Im prächtigen Rahmen der Dominikanerkirche Krems steigt am 11. und 12. April 2025 wieder die feine Vinaria Messe WEIN & GENUSS Krems. Rund 70 Spitzenwinzer präsentieren ihre besten Weine, etliche Weiße davon aus dem aktuellen Jahrgang 2024.…

Nach dem großen Erfolg bei der Premiere im Vorjahr gehen die JRE Gourmet Weeks in die zweite Runde. Sie bieten die perfekte Gelegenheit, die innovative wie kreative Küche der JRE-Mitglieder zu einem unschlagbaren Preis kennenzulernen. 34 Restaurants…

Extrem gut gebucht sind die knapp 30 Events des laufenden wachau GOURMETfestival 2025. Jetzt heißt es: Rasch die letzten verfügbaren Plätze buchen. Etwa beim Spitzenevent „Dorfer & Friends“ im Landhaus Bacher in Mautern, das diesmal eine…

Was lange gemunkelt wurde, scheint nun fix zu sein. Mit Mai 2025 dürfte das renommierte Salzburger Weinhandelshaus Döllerer den Generalimport der Tenuta Angelo Gaja aus dem Piemont übernehmen. Döllerer löst damit den jahrzehntelangen Gaja-Importeur…

Mit einem rauschenden Fest eröffnet wurde das 16. wachau GOURMETfestival am 3. April 2025 auf Schloss Dürnstein. Der prächtige Wintergarten und die Terrasse an einem wahrhaft magischen Platz der Wachau mit Blick über die Donau boten die Kulisse…

Die Anzahl der Sternerestaurants erreicht jährlich neue Rekorde. Auch Österreich erhielt im vergangenen Jänner nach 16 Jahren wieder eine eigene Länderausgabe. Jetzt ermahnt Michelin vor allem die 2- und 3-Sterne-Restaurants zu mehr Auswahl auf…

Das burgenländische Vorzeige-Weingut Ernst Triebaumer in Rust ist ab dem kompletten Jahrgang 2024 nach den überaus strengen Kriterien von Demeter zertifiziert. Demeter ist die höchste Stufe der biodynamischen Bewirtschaftungsweise.

„Wir arbeiten…

Das Steigenberger Hotel & Spa Krems an der Donau in der Wachau steht wieder unter weiblicher Führung. Angelika Ponecz (49) hat als General Managerin die Leitung des eleganten Hotels am Kremser Goldberg übernommen. 

Zuletzt zeichnete die…

Das denkmalgeschützte ORF-Funkhaus in 1040 Wien wird einer umfassenden Neugestaltung unterzogen. Die Rhomberg-Gruppe, Eigentümerin der Liegenschaft seit 2016, plant ein vielseitiges Nutzungskonzept, das den historischen Wert des Baus bewahrt und…

Gerade von Michelin mit 2 Sternen ausgezeichnet, setzt das Landhaus Bacher in Mautern in der Wachau schon wieder neue Akzente. Mit Noemi Krondorfer sorgt nun eine Virtuosin der süßen Künste für das raffinierte Finale von Thomas Dorfers…

Das Luxushotel A-Rosa Kitzbühel ist zukünftig kein Pachtbetrieb der DSR Hotel Holding mehr. Nach 20 Jahren läuft der Pachtvertrag aus. Jetzt übernimmt die Eigentümergesellschaft das Luxushotel selbst als Schlosshotel Kitzbühel, das aber…

Weintipp der Woche von Vinaria Chefredakteur Peter Schleimer: 2024 Riesling Federspiel Ried 1000-Eimer-Berg WA von Domäne Wachau, Dürnstein.

Über die Vorreiterrolle und Vorbildwirkung der Domäne Wachau ist schon viel geschrieben worden -…