Schloss Gobelsburg: Weinkulturerbe Österreichs

Ein perfektes Geschenk für Kenner bietet das Weingut Schloss Gobelsburg: Die prächtige Publikation „Schloss Gobelsburg. Weinkulturerbe Österreichs“. Das klösterliche Weingut, das sich im Besitz des Zisterzienserstiftes Zwettl befindet, blickt…

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Gault&Millau 2024: Amador und Döllerer erobern die 5. Haube

Gleich zwei Restaurants steigen in die oberste Liga der Fünf-Hauben-Gastronomie auf, nämlich Juan Amador in Wien und Andreas Döllerer in Golling (Salzburg). Damit weist Österreich nicht weniger als acht Fünf-Hauben-Restaurants auf. Hier alle Details…

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GÖTTLESBRUNNER LEOPOLDIGANG

Den aktuellen Jahrgang der Göttlesbrunner Winzer*innen verkosten: Das kann man wieder beim Leopoldigang von 18. bis 19. November 2023! Herbstliches Ambiente und tolle Weine laden zum Verweilen ein. Zum Event

 

 

Table d’Amis Heurigenhof Bründlmayer

Table d’Amis – Tisch für Freunde – nennt sich eine mehrtägige Gourmetserie im haubengekrönten Heurigenhof Bründlmayer in Langenlois (Kamptal). Sternekoch Matthias Schütz lädt diese Woche von 16. bis 19. November 2023 zum achtgängigen Menü seiner…

Helmut Amon neuer Marketingleiter bei Lenz Moser

Helmut Amon ist neuer Marketingleiter der Weinkellerei Lenz Moser in Rohrendorf bei Krems. Lenz Moser ist der größte, unabhängige Kellereibetrieb Österreichs, füllt etwa 14 Millionen Flaschen pro Jahr.

Der gebürtige Kremser Helmut Amon stammt aus…

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Geldwäsche-Verdacht: Domaine Ganevat beschlagnahmt!

Die Domaine Ganevat in Rotalier, eines der bekanntesten Weingüter im französischen Jura, ist Gegenstand von Ermittlungen der franzöischen Justiz. Ihre Vermögenswerte wurden bereits im Juni beschlagnahmt, berichtete die Tageszeitung Le…

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Weltweite Weinproduktion am niedrigsten Stand seit 60 Jahren

Laut der Internationalen Organisation für Rebe und Wein (OIV) liegt die diesjährige weltweite Weinproduktion auf dem niedrigsten Stand seit 60 Jahren. Dies teilte die zwischenstaatliche Vereinigung auf einer Tagung…

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Piwi werden Trendthema auf der ProWein 2024 sein

Weine aus Piwi-Sorten werden auf der kommenden ProWein vom 10. bis 12. März 2024 in Düsseldorf (Deutschland) eine zentrale Rolle spielen. „Piwis werden einer der wichtigsten Trends auf der Messe sein“ gab…

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Vinaria Weintipp

Weintipp der Woche von Vinaria Chefredakteur Peter Schleimer: 2021 Ried Bärnreiser 1ÖTW CA, Weingut Taferner, Göttlesbrunn.

In diesem renommierten Weingut in Göttlesbrunn führt Karoline Taferner Regie. Die engagierte Winzerin hat jede Menge…

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Küche der Provence im Heurigenhof Bründlmayer

Table d’Amis – Tisch für Freunde – nennt sich eine mehrtägige Gourmetserie im haubengekrönten Heurigenhof Bründlmayer in Langenlois (Kamptal). Sternekoch Matthias Schütz lädt diese Woche von 16. bis 19. November 2023 zum achtgängigen Menü seiner…

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Thermenregion DAC startet mit neuer Marke

Mit der Verankerung der Verordnung für Thermenregion DAC im österreichischen Weingesetz stellt sich das niederösterreichische Weinbaugebiet Thermenregion neu auf. Eine Marke samt Logo soll den Neustart in eine große Zukunft begleiten.

Mit dem…

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La Petite Révolution: Fanatismus im Weinberg und extreme Vinifikation

Gregor Drescher aus München ist Berater renommierter Weingüter - von Südafrika bis Bordeaux. In Roquebrune sur Argens im südfranzösischen Département Var gründete er 2010 sein eigenes, kleines Weingut La Petite Révolution (LPR). Die Menge, die er…

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