Der Spitzer Graben gehört zu den spannendsten Terroirs des Landes. Sein kühles Klima und seine steinigen Böden liefern optimale Bedingungen für präzise, puristische und elegante Weine. Domäne Wachau bringen drei neue Weine aus der westlichen Wachau.…

Traubenschluss - so bezeichnet man das aktuelle Entwicklungsstadium der Trauben. Die Beeren sind jetzt beinahe voll entwickelt und stehen kurz vor Beginn der Reifephase (Véraison). Der Regen in den vergangenen Wochen hat den Reben…

Auf drei Säulen ruht die Megainvestition der Winzer Krems, Österreichs größtem Qualitätsweinproduzenten: Neue Keller, neue Abfüllanlagen und neue Logistik. Dazu kommen bauphysikalische Massnahmen wie Gründach, Naturkühlung, Fernwärme statt Gas,…

Grundsolide und visionär, eine Punktlandung und 37 Millionen Euro schwer: Winzer Krems eröffnen die größte Investition am Stück in der Geschichte des österreichischen Weinbaus. Lesen Sie alles dazu in den folgenden Beiträgen in diesem Vinaria…

Die größte Investition in der Geschichte der österreichischen Weinwirtschaft ist abgeschlossen. Winzer Krems – Sandgrube 13 läutet ein neues Kapitel seiner Weinbaugeschichte ein. Mit dem Event „Wein.Zeit.Neu“ wurde die Fertigstellung von Kellerei,…

Weintipp der Woche von Vinaria Chefredakteur Peter Schleimer: 2022 Weinviertel DAC Reserve Jakob, Weingut Frotzler, Schrattenthal

Lukas Frotzler führt diesen aufstrebenden Betrieb in Schrattenthal im nordwestlichen Weinviertel, deren…

Preisgekrönte Weine kommen von dieser Lage, die mikroklimatisch und geologisch einzigartig ist. Wenn man sich also für Glimmerschiefer und Gneis interessiert, dann muss man bei deren Besuch wohl mit einer Schaufel anrücken. Ansonsten reicht es, die…

Bei der diesjährigen Steirischen Weintrophy räumte der kleine oststeirische Ort St. Anna am Aigen so richtig ab: Vier Top-Winzer aus der schmucken Gemeinde im Vulkanland stellten die Siegerweine in fünf von insgesamt 15 Kategorien und sorgten damit…

Der Klassiker in Sachen Wein in der oberösterreichischen Landeshauptstadt Linz im Szene- und Weinlokal JOSEF steigt am 3. August 2023 von 17:00 bis 21:00 Uhr. Ein vinophiler Fixpunkt seit zwanzig Jahren. Mit Rund 40 der besten Winzer Österreichs,…

Genauso wie in anderen Ländern pflegt man auch in Österreich seine eigenen Traditionen beim Braten über offenen Flammen. Egal ob Würstel, Steaks, Pulled Pork, Gemüse oder Fisch, die vielfältigen Weine der österreichischen Winzer*innen sind die…

Weintipp der Woche von Vinaria Chefredakteur Peter Schleimer: 2022 Roter Muskateller NÖ, Weingut Holzmann, Bad Pirawarth

Das Weingut Holzmann aus Bad Pirawarth zählt schon seit langem zu den etabliertesten Betrieben im östlichen Weinviertel,…

Domäne Wachau bei den World’s Best Vineyards Awards als einziges österreichisches Weingut unter den besten 50 gelandet ist: An 14. Stelle gelistet, spielt die Domäne im Konzert der besten Weingüter der Welt ganz vorne mit. Der Sieg 2023 geht an das…