Die Corona Pandemie haben tausende Wirte und Restaurantbetreiber dank Staatshilfen gut überstanden. Kostenexplosion, Personalzores ohne Ende, Inflation, Zinsen und notgedrungen sparsamere Gäste werden tausenden Betrieben das Leben kosten.
„Mich hat…
Die von der Pleite bedrohte Silicon Valley Bank (SVB) in Kalifornien könnte auch Weingüter mitreißen. Vor allem im Napa Valley gilt die SVB als Haus- und Hofbank der Winzer und Weingüter. Milliarden Dollar an Krediten sind offen, hohe Summen auch…
Die spektakuläre Landesgalerie Niederösterreich und Kunsthalle Krems sind Schauplatz einer besonderen Event-Premiere: Jetzt ist auch das Menü fix!
Die Top-Köche der Jeunes Restaurateurs d‘Europe (JRE) begleiten JRE Thomas…
Der Weinviertler Spitzenwinzer Niki Windisch aus Großengersdorf lieferte DIE Überraschung der großen Vinaria Premium Rotwein Verkostung: Sein Blaufränkisch „One step more“ schaffte es unter die Top 4, fünf Sterne inklusive. Wie er den Wein macht,…
Sieger Silber der Vinaria Premium Rotwein Verkostung: Gerhard Markowitsch mit seiner Cuvée-Legende M1. Über dessen Zukunft, die perfekte Ried Aubühel, dicke Schalen & kleine Beeren und warum für ihn der im Fass reifende Jahrgang 2022 der größte…
Der erste Herkunftswein Österreichs tourt im Frühjahr 2023 durch Österreich: Am Montag, 13. März 2023 findet die Veranstaltung in der Kulturbühne Ambach in Götzis von 15 bis 21 Uhr gemeinsam mit 13 Winzer*innen aus dem…
Weintipp der Woche von Vinaria Chefredakteur Peter Schleimer: 2019 In Signo Leonis (BF,ZW,CS) BG, Kellerei In Signo Leonis-Heribert Bayer, Neckenmarkt
Von Altmeister Heribert Bayer gegründet, wird die Kellerei In Signo Leonis wird von Sohn…
Die Privatbrauerei Zwettl aus dem Waldviertel präsentiert in der 24. Auflage von „Kunst am Bierdeckel“ acht Motive zum Thema Wald & Baum, gestaltet von Willibald Zahrl. Jedes Motiv bekommt zum Start 100.000 Stück Bierdeckel. Eine große,…
Der Wörthersee Hotspot Schloss Seefels eröffnet Ende März die neue Saison. Und packt viel erlesene Kunst in das 5-Sterne-Superior-Hotel, die aus zwei der größten Privatsammlungen Österreichs stammen.
Über 200 Bilder aus der Essl Sammlung und der…
Auch das noch: Müssen sich die Winzer schon mit hohen Energiekosten, Personalmangel und Lieferengpässen bei Weinflaschen herumschlagen, droht nun ein Engpass bei Naturkorken. Was dementsprechend mit stark steigenden Preisen verbunden ist.
Auslöser…
In der Champagne starten Winzer Versuche mit Minischweinen zur Unkrautbekämpfung im Weingarten. Kunekune heisst die Rasse, die auch in Österreich gehalten wird. Karin Seitz, Europa-Präsidentin der Züchter, kommt aus Niederösterreich.
In…
Ein Kampf der wichtigsten Weinmessen der Welt bahnt sich für die kommenden Jahre an: die eben zu Ende gegangene Vinexpo Paris erfreut sich stark steigender Gunst, während die Vinitaly Tritt gefasst hat und die weltgrößte Weinmesse ProWein zu…