Im Jahr 1873 öffnete das Café Landtmann seine Türen und prägt seitdem die weltbekannte Kaffeehauskultur in Wien. Punktgenau feierte das Café Landtmann am internationalen Tag des Kaffees Geburtstag, am 27. September 2023.
"Wir, wie auch unsere Gäste,…
Die 75. Deutsche Weinkönigin heißt Eva Brockmann und kommt aus Franken. Jessica Himmelsbach aus dem Anbaugebiet Baden und Lea Baßler aus der Pfalz komplettieren als Deutsche Weinprinzessinnen das neue Majestäten-Trio. Die drei Weinfachfrauen möchten…
Topwinzer Gerhard Kracher aus Illmitz ist so ganz nebenbei einer der exklusivsten Weinimporteure Österreichs. Große Namen und neue Entdeckungen zieren sein gewaltiges Portfolio. Erstmals ist ein Teil davon kompakt in Wien zu verkosten, renommierte…
Nach der Weinlese ist vor dem Genuss: Verkosten Sie den frischen Sturm der Mörbischer Winzer*innen gemeinsam mit hausgemachten burgenländischen Schmankerln beim diesjährigen Weinlesefest. Für die feierliche Stimmung sorgt der Festzug mit Blasmusik.…
Weintipp der Woche von Vinaria Redakteur Wolfgang Wachter: 2021 Sauvignon Blanc Ried Eisenberg Vulkanland Steiermark, Weinbau Bernhard Frauwallner, Gnas.
Bernhard Frauwallner ist wohl das, was man einen Garagenwinzer nennen könnte. In seinem…
Hubert Wallner gehört zu den Allerbesten seiner Zunft. Er ist Gault & Millau Koch des Jahres 2020 und nennt vier Hauben sein Eigen. Sein Restaurant am Ufer des Wörthersees ist der gastronomische Hotspot Kärntens und von Januar bis Dezember so…
Mit der Sonderausstellung „Zimmer frei! Urlaub auf dem Land“ verlängert das Haus der Geschichte im Museum Niederösterreich in St. Pölten bis 2. Februar 2025 den Sommer. Die neue Schau beleuchtet in sechs thematischen Kapiteln die Kulturgeschichte…
Nur alle fünf Jahre findet ein Großereignis des Weinbrauchtums statt, der Winzerzug in Klöch im Vulkanland Steiermark. Vergangenen Sonntag war es wieder so weit. Vinaria hat eine Fotogalerie aus Klöch mit den besten Schnappschüssen.
Auch Regen…
Der Vinaria Weinguide in der Ausgabe 2023/24 ist wieder komplett online verfügbar. Mit zahlreichen Suchfunktionen von höchstem Nutzwert. Die knapp 400 besten Winzer und rund 3.800 besten Weine Österreichs einfach online abrufbar.
Neben arrivierten…
Großer Andrang auf dem Oktoberfest: Rund 3,4 Millionen Besucher haben das Volksfest bis zur Halbzeit am vergangenen Sonntag besucht. Das waren mehr als im Vorjahr (3 Millionen) und auch mehr als bei der letzten Wiesn vor der Pandemie 2019 (3,3…
Die „Sommerakademie“ im Hotel Krone in Lech am Arlberg stand kürzlich im Zeichen gespriteter Weine. Sommelier Weltmeister Marc Almert leitete den Workshop – und verriet einige Trendgetränke mit gespriteten Weinen.
Im Rahmen eines Workshops mit…
Spannend verspricht die Gourmetszene in Kärnten zu werden, nachdem 4-Hauben-Chef Thomas Guggenberger sein Lokal abhanden kam. Jetzt wechselt der Spitzenkoch ins Südkärntner Weingut Domäne Lilienberg, um das dortige Restaurant zu übernehmen. Sein…