Kostbares Kamptal: Offene Kellertüren am 3. September 2022

Genussreigen Kamptal: „Kostbares Kamptal“ bringt vom 26. August bis 10. September 2022 erstklassige Weine mit verführerischen Gaumenfreuden zusammen. Mit offenen Kellertüren am Samstag, 3. September, bei 19 Winzern und freiem Eintritt!

Kurz vor der…

mehr
Die besten Winzer und Weine Wiens!

Der Name der Bundeshauptstadt Wien geht auf das römische Vindobona und das nachrömische Venia zurück. Wohl die Ersten waren die Kelten, die Wein rund um das heutige Wien angebaut haben.

Auf eine geordnete Grundlage wurde der Wiener Weinbau aber…

mehr
20 Jahre Verband deutscher Prädikatsweingüter (VDP)

Einmal mehr kommt dieser Tage die internationale Weinwelt zur Vorpremiere der VDP Großen Gewächse in Wiesbaden (Deutschland) zusammen. Gefeiert werden dort auch 20 Jahre Verband deutscher Prädikatsweingüter (VDP).

Es war im Jahr 2002, als der VDP in…

mehr
Hubert Wallner peilt 5. Haube an!

Hubert Wallner gehört zu den besten Köchen Österreichs und steht für die kulinarische Spitze am Wörthersee. Mit seinem neuen Gourmetrestaurant startete er 2021 neu durch und peilt als ehrgeiziges Ziel die fünfte Haube an.

Eine durchaus mutige…

mehr
Lange Liste von Verboten für Venedig-Touristen

Venedig will nicht nur die Touristenströme in den Griff bekommen. Auch die Benimm-Regeln sollen der Lagunenstadt und ihrem historischen Flair künftig besser gerecht werden, vor allem respektvoller. Die Liste der Verbote ist lang, die Strafen teils…

mehr
Klimawandel erzwingt Sortenwandel

Zum internationalen Symposium „Rebenzüchtung und -genetik“ trafen sich 180 Wissenschaftler aus 23 Staaten in Landau (Pfalz/Deutschland), um über Forschungsergebnisse zur Resistenz von Rebsorten zu diskutieren. Empfehlung für den…

mehr
Geil auf Steuern: Japan animiert Junge zum Sake-Saufen

Japans Steuerbehörde will mit Hilfe junger Erwachsener die Alkoholbranche des Landes ankurbeln. Dass es um die Maximierung der Alkoholsteuern auf Sake geht, wird natürlich bestritten, ist aber Faktum.

Noch bis Anfang September 2022 läuft ein…

mehr
Signa und Central Group kaufen Luxus-Kaufhauskette Selfridges

René Benkos Firmengruppe und sein thailändische Partner Central Group erweitern ihr Luxuskaufhaus-Portfolio um ein britisches Juwel: die weltbekannten Selfridges Kaufhäuser werden um vier Milliarden Euro übernommen.

Die schon länger geplante…

mehr
Die Visionärin und der Wein: Veronika Lindner im Interview

7.500 Mitarbeiter, über eine Milliarde Euro Jahresumsatz, Baubranche: Das ist das Tagesgeschäft von Veronika Lindner, der Chefin der bayerischen Lindner Group. Daneben investiert die Familie in das Weingut Groszer Wein am südburgenländischen…

mehr
Der Förthof: Neue Wein-Genuss-Welt am Tor zu Wachau

Am westlichen Ende der Wachaustadt Krems, hart an der Grenze zum Weinbaugebiet Wachau und daher noch im Kremstal gelegen, entsteht ein nagelneues Weingut samt ebensolchem Hotel und Restaurant: Der Förthof.

Direkt nach der eindrucksvollen und…

mehr
Winzer müssen vom Klimawandel lernen, nicht nur klagen

„Die Winzer müssen vom Klimawandel lernen, dann werden sie nicht jedes Jahr wie staunende Zuschauer von den Folgen überrascht sein“, sagt der Präsident des französischen Instituts für Rebe und Wein (IFV), Bernard Angelras.

Man müsse auch die Chancen…

mehr
Die besten Chardonnays Österreichs

Die besten Chardonnays Österreichs aus dem aktuellen Vinaria Weinguide 2022/23 auf einen Blick. Die Rebsorte gewinnt im Inland zusehends an Bedeutung, ist weltweit eine der am weitesten verbreiteten Sorten.

Die Stilistiken österreichischer…

mehr