Peter Uhler ist Violinist im ORF Radio Symphonie Orchester und leidenschaftlicher Winzer in Döbling Um gleich in medias res zu gehen: Es beginnt mit 2025 mit einem tollen Gelben Muskateller und einem ernsthaften Rosé. 2025 Grüner Veltliner Ried Reisenberg von einnehmender Statur. Übertroffen vom Der Jubilar – ein 2025 Grüner Veltliner Reserve Ried Reisenberg – 1960 gepflanzt – also 55 Jahre alt – ist ein wahrlich großer Wiener Wein mit enormer Substanz. Die 2025 Burgundercuvée Ried Ring Grinzinger Kirchturm ist eigentlich ein Gemischter Satz aus zwei Sorten – ein Wein für höchste Ansprüche. Zu den Wiener Gemischten Sätzen: Jener vom Nussberg hat eine einnehmende Trinklust. Der Ortswein Grinzing zeugt vom früheren Glanz dieser Ortschaft. Beim terroirgeprägten Lagenwein Nussberg Ried Obere Schoss sind wir dann in einer obersten Liga. eim Nussberg Ried Langteufel 1ÖTW wird es dramatisch. Hier hat man diesen kalkigen Ausdruck, den man von den besten Weinen der Welt gewohnt ist. Da hat man ein Aquaplaning am Gaumen. Ein grandioser Wein! Ein hervorragender 2024 Cabernet Franc rundet diese Weinpalette ab.

In spektakulärer Höhenlage auf 600 Metern Seehöhe ganz nahe der slowenischen Grenze gelegen, ist das bereits 1495 erstmals urkundlich erwähnte Gut oberGuess ein Schmuckstück in einer pittoresken Landschaft. Über Jahrhunderte wurde der Viereckhof als landwirtschaftlicher Vollerwerbsbetrieb geführt, ab den 1960er-Jahren wurde der Fokus immer stärker auf Weinbau gesetzt. Im Zuge der 2010 begonnenen umfassenden Revitalisierung und Umstrukturierung wurde das ehemalige Stall- und Wirtschaftsgebäude als bildhübscher Buschenschank samt Verkostungs- und Verkaufsräumlichkeiten und einer Kunst-galerie adaptiert. Mittlerweile gibt es auch eine geräumige Ferienwohnung. Christian Krampl ist Regisseur des Weinbaubetriebs, seine Frau Birgit Koch führt die Buschenschank. Aktuell sind rund 6,5 Hektar Rebfläche im Ertrag, die sich auf zwei in luftiger Lage zwischen 550 und 600 Meter Seehöhe liegenden Rieden aufteilen. In der Ried Schlossberg gibt es karge, kalkfreie Verwitterungsböden aus Sandstein und kristallinem Schiefer, in der Ried Am Walts befinden sich im oberen Hangbereich aufgewitterte Kalkmergel und Sandstein, im unteren Hangbereich kommen Sedimente aus verwittertem Sandstein, Schiefer sowie Konglomeraten vor. Sortenmäßig dominiert Sauvignon, dazu gibt es Chardonnay und ein wenig Muskateller. 2018 erfolgte die Umstellung auf biologisch-organische Bewirtschaftung der Weingärten. Späte Handlese und schonende Traubenverarbeitung sind selbstverständlich, bei der Weinwerdung vertraut man auf Spontangärung, viel Hefekontakt und Lagerung – alles im Holzfass. Die Weine sind durchwegs Charakterköpfe – profunde Weine mit Kraft und Eleganz und einer markanten mineralischen Würze. Im Fokus der aktuellen Palette steht der kühlere Jahrgang 2023, der relativ alkoholreiche, rassige und spannungsgeladene Vertreter mit Schneid und Mineralität erbracht hat. Vom Chardonnay gibt es 2023 nur eine Variante – Ried Am Walts.ps

Das Weingut Strawanzer ist ein alteingesessener Familienbetrieb am Beginn des Spitzer Grabens. Neben dem Weinbau betreibt die Familie Donabaum einen Buschenschank und in unmittelbarer Nähe liegt wunderschön an den Hängen der östlichsten Ausläufer des Setzbergs das schicke Boutiquehotel „Weinspitz“, von wo sich ein umwerfender Ausblick weit in den Spitzer Graben öffnet. Die Weinstilistik des Hauses hat in den letzten Jahren kontinuierlich an mineralischer Feinheit und fruchtklarer Frische zugelegt, sodass die Leitsorten vom Grünen Veltliner und Riesling aus den Toplagen Setzberg, 1000-Eimerberg und Offenberg noch mehr Trinkfreude bereiten. Die Federspiele vom Grünen Veltliner und Riesling sind alle gebietstypisch in knackiger Fruchtführung und begeistern mit der typischen kühlen Frische des Spitzer Grabens. Der Grüne Smaragd von der Toplage 1000-Eimerberg ist von Jahr zu Jahr eine sichere Bank und präsentiert sich 2025 erneut mit viel mineralischem Extrakt und feinwürzigem Fruchtcharme. Ein weiteres Juwel sind die Komplementärsorten vom Weißburgunder und Neuburger in der Smaragd-Kategorie. Weißburgunder 2025 scheint sich zu einem Best ever zu entwickeln, dem aber noch etwas Fass- und Flaschenreife gegönnt wird. Die beiden Neuburger Smaragd 2024 und 2025 begeistern unisono mit viel gelbfruchtiger Verlockung und mit einer glockenklaren Struktur in perfekter Balance. Der aktuelle Jahrgang 2025 dürfte mit einer Spur mehr Strahlkraft und Fruchtbrillanz den Vorgängerjahrgang überflügeln, der in seiner Dichte fast burgundische Dimensionen annimmt. Ein erfrischendes Kleinod ist der Rosé, der in feinfruchtiger Frische einen idealen Aperò und Essensbegleiter für heiße Tage darstellt.

Rudolf Rabl – im Outfit mehr Manager als Winzer – ist 1986 in den Betrieb eingetreten und setzte von Anfang an auf Erweiterung und Modernisierung des Weinguts, dessen Geschichte bis ins Jahr 1750 zurückreicht. In den 50er Jahren des vorigen Jahrhunderts wurde bereits in Flaschen gefüllt, und wenig später erfolgten mit dem Grünen Veltliner Käferberg und dem Riesling Schenkenbichl auch die ersten riedenreinen Füllungen im Haus. Mittlerweile gilt das Weingut mit einer bewirtschafteten Fläche von 80 Hektar als Kamptaler Vorzeigeunternehmen, das nach wie vor von der Familie geführt wird. Rabls Kinder sind beide im Betrieb tätig, Sohn Tobias hat an der HBLA Klosterneuburg maturiert und ist nach Praxis in Südafrika Teil des Kellerteams. Tochter Johanna, die mit ihrem Partner Jonas aus Kanada zurückgekehrt ist, kümmert sich vornehmlich um die Bereiche Präsentation und Vermarktung. Eine penible Bearbeitung der Rebanlagen sorgt zusammen mit modernster Kellertechnik Jahr für Jahr für eine Palette feiner Weine, die das Kamptaler Terroir vollständig abdeckt. Denn die Reben stehen sowohl in Urgesteinslagen (Schenkenbichl, Käferberg, Steinmassl, Steinhaus) als auch in reinen Lössweingärten, wie Kittmannsberg oder Spiegel. Hinzu kommt im Zuge einer Betriebsübernahme ab heuer eine beachtliche Größenordnung von Weingärten aus Grafenegg.

Als Gerhard Ehn im Jahr 2003 die Leitung des Weinhofs Ehn übernahm, setzte er ein klares Zeichen für die Zukunft. Mit umfassenden Modernisierungen – vom Neubau des Kellers bis hin zur Neugestaltung der Etiketten in einem klaren, zeitgemäßen Design – stellte er kompromisslos die Qualität der Weine in den Mittelpunkt. Er erzeugt Weine mit Ruhe, Tiefe und charaktervoller Komplexität. Der Weinhof Ehn ist Mitglied der „Wagramer Selektion“. Wie es für den Wagram typisch ist, steht auch bei Ehn der Grüne Veltliner im Zentrum. In vier unterschiedlichen Stilrichtungen zeigt er eindrucksvoll seine Vielseitigkeit – vom unkomplizierten, animierenden Sommerwein Grüner Veltliner Swing bis hin zum tiefgründigen und komplexen Ried Mordthal. Der Name „Mordthal“ hat dabei nichts Düsteres an sich. Er leitet sich von „am Ort“ ab und bezeichnet das äußerste Ende einer Riede in Ruppersthal auf rund 300 Metern Seehöhe. Schiefer und Konglomerat, überlagert von Löss, schaffen hier die Grundlage für Weine von beeindruckender Ruhe, Präzision und Komplexität. Die elegante Ried Satz wurzelt in einer bis zu 20 Meter mächtigen Lössformation und bringt dichte, extraktreiche und zugleich feingliedrige Weine hervor. Der Hochrain oberhalb von Engelmannsbrunn, geprägt von kalkhaltigen Einschlüssen, steht für frische, strahlende Weine mit einer feinen, zitrischen Säurestruktur. Die Ried Bromberg, die sich über Kirchberg am Wagram und Königsbrunn am Wagram erstreckt, bietet mit ihrem Lössboden und eingelagertem Schotter ideale Voraussetzungen für außergewöhnliche Rote Veltliner. Der Ausbau erfolgt mit viel Fingerspitzengefühl und ganz nach Stilistik – im Stahltank, im großen Holzfass, im Barrique und sogar in Akazienfässern aus dem Holz eigener Bäume. Der Jahrgang 2025 präsentiert sich komplex, feingliedrig und sehr harmonisch. Mein persönlicher Favorit ist der Grüne Veltliner Ried Mordthal 2025.

Das Weingut Lukas Markowitsch ist bereits seit vielen Jahren für das qualitativ hochwertige Rotweinsortiment bekannt. In den letzten Jahren haben die Weißweine im Betrieb aufgeschlossen. Alle Weine bieten viel Vergnügen, sowohl was Trinkfreude als auch den Preis betrifft. Hervorheben möchte ich bei den Weißweinen den Grünen Veltliner Schüttenberg, der mit seiner kühlen Mineralik dem heißen Jahr 2024 ein Bein stellt. Bei den Rotweinen stechen der Merlot Selektion mit einer intensiven Paradeisernote und viel Sortentypik hervor sowie der Zweigelt aus der Ried Haidacker, der mit nur 4.600 Stöcken auf 1 Hektar extrem straff angedacht und ausgebaut ist und man bei jedem Schluck die Leidenschaft erkennt, die Lukas für diese Lage hat. An beiden Weinen kann man gut sehen, dass auch der Jahrgang 2024 für die Rotweine im Carnuntum sehr vorteilhaft verlaufen ist.

Ollersdorf liegt im äußersten Marchfeld, nur drei Kilometer von Mannersdorf an der March entfernt. Dort keltert der junge Matthias Reckendorfer bemerkenswerte Weißburgunder und Rieslinge. Seine Weine sind sehr schlüssig und erzählen von der Nase bis zum Gaumen dieselbe Geschichte: die von kalkreichen Lehm- und Lössböden, dem pannonischen Klima aus dem Süden und einer kühlen Brise aus dem Norden, von feiner Machart und klarer Stilistik. „Weine mit Klang“ nennt sie der Winzer und begeisterte Musiker selbst. Sie alle brauchen Luft und Zeit – und entfalten sich am schönsten im großen Glas. Mich hat Matthias durch seine fröhliche und zielorientierte Art beeindruckt. Zum ersten Mal gibt es einen alkoholfreien Riesling arioso, der mit eleganten Fruchtnuancen die neuen Möglichkeiten aufzeigt. Begeistert bin ich von den Weißburgundern. Da ich diese Sorte liebe, komme ich hier ganz auf meine Rechnung, kann doch das Dreigestirn aus cantabile, con espressione und MAESTOSO voll überzeugen.

Peter Uhler ist Violinist im ORF Radio Symphonie Orchester und leidenschaftlicher Winzer in Döbling Um gleich in medias res zu gehen: Es beginnt mit 2025 mit einem tollen Gelben Muskateller und einem ernsthaften Rosé. 2025 Grüner Veltliner Ried Reisenberg von einnehmender Statur. Übertroffen vom Der Jubilar – ein 2025 Grüner Veltliner Reserve Ried Reisenberg – 1960 gepflanzt – also 55 Jahre alt – ist ein wahrlich großer Wiener Wein mit enormer Substanz. Die 2025 Burgundercuvée Ried Ring Grinzinger Kirchturm ist eigentlich ein Gemischter Satz aus zwei Sorten – ein Wein für höchste Ansprüche. Zu den Wiener Gemischten Sätzen: Jener vom Nussberg hat eine einnehmende Trinklust. Der Ortswein Grinzing zeugt vom früheren Glanz dieser Ortschaft. Beim terroirgeprägten Lagenwein Nussberg Ried Obere Schoss sind wir dann in einer obersten Liga. eim Nussberg Ried Langteufel 1ÖTW wird es dramatisch. Hier hat man diesen kalkigen Ausdruck, den man von den besten Weinen der Welt gewohnt ist. Da hat man ein Aquaplaning am Gaumen. Ein grandioser Wein! Ein hervorragender 2024 Cabernet Franc rundet diese Weinpalette ab.

Josef Umathum vorstellen hieße Eulen nach Athen tragen. Dieser Mann hat in Sachen Weinbau, Weinen in über 40 Jahren Maßstäbe gesetzt. Er hat Kult-Weine geschaffen, welche weit über dem heimischen Markt bekannt sind. Dieser Mann hat ein internationales Standing wie kaum ein anderer. Immer neugierig. Sprich – „Die Großmutter und die jungen Wilden“ – aus neuen und historischen Sorten. „Gesunder und lebendiger Boden ist unser größtes Kapital“ oder „Erfolgreich wirtschaften bedeutet nicht Gewinn maximieren“ – diese philosophischen Sätze sollte man so manchen Staaten-, Wirtschaftslenkern ins Stammbuch schreiben. „Pepi“ Umathum ist in zwei Weinbaugebieten tätig: Neusiedlersee/Frauenkirchen – Vom Stein – Haideboden – Ried Hallenbühl; Leithaberg – Kirschgarten, Unter den Terrassen – Jois, Winden – Ried Kirchberg. Zum Schluss: Wie ist ein Weingut zu bewerten? Für mich anhand der Basis-Weine. Dann verkoste man diese von Josef Umathum. Die haben Klasse. Die Lagen sind sowieso von einem anderen Stern. Es war und es bleibt spannend in diesem Weingut. PS: Der Sekt ist auch nicht von schlechten Eltern.

Martina Weber führt mit viel Esprit das traditionelle und äußerst sympathische Familienweingut in die Zukunft. Die Weinlinie hat nun Martina Weber als hauptberufliche Winzerin in den letzten Jahren mit Bedacht und Weitsicht adaptiert. Der Welschriesling ist in zwei Varietäten verfügbar, wobei der Adaxl Welsch in der Ortsweinkategorie mit zartem Holzeinsatz hier das hohe Potenzial vom Eisenberg eindrucksvoll aufzeigt. Adaxl bezeichnet eine ehemalige Subriede, die heute mit zwei weiteren Kleinstlagen in der nun namentlichen Ried Bründlgfangen vereint ist. Das Hauptaugenmerk im Hause Weber gilt weiterhin dem Rotwein, besonders dem Blaufränkisch, der quantitativ mit über 80 Prozent die Leitsorte im Betrieb ist. Blaufränkisch Centauros, nomen est omen, verweist hier einerseits auf die historische Weinbautradition und andererseits auf die stilistische Analogie dieses Weins als kräftiger Charakterwein mit viel Mineralität. Der von den etwas kühleren Ried Ratschen stammende Blaufränkisch zeigt ein Mehr an hellfruchtiger Eleganz in vitaler Fruchtigkeit, die ihn für eine lange Reifung prädestiniert. Die beiden Bordauxsorten Cabernet Sauvignon und Merlot werden reinsortig ausgebaut und zeigen in terroirbetonter Stilistik mit dem von der Winzerin betonten Säurebiss eine eigenständige Sortentypizität. Besonders Merlot besticht durch seine kräftige wie vielschichtige Fruchtwürze, womit der Eisenberg ein eindeutiges Statement abgibt, welch hoher Qualitätslevel mit dieser internationalen Rebsorte hier erreicht werden kann. Selbstredend versteht sich, dass zur Betonung der jeweiligen Terroirspezifität die Topweine nach längerer Holzfasslagerung erst drei Jahre nach der Ernte auf den Markt kommen. Dies fördert zudem die Winzerinhandschrift, die sich mit feiner Säurestruktur und Fruchttiefe artikuliert, und die Herkunftstypizität unterstreicht.

Das Weingut Pichler-Schober ist ein Publikumsmagnet. Bei schönem Wetter findet man im Buschenschank ohne Reservierung keinen Platz. Das ist einerseits der tollen Aussicht geschuldet, andererseits der Qualität und den fair kalkulierten Weinen. Regie führt Sabine Pichler, unterstützt von ihren Kindern Anna Maria und Johannes sowie Kellermeister Martin Schröcker. Die beiden jungen Männer arbeiten Hand in Hand, die Formkurve zeigt nach oben, sie finden international Beachtung. Auch Anna Maria beherrscht das Metier, sie ist Weinbau- und Kellermeisterin. Besonders beliebt sind das Winzerhäuschen und das „WeinQuartier“, wo sich in direktem Kontakt zur Natur erholsam Urlaub machen lässt, kleiner Wellnessbereich und Außenpool inklusive. Die aktuellen Gebietsweine 2025 sind wertig und quicklebendig. Die kristallinen Böden des Sausals sind in der gesamten Serie zu erkennen, naturgemäß am deutlichsten in den Gewächsen aus der Ried Nebenegg, die von einem weiteren Jahr Flaschenreife profitiert haben.

Das Weingut Strawanzer ist ein alteingesessener Familienbetrieb am Beginn des Spitzer Grabens. Neben dem Weinbau betreibt die Familie Donabaum einen Buschenschank und in unmittelbarer Nähe liegt wunderschön an den Hängen der östlichsten Ausläufer des Setzbergs das schicke Boutiquehotel „Weinspitz“, von wo sich ein umwerfender Ausblick weit in den Spitzer Graben öffnet. Die Weinstilistik des Hauses hat in den letzten Jahren kontinuierlich an mineralischer Feinheit und fruchtklarer Frische zugelegt, sodass die Leitsorten vom Grünen Veltliner und Riesling aus den Toplagen Setzberg, 1000-Eimerberg und Offenberg noch mehr Trinkfreude bereiten. Die Federspiele vom Grünen Veltliner und Riesling sind alle gebietstypisch in knackiger Fruchtführung und begeistern mit der typischen kühlen Frische des Spitzer Grabens. Der Grüne Smaragd von der Toplage 1000-Eimerberg ist von Jahr zu Jahr eine sichere Bank und präsentiert sich 2025 erneut mit viel mineralischem Extrakt und feinwürzigem Fruchtcharme. Ein weiteres Juwel sind die Komplementärsorten vom Weißburgunder und Neuburger in der Smaragd-Kategorie. Weißburgunder 2025 scheint sich zu einem Best ever zu entwickeln, dem aber noch etwas Fass- und Flaschenreife gegönnt wird. Die beiden Neuburger Smaragd 2024 und 2025 begeistern unisono mit viel gelbfruchtiger Verlockung und mit einer glockenklaren Struktur in perfekter Balance. Der aktuelle Jahrgang 2025 dürfte mit einer Spur mehr Strahlkraft und Fruchtbrillanz den Vorgängerjahrgang überflügeln, der in seiner Dichte fast burgundische Dimensionen annimmt. Ein erfrischendes Kleinod ist der Rosé, der in feinfruchtiger Frische einen idealen Aperò und Essensbegleiter für heiße Tage darstellt.

Rudolf Rabl – im Outfit mehr Manager als Winzer – ist 1986 in den Betrieb eingetreten und setzte von Anfang an auf Erweiterung und Modernisierung des Weinguts, dessen Geschichte bis ins Jahr 1750 zurückreicht. In den 50er Jahren des vorigen Jahrhunderts wurde bereits in Flaschen gefüllt, und wenig später erfolgten mit dem Grünen Veltliner Käferberg und dem Riesling Schenkenbichl auch die ersten riedenreinen Füllungen im Haus. Mittlerweile gilt das Weingut mit einer bewirtschafteten Fläche von 80 Hektar als Kamptaler Vorzeigeunternehmen, das nach wie vor von der Familie geführt wird. Rabls Kinder sind beide im Betrieb tätig, Sohn Tobias hat an der HBLA Klosterneuburg maturiert und ist nach Praxis in Südafrika Teil des Kellerteams. Tochter Johanna, die mit ihrem Partner Jonas aus Kanada zurückgekehrt ist, kümmert sich vornehmlich um die Bereiche Präsentation und Vermarktung. Eine penible Bearbeitung der Rebanlagen sorgt zusammen mit modernster Kellertechnik Jahr für Jahr für eine Palette feiner Weine, die das Kamptaler Terroir vollständig abdeckt. Denn die Reben stehen sowohl in Urgesteinslagen (Schenkenbichl, Käferberg, Steinmassl, Steinhaus) als auch in reinen Lössweingärten, wie Kittmannsberg oder Spiegel. Hinzu kommt im Zuge einer Betriebsübernahme ab heuer eine beachtliche Größenordnung von Weingärten aus Grafenegg.

Bei Harald Ernst zieht sich ein klarer roter Faden durch das Sortiment: Frische. Sie verbindet sich mit Eleganz, feiner Würze und einer präzisen, niemals überladenen Stilistik. Vergoren wird in großen Akazienfässern, in denen die Weine langsam reifen, bis sie ihren optimalen Ausdruck gefunden haben. Besonders prägend sind die Lagen Steinberg und Hohenberg. Während der von Löss und rotem Sandstein geprägte Steinberg Mineralität und Ausdruckskraft verleiht, steht der reine Lössboden des Hohenbergs für Finesse und Eleganz. Vor allem die Steinberg-Weine – etwa Grüner Veltliner Reserve, Roter Veltliner und dessen Reserve – überzeugen mit Tiefe, Spannung und großem Reifepotenzial. Mit rund 60 Prozent Rebflächenanteil ist Grüner Veltliner die wichtigste Sorte des Weinguts. Ergänzt wird das Sortiment durch Roten Veltliner, Riesling und Frühroten Veltliner, der sich längst als spannende Bereicherung etabliert hat. Harald Ernst bringt den Charakter des Wagrams mit viel Feingefühl authentisch ins Glas. Die Einstiegsweine des Jahrgangs 2025 zeigen sich lebendig und leichtfüßig, während die Lagenweine und Reserven aus 2024 und 2025 mit Substanz und Ausdruck überzeugen. 2024 präsentiert sich kraftvoll und dicht, 2025 hingegen elegant, fein und harmonisch. Ein besonderer Sommerfavorit ist der Frührote Veltliner 2025.

Der südlich an die Bundeshauptstadt Wien angrenzende Weinbauort Perchtoldsdorf verquickt vorstädtisches Feeling mit dem Charme traditioneller, dörflicher Heurigenkultur. In diesem Umfeld stechen engagierte Qualitätsbetriebe wie das Weingut Drexler-Leeb besonders hervor. Die Wurzeln dieser Perchtoldsdorfer Winzerfamilie reichen bis ins Jahr 1699 zurück. In der Hochstraße residiert man seit etwa 100 Jahren. Bis vor kurzem Herberge für Weingut und Heurigenlokal, wurde die Produktion im Jahr 2023 ausgelagert – als Teil eines Gemeinschaftsprojektes zählt die junge, oberhalb des Orts gelegene Weinkellerei zu den modernsten und ökologisch vorteilhaftesten der Region. Heute ist Johannes Leeb für die weinbaulichen und kellertechnischen Bereiche zuständig, seine Partnerin Sandra Dorr führt den Heurigen. Nach Abschluss der Höheren Bundeslehranstalt für Wein in Klosterneuburg stieg Hannes Leeb 2001 in den elterlichen Betrieb ein. In der Folge adaptierte und verfeinerte er die Weinstilistik und steigerte die Qualität, nahm alte Sorten wie Rotgipfler und St. Laurent wieder ins Sortiment auf und ergänzte dieses auch um PIWI-Sorten wie Muscaris und Donauveltliner. Zu den Kernsorten zählen hier auch Pinot Blanc und Riesling, zu Neuburger besteht eine spezielle Zuneigung. Neu gibt es einen kraftvollen aromatisierten Wein namens Sympatikus nach der Port-Methode. ps

Martina Weber führt mit viel Esprit das traditionelle und äußerst sympathische Familienweingut in die Zukunft. Die Weinlinie hat nun Martina Weber als hauptberufliche Winzerin in den letzten Jahren mit Bedacht und Weitsicht adaptiert. Der Welschriesling ist in zwei Varietäten verfügbar, wobei der Adaxl Welsch in der Ortsweinkategorie mit zartem Holzeinsatz hier das hohe Potenzial vom Eisenberg eindrucksvoll aufzeigt. Adaxl bezeichnet eine ehemalige Subriede, die heute mit zwei weiteren Kleinstlagen in der nun namentlichen Ried Bründlgfangen vereint ist. Das Hauptaugenmerk im Hause Weber gilt weiterhin dem Rotwein, besonders dem Blaufränkisch, der quantitativ mit über 80 Prozent die Leitsorte im Betrieb ist. Blaufränkisch Centauros, nomen est omen, verweist hier einerseits auf die historische Weinbautradition und andererseits auf die stilistische Analogie dieses Weins als kräftiger Charakterwein mit viel Mineralität. Der von den etwas kühleren Ried Ratschen stammende Blaufränkisch zeigt ein Mehr an hellfruchtiger Eleganz in vitaler Fruchtigkeit, die ihn für eine lange Reifung prädestiniert. Die beiden Bordauxsorten Cabernet Sauvignon und Merlot werden reinsortig ausgebaut und zeigen in terroirbetonter Stilistik mit dem von der Winzerin betonten Säurebiss eine eigenständige Sortentypizität. Besonders Merlot besticht durch seine kräftige wie vielschichtige Fruchtwürze, womit der Eisenberg ein eindeutiges Statement abgibt, welch hoher Qualitätslevel mit dieser internationalen Rebsorte hier erreicht werden kann. Selbstredend versteht sich, dass zur Betonung der jeweiligen Terroirspezifität die Topweine nach längerer Holzfasslagerung erst drei Jahre nach der Ernte auf den Markt kommen. Dies fördert zudem die Winzerinhandschrift, die sich mit feiner Säurestruktur und Fruchttiefe artikuliert, und die Herkunftstypizität unterstreicht.

Michael Moosbrugger gehört zu den großen Persönlichkeiten des österreichischen Weinbaus und feiert heuer zwei große Jubiläen: Der Chef des Schlosses Gobelsburg prägt seit 30 Jahren die Geschicke des Weinguts, das er 1996 übernommen und schnell und nachhaltig an die Spitze der heimischen Weinelite geführt hat. Seit 20 Jahren gestaltet Moosbrugger als Obmann der Österreichischen Traditionsweingüter maßgeblich die Geschicke der bedeutendsten heimischen Weingutsvereinigung mit weitreichenden Errungenschaften für den österreichischen Weinbau bezüglich Herkunftsbetonung und Lagenklassifizierung. Heuer übergibt Moosbrugger die Obmannschaft und konzentriert sich wieder auf sein Schlossweingut in Gobelsburg. Im Fokus des Gobelsburger Weingeschehens stehen die typischen Herkunftsweine in den drei Kategorien Gebiets-, Orts- und Riedenwein – aktuell im Kamptal aus Grüner Veltliner und Riesling. Die Königsklasse sind die Ersten Lagen, gekennzeichnet als 1ÖTW, derer es mit Lamm, Grub und Renner drei im Veltlinerbereich gibt und zwei beim Riesling mit dem berühmten Heiligenstein und seinem Nachbarn, dem Gaisberg. Seine beiden größten Weinschätze sind der Lamm-Veltliner, eine heiße Lage am südöstlichen Hangfuß des Heiligensteins, und der Riesling vom Heiligenstein, wo Moosbrugger seine Filetstücke mitten im Zentrum des Riesling-Zauberbergs hat sowie an seinen beiden Flanken. Abseits der Lagenweine setzt Moosbrugger auch ein Rotwein-Statement im Kamptal. Rot immer gehabt, „Unser Rotweinanteil ist nicht groß, aber ein kleines, feines Segment“, sagt Moosbrugger. Im Fokus stehen aktuell die Burgundersorten und das Jahr 2021. „Die 2021er Weine haben eine gute Reife und eine gute Struktur“, sagt der Gobelsburg-Chef. Dazu passen die Burgundersorten Pinot Noir und St. Laurent gut ins Cool Climate des Kamptals. Es gilt, die Aufmerksamkeit noch auf einen speziellen Wein zu lenken – die Tradition, ein Wein basierend auf dem Konzept der historischen Weinbereitung. Dabei werden Veltlinertrauben, aber auch Riesling, gemeinsam gepresst und über Jahre im Keller immer wieder abgezogen – was diesen außergewöhnlichen Wein entstehen lässt, den Moosbrugger klar vom Thema Naturwein abgegrenzt wissen will: „Weil dieser Wein von der philosophischen Seite her dort nicht reinpasst.“ Die Zehnjahres-Edition braucht viel Luft, schmeckt aber umwerfend – und kostet auch einiges. Dafür trinkt man pure Weingeschichte.

Bei Harald Ernst zieht sich ein klarer roter Faden durch das Sortiment: Frische. Sie verbindet sich mit Eleganz, feiner Würze und einer präzisen, niemals überladenen Stilistik. Vergoren wird in großen Akazienfässern, in denen die Weine langsam reifen, bis sie ihren optimalen Ausdruck gefunden haben. Besonders prägend sind die Lagen Steinberg und Hohenberg. Während der von Löss und rotem Sandstein geprägte Steinberg Mineralität und Ausdruckskraft verleiht, steht der reine Lössboden des Hohenbergs für Finesse und Eleganz. Vor allem die Steinberg-Weine – etwa Grüner Veltliner Reserve, Roter Veltliner und dessen Reserve – überzeugen mit Tiefe, Spannung und großem Reifepotenzial. Mit rund 60 Prozent Rebflächenanteil ist Grüner Veltliner die wichtigste Sorte des Weinguts. Ergänzt wird das Sortiment durch Roten Veltliner, Riesling und Frühroten Veltliner, der sich längst als spannende Bereicherung etabliert hat. Harald Ernst bringt den Charakter des Wagrams mit viel Feingefühl authentisch ins Glas. Die Einstiegsweine des Jahrgangs 2025 zeigen sich lebendig und leichtfüßig, während die Lagenweine und Reserven aus 2024 und 2025 mit Substanz und Ausdruck überzeugen. 2024 präsentiert sich kraftvoll und dicht, 2025 hingegen elegant, fein und harmonisch. Ein besonderer Sommerfavorit ist der Frührote Veltliner 2025.

Das Weingut Lukas Markowitsch ist bereits seit vielen Jahren für das qualitativ hochwertige Rotweinsortiment bekannt. In den letzten Jahren haben die Weißweine im Betrieb aufgeschlossen. Alle Weine bieten viel Vergnügen, sowohl was Trinkfreude als auch den Preis betrifft. Hervorheben möchte ich bei den Weißweinen den Grünen Veltliner Schüttenberg, der mit seiner kühlen Mineralik dem heißen Jahr 2024 ein Bein stellt. Bei den Rotweinen stechen der Merlot Selektion mit einer intensiven Paradeisernote und viel Sortentypik hervor sowie der Zweigelt aus der Ried Haidacker, der mit nur 4.600 Stöcken auf 1 Hektar extrem straff angedacht und ausgebaut ist und man bei jedem Schluck die Leidenschaft erkennt, die Lukas für diese Lage hat. An beiden Weinen kann man gut sehen, dass auch der Jahrgang 2024 für die Rotweine im Carnuntum sehr vorteilhaft verlaufen ist.

Ollersdorf liegt im äußersten Marchfeld, nur drei Kilometer von Mannersdorf an der March entfernt. Dort keltert der junge Matthias Reckendorfer bemerkenswerte Weißburgunder und Rieslinge. Seine Weine sind sehr schlüssig und erzählen von der Nase bis zum Gaumen dieselbe Geschichte: die von kalkreichen Lehm- und Lössböden, dem pannonischen Klima aus dem Süden und einer kühlen Brise aus dem Norden, von feiner Machart und klarer Stilistik. „Weine mit Klang“ nennt sie der Winzer und begeisterte Musiker selbst. Sie alle brauchen Luft und Zeit – und entfalten sich am schönsten im großen Glas. Mich hat Matthias durch seine fröhliche und zielorientierte Art beeindruckt. Zum ersten Mal gibt es einen alkoholfreien Riesling arioso, der mit eleganten Fruchtnuancen die neuen Möglichkeiten aufzeigt. Begeistert bin ich von den Weißburgundern. Da ich diese Sorte liebe, komme ich hier ganz auf meine Rechnung, kann doch das Dreigestirn aus cantabile, con espressione und MAESTOSO voll überzeugen.