Der gebürtige Steirer Sigi Wolf ist ein Quereinsteiger im Weinbusiness. Nach der Gründung seiner eigenen Domaine erwarb er 2018 Rieden im Mittelburgenland und in der Südsteiermark mit dem Anspruch, jene Qualität zu produzieren, die den höchsten Ansprüchen vinophiler Zeitgenossen auf der ganzen Welt genügt. Zu diesem Zweck hat er zwei höchst anerkannte Weinmacher an Bord geholt. Um die südsteirischen Weingärten kümmert sich Reinhard Muster. Für die Weine aus den Rieden des Mittelburgenlandes ist die Wahl auf Albert Gesellmann gefallen. Der Eigentümer ist überzeugt, dass diese beiden renommierten Winzer aus den Trauben der Domaine Wolf außergewöhnliche Weine keltern. Als im Jahr 2019 alte Weingärten in Steinbach bei Gamlitz rekultiviert wurden, blieb buchstäblich kein Stein auf dem anderen. Die Lagen in Steinbach genießen seit dem Mittelalter hohes Ansehen; erstmals urkundlich erwähnt wurden sie im Jahr 1196 als „Stainpack Gomeliz“. Zwischenzeitlich holte sich der Wald Teile davon zurück; sie wurden im Rahmen der spektakulären Baustelle rekultiviert. In den schon lange bestehenden Weingärten finden sich zum Teil sehr alte Reben, aus denen beispielsweise der Chardonnay Ried Hoch Sernau gekeltert wird. Bis vor Kurzem hieß die Lage Steinbach, sie wurde im Zuge der Lagenerfassung umbenannt. Die Trauben für die Rotweine der Domaine Wolf kommen aus Rieden mit alten Reben, die Sigi Wolf in Deutschkreutz und Raiding erworben hat. Das Portfolio ist gegliedert in Regionsweine, große Klassiker und Reserven. Gelagert, abgefüllt und verkauft werden die Weine in Gamlitz. Hier wurde der großzügige Hauptsitz der Domaine Wolf errichtet, wo im Endausbau die Trauben von rund 50 Hektar Anbaufläche verarbeitet werden können. Mit der Fertigstellung der zweiten Bauphase im Jahr 2024 wird dieser Standort für die Öffentlichkeit zugänglich sein. Geplant sind Verkostungen mit hochwertigen Produkten aus Österreich in Kombination mit einzigartigen Meeresfrüchten.

Der gebürtige Steirer Sigi Wolf ist ein Quereinsteiger im Weinbusiness. Nach der Gründung seiner eigenen Domaine erwarb er 2018 Rieden im Mittelburgenland und in der Südsteiermark mit dem Anspruch, jene Qualität zu produzieren, die den höchsten Ansprüchen vinophiler Zeitgenossen auf der ganzen Welt genügt. Zu diesem Zweck hat er zwei höchst anerkannte Weinmacher an Bord geholt. Um die südsteirischen Weingärten kümmert sich Reinhard Muster. Für die Weine aus den Rieden des Mittelburgenlandes ist die Wahl auf Albert Gesellmann gefallen. Der Eigentümer ist überzeugt, dass diese beiden renommierten Winzer aus den Trauben der Domaine Wolf außergewöhnliche Weine keltern. Als im Jahr 2019 alte Weingärten in Steinbach bei Gamlitz rekultiviert wurden, blieb buchstäblich kein Stein auf dem anderen. Die Lagen in Steinbach genießen seit dem Mittelalter hohes Ansehen; erstmals urkundlich erwähnt wurden sie im Jahr 1196 als „Stainpack Gomeliz“. Zwischenzeitlich holte sich der Wald Teile davon zurück; sie wurden im Rahmen der spektakulären Baustelle rekultiviert. In den schon lange bestehenden Weingärten finden sich zum Teil sehr alte Reben, aus denen beispielsweise der Chardonnay Ried Hoch Sernau gekeltert wird. Bis vor Kurzem hieß die Lage Steinbach, sie wurde im Zuge der Lagenerfassung umbenannt. Die Trauben für die Rotweine der Domaine Wolf kommen aus Rieden mit alten Reben, die Sigi Wolf in Deutschkreutz und Raiding erworben hat. Das Portfolio ist gegliedert in Regionsweine, große Klassiker und Reserven. Gelagert, abgefüllt und verkauft werden die Weine in Gamlitz. Hier wurde der großzügige Hauptsitz der Domaine Wolf errichtet, wo im Endausbau die Trauben von rund 50 Hektar Anbaufläche verarbeitet werden können. Mit der Fertigstellung der zweiten Bauphase im Jahr 2024 wird dieser Standort für die Öffentlichkeit zugänglich sein. Geplant sind Verkostungen mit hochwertigen Produkten aus Österreich in Kombination mit einzigartigen Meeresfrüchten.