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Gegen den Trend: Ein Hektar Premier-Cru-Chardonnay-Reben in der Côte-d'Or im Burgund kostete im vergangenen Jahr im Schnitt 2,7 Millionen Euro. © Shutterstock

Weinbergpreise: Burgund top, Bordeaux im freien Fall

Burgundische Weinberge waren noch nie so teuer: Käufer zahlten im Jahr 2025 Rekordpreise für einige der prestigeträchtigsten Immobilien Frankreichs, wie neue Zahlen belegen. Ein Hektar Premier-Cru-Chardonnay-Reben in der Côte-d'Or im Burgund kostete im vergangenen Jahr im Schnitt 2,7 Millionen Euro.

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8.500 Läufer werden am 5. September 2026 in Pauillac zum 40. Medoc Marathon starten und durchqueren einige der berühmtesten Appellationen von Bordeaux. © www.medocvignoble.com

Médoc-Marathon feiert Jubiläum mit einem 80er-Jahre-Thema

Der Marathon des Châteaux du Médoc hat sich für sein 40-jähriges Jubiläum am 5. September 2026 ein 80er-Jahre-Motto ausgesucht. 8.500 Läufer starten in Pauillac und durchqueren einige der berühmtesten Appellationen von Bordeaux.

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Olivier Goudet, Vorsitzender der Investmentgesellschaft Platin, deren US-Tochter die © Roy VanDerVegt

Französischer Milliardär übernimmt Wine-Searcher

Mit zwei Investitionen hat der französische Milliardär Olivier Goudet in der letzten Woche die globale Weinbranche überrascht. Zum einen stockte er seine Beteiligung am kriselnden australischen Weinkonzern Treasury Wine Estates auf, zum anderen kaufte er die globale Weindatenplattform Wine-Searcher.

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Weingarten im Weinviertel bei Groß-Schweinbarth © ÖWM / WSNA

Die besten Weine & Winzer aus dem Weinviertel

Im Weinviertel ist zwar als DAC Herkunft nur der (dominierende) Grüne Veltliner zugelassen, die Winzer haben aber auch abseits der Leitsorte einiges zu bieten: Riesling etwa oder Weißburgunder und Muskateller sowie wunderbare Zweigelt. Hier die besten Weine & Winzer aus dem Vinaria Weinguide 2025/26.

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Gastgeber Gerhard Knobl vom Wirtshaus Goldenes Bründl in Oberrohrbach bei Stockerau ist die Nummer 1 im Weinviertel mit 3 Hauben und einem Bib Gourmand. © Gasthaus Goldenes Bründl

Die besten Tipps für Essen & Trinken im Weinviertel

Das Weinviertel verfügt über eine bemerkenswerte Gastronomie und Heurigenszene, die vom nördlichen Wiener Stadtrand bis an die tschechische Grenze reicht. Durch die guten Verkehrsverbindungen sind alle Teile des Weinviertels gut erreichbar. Hier die besten Adressen aus dem aktuellen Vinaria Weinguide.

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Die Sommelier-Ausbildung in den österreichischen Wirtschaftsförderungsinstituten (Wifi) genießt ausgezeichneten Ruf. In Niederösterreich wurden aktuell die Wifi Awards 2026 vergeben. © Pro Wein

Wifi Wine Awards 2026 vergeben

Wenn exzellentes Handwerk auf höchste Weinkultur trifft, ist Spitzenqualität garantiert. Beim Wifi Wine Award 2026 in Niederösterreich wurden in vier Kategorien (Weißwein Reserve, Weißwein Klassik, Rotwein Reserve und Rotwein Klassik) die herausragendsten Tropfen gekürt.

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Weil aber immer mehr Gäste des Vina in Graz in den Genuss der kreativen Küche von Robert Nguyen kommen möchten, eröffnet er „Vina Fine Dine“. © Sabine Omann

Vietnam-Restaurant Vina in Graz startet Fine-Dining

Schon jetzt gilt das „Vina“ in Graz mit einer Gault&Millau-Haube als bestes vietnamesisches Restaurant Österreichs – ab 28. Mai 2026 eröffnet das beliebte Szenelokal mit dem neuen „Vina Fine Dine“ nun einen eigenen Bereich mit 20 Sitzplätzen. 

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Sommelier Mirko Rainer brach in Südtriol seinen eigenen Weltrekord im Sabrieren – dem Öffnen einer Sektflasche mit einem Säbel – und schaffte in einer Minute 96 Flaschen. © Sektmanufaktur Winkler

Weltrekord: 96 Sektflaschen mit Säbel in 1 Minute entkorkt

Eine Sektflasche in weniger als einer Sekunde mit dem Säbel entkorken? Für den Sommelier Mirko Rainer ist das offensichtlich kein Problem. Er hat am Freitag in der Sektmanufaktur Winkler in Girlan | Eppan 96 Flaschen in einer Minute geschafft und damit seinen eigenen Weltrekord verbessert. 

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Julie und Baptiste Guinaudeau sind die Besitzer des nur 4,5 Hektar großen, weltbekannten Château Lafleur. Sie haben sich von den Zwängen der Appellations-Vorschriften befreit, um ihr Château besser auf den Klimawandel einstellen zu können. © wine-lister.com; Château Lafleur

Château Lafleur 2025 erstmals als „Vin de France“

Das Bordeaux-Château Lafleur aus Pomerol hat seinen Jahrgang 2025 erstmals nicht unter der geschützten Herkunftsbezeichnung AOC Pomerol veröffentlicht, sondern als „Vin de France“. Lafleur hatte diesen Schritt im Spätsommer 2025 in einer Information an seine Vertriebspartner angekündigt.

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Vom aktuellen Spar-Vorstand wird Markus Kaser (ganz links) 2028 zum Vorstandsvorsitzenden bestellt, Hans K. Reisch (2.v.l.) wechselt 2028 in den Aufsichtsrat, Paul Klotz (2.v.r.) bleibt im Spar-Vorstand, Marcus Wild (ganz rechts) scheidet mit Ende 2027 ebenfalls aus dem Vorstand aus. © Spar

Markus Kaser ab 2028 neuer SPAR-Konzernchef

Wie gewohnt frühzeitig regelt Spar die kontinuierliche Konzernführung: 2028, wenn die beiden Vorstände aus den Gründerfamilien von Spar, Hans K. Reich und Marcus Wild, in den Ruhestand gehen, werden ein neuer Vorstandsvorsitzender und neue Vorstände bestellt.

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2025 Rosé Cuvée NÖ von Weingut Greilinger, Schöngrabern © Weingut Greilinger, Schöngrabern

Vinaria Weintipp

Weintipp der Woche von Vinaria Chefredakteur Peter Schleimer: 2025 Rosé Cuvée NÖ von Weingut Greilinger, Schöngrabern.

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Der Grüne Michelin Stern – hier in der Walserstuba im Kleinwalsertal - ist schon wieder Geschichte, wird nach eher kurzer Einsatzdauer abgeschafft. Die Umsetzung erwies sich zusehends als problematisch. © Walserstuba

Guide Michelin schafft die Grünen Sterne ab!

Der Grüne Stern hatte nur ein kurzes Leben im Guide Michelin und ist ab sofort Geschichte: was Restaurants auszeichnen sollte, die sich besonders mit Nachhaltigkeit beschäftigen, erwies sich in der Praxis als nicht durchführbar. Neu kommen die „Mindful Voices“.

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Die Familie Adam vom Weingut Adam-Schererkogel schaffte mit ihrem Welschriesling den Sprung in die Top 10 der extragroßen Vinaria Verkostung Sommerweine. Hier in typischer Frühlingslaune (v.l.): Helga, Alexander, Otmar, Andrea, Gerald und Anika Adam. © Weingut Adam

Trinkvergnügen: Die besten Sommerweine Österreichs

Die aktuelle Verkostung der Sommerweine aus dem Jahrgang 2025 war herausfordernd. Grund dafür: die Menge von knapp 250 Weinen und das breit gefächerte Niveau der Proben. Die größte Gruppe stellten die Veltliner, den Sieg schnappte sich eine Aromasorte. Viel Wein um wenig Geld jedenfalls!

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Burgenländische Landessieger 2026 mit Ehrengästen (v.l.): Daniel Tschida, Roland Steindorfer, Christian Prickler, Stefan Haller jun. (Stefanshof), Gerald Wieder (Neckenmarkt die Winzer), Anna Hoffmann, Ioan Birtoc, Norbert Szigeti (A-Nobis), Gerhard Fridrich (Marzek), Martin Kummer, Christian Haas (BT-Watzke), Florian Ettl, Karl Sattler, Ronny Kiss, Organisatorin Verena Klöckl, Herbert Kaiser (Uniqua), Michael Kiss, Weinprinzessin Lena Glauber, Marianne Hahnekamp, Matthias Trost (Raiffeisen), Günther Kurz (Hagelversicherung), Weinbau-Präsident Andreas Liegenfeld, Landwirtschaftskammer-Präsident Nikolaus Berlakovich, Weinkönigin Maria Liegenfeld, Markus Iro, Martin Hahnekamp, Landesrätin Daniela Winkler, Christian Friedrich, NR Christoph Zarits, Horst Schmelzer © Maria Hollunder

Burgenlands beste Weine

Im größten und härtesten Weinwettbewerb des Burgenlands wurden 18 Landessieger im Schloss Esterhazy in Eisenstadt ausgezeichnet. Über 1.350 Proben wurden eingereicht.

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Das Heunisch & Erben im 3. Bezirk ist auch ein 3-Hauben-Restaurant. Der Name bezieht sich auf den Heunisch als Stammsorte der meisten gerne getrunkenen Rebsorten. Die Erben des Heunisch finden sich auf der Karte des Restaurants und in den Regalen der Vinothek. © Heunisch & Erben

Wein in Wien: die besten Adressen, um gut zu trinken

Wien hat als Großstadt eine sehr lebendige Barszene, aus der die Weinbars und Vinotheken hervorstechen. Das Angebot ist riesig, besonders spannend zeigen sich die Weinbars, die sich auf einzelne Themen oder Regionen spezialisiert haben. Hier die besten Adressen aus dem aktuellen Vinaria Weinguide.

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