Merlot Reserve
Kühl und präzise, Kakaopulver, dunkle Frucht, Efeu, dezente Würze; schließt nahtlos an, Tanningrip, lebendig, feinfühliger Holzeinsatz, null Schwere, Reserven.
Merlot Reserve
Kühl und präzise, Kakaopulver, dunkle Frucht, Efeu, dezente Würze; schließt nahtlos an, Tanningrip, lebendig, feinfühliger Holzeinsatz, null Schwere, Reserven.
Blaufränkisch Ried Hochberg
Rauchig-würzig, dunkle Beeren, Kirschen; schließt nahtlos an, Säurespiel, feines Gerbstoffnetz, gute Länge, fruchtig-würziger Nachhall, selbsterklärend.
Blaufränkisch Reserve Ried Biiri
Elegante Gewürzaromen, dezent rauchig, dunkle Frucht; auch auf dem Gaumen feingliedrig, präsente Tannine ohne Härte, Säurespiel, null Opulenz, Trinkfluss, viel Würze im langen Nachhall.
Blaufränkisch classic
Dezent rauchig, schwarzer Kardamom, präzise Frucht à la Kirschen und Brombeeren; fruchtbetont, dunkle Würze unterlegt, strukturgebende Gerbstoffe ohne Härte, trinkanimierend.
Pinot Noir Ried Fabian
Ruhig strömend, rotbeerig, Kirschen, Waldboden, getrocknetes Laub; schließt so an, Tanningrip, Säurespiel, keinerlei Schwere, Zug, Leben.
7301 Blaufränkisch
Wertig, tiefe dunkle Frucht, Würze unterlegt, Kakaobohnen, ätherisch; schließt aromatisch an, präsente Tannine ohne Härte, frisch dank Säure, mittelgewichtig.
Blaufränkisch
Klassisch gehaltenes Sortenbukett, frische Brombeeren, Kirschen, Prise Würze; schließt so an, präsente Gerbstoffe ohne Härte, Säurespiel, lebendig, klar, gute Länge, ehrlicher Blaufränkisch.
Blaufränkisch Ried Hochäcker
Auf eine wertige Art klassisch, dunkle Frucht, Prise schwarzer Pfeffer, ruhig; schließt so an, feine Gerbstoffe und Säurespiel geben Struktur und Leben, Holz sensorisch kein Thema, sehnig, null Fett, Trinkanimo.
Cuvée Paul Kerschbaum
(50 % CS / ME) Nobel, kündigt Substanz an, dezent rauchig, beide Sorten gleichberechtigt, viel dunkle Frucht, frisch gemörserter grüner Kardamom, Prise tasmanischer Pfeffer; großer Aromenbogen auch auf dem Gaumen, Netz von…
Wilde Wilde White
(60 % SB / 20 % RI / GV) Sauvignon dominiert, Stachelbeeren, zarte Kräuterwürze, Pfirsiche; saftig, knackig, Säurerückgrat, frische Frucht, quicklebendig.
Chardonnay Reserve Zwickl
Gediegen, Druck, anfänglich Holz, dann Marillen, Kräuter, Meersalz; sehnig-kraftvoll, lebendig, Säurespiel, unaufdringlicher Holzeinsatz mit zarter Würze, knackig, braucht Luft.