet mit einem Blaufränkisch.
 

Niki Windisch, Großengersdorf
2019 Blaufränkisch One step more NÖ, 14%, S € 42,00
Tiefe, blumige Nase nach Hyazinthe und Gartenkräutern, geschliffen und lebhaft, sehr pointiert; süße, rotbeerige Frucht am Gaumen, reich an Nuancen und Extrakt, besitzt sowohl Feinheit als auch Struktur sowie großes Reifepotenzial – was für ein vornehmer, finessereicher Blaufränkischer aus dem Weinviertel!