Auf Entdeckungstour durch drei Gebiete: Wenn Winzerhöfe und Weinkeller besonders schön herausgeputzt werden, dann ist wieder Weinfrühling! 230 Weingüter im Kamptal, Kremstal und Traisental öffnen am 25. und 26. April 2026 ihre Türen und laden…
Die Sensation ist perfekt: Österreich überholt Belgien und Frankreich im Michelin Weltranking und liegt nun auf Platz 3 mit 13,5 Sternen pro Million. Einwohner. Berechnet nach der Methode Stern im Verhältnis zur Einwohnerzahl. Nur die Schweiz…
Das wachau GOURMETfestival 2026 ist Geschichte und ging am Palmsonntag ebenso fulminant zu Ende wie es seit Eröffnung am 12. März 2026 gelaufen ist. Hier eine kleine Rückschau auf die Finaltage in der aktuellen Fotogalerie. Weitere Galerien im…
Das wachau GOURMETfestival geht diese Woche ins Finale, läuft noch bis Palmsonntag, 29. März 2026. Zahlreiche Highlights fanden bereits statt, die Wachau hat ihre diesjährige Saison mit dem Festival eröffnet und wartet gespannt auf die…
Die Weinbauregionen rund um Rust im Burgenland und Jeruzalem in Slowenien teilen eine besondere Gemeinsamkeit: hier hat sich die traditionsreiche Rebsorte Furmint bis heute erhalten. Nun wurde dieser Rebsorte sogar ein neues grenzüberschreitendes…
Herbert Oschep ist im Rahmen der jüngsten Vorstandssitzung der Wein Burgenland einstimmig zum Obmann wiedergewählt worden. Der gebürtige Salzburger übernahm diese Funktion 2024 vom langjährigen Obmann Matthias Siess.
Herbert Oschep kommt aus der…
Weintipp der Woche von Vinaria Chefredakteur Peter Schleimer: 2025 Sauvignon Blanc NÖ von Weingut Markus Waldschütz, Elsarn.
Das Familienweingut Waldschütz liegt in der zur Gemeinde Straß gehörigen Ortschaft Elsarn am Beginn des Kamptals. Seit…
1876 wurde das Hotel Sacher Wien eröffnet, 2026 feiert es seinen 150. Geburtstag. Das Jubiläum beginnt mit der Präsentation der Skulpturen „Step Big“ und „Dancer“ des international renommierten Künstlers Erwin Wurm vor dem Hoteleingang.
Die…
Die Wachau steht für Präzision und Handarbeit – im Weinberg ebenso wie in der Ausbildung der nächsten Generation von Weinprofis. Im Studiengang International Wine Business des IMC Krems lernen Studierende nicht nur Sensorik und Marktanalyse,…
Der Aufsichtsrat der Weinakademie Österreich hat sich in seiner jüngsten Sitzung mit der Nachfolge von Langzeit-Chef Josef „Pepi“ Schuller befasst. Dazu lag ein Dreiervorschlag eines Headhunters vor. Die Generalversammlung muss nun entscheiden. Gute…
Die feine Vinaria Messe WEIN & GENUSS Krems im prächtigen Rahmen der Dominikanerkirche Krems steigt am 27. und 28. März 2026 von 14.00 bis 20.00 Uhr im Rahmen des wachau GOURMETfestival 2026. Rund 70 Spitzenwinzer präsentieren ihre besten…
Die kleine Gemeinde Atxondo liegt im Schatten des Monte Anboto, tief im baskischen Hinterland, etwa 30 Minuten vom Zentrum Bilbaos entfernt. Sie ist nicht nur ein beliebtes Ziel für Naturliebhaber, sondern auch ein Geheimtipp für Feinschmecker. Der…