Der südlich an die Bundeshauptstadt Wien angrenzende Weinbauort Perchtoldsdorf verquickt vorstädtisches Feeling mit dem Charme traditioneller, dörflicher Heurigenkultur. In diesem Umfeld stechen engagierte Qualitätsbetriebe wie das Weingut Drexler-Leeb besonders hervor. Die Wurzeln dieser Perchtoldsdorfer Winzerfamilie reichen bis ins Jahr 1699 zurück. In der Hochstraße residiert man seit etwa 100 Jahren. Bis vor kurzem Herberge für Weingut und Heurigenlokal, wurde die Produktion im Jahr 2023 ausgelagert – als Teil eines Gemeinschaftsprojektes zählt die junge, oberhalb des Orts gelegene Weinkellerei zu den modernsten und ökologisch vorteilhaftesten der Region. Heute ist Johannes Leeb für die weinbaulichen und kellertechnischen Bereiche zuständig, seine Partnerin Sandra Dorr führt den Heurigen. Nach Abschluss der Höheren Bundeslehranstalt für Wein in Klosterneuburg stieg Hannes Leeb 2001 in den elterlichen Betrieb ein. In der Folge adaptierte und verfeinerte er die Weinstilistik und steigerte die Qualität, nahm alte Sorten wie Rotgipfler und St. Laurent wieder ins Sortiment auf und ergänzte dieses auch um PIWI-Sorten wie Muscaris und Donauveltliner. Zu den Kernsorten zählen hier auch Pinot Blanc und Riesling, zu Neuburger besteht eine spezielle Zuneigung. Neu gibt es einen kraftvollen aromatisierten Wein namens Sympatikus nach der Port-Methode. ps

Weine

Das Weingut Johann Schwertführer ist einer der Vorzeigebetriebe im bekannten Weinort Sooß, zu finden auf der Hauptstraße 35. Die Sortenpalette erstreckt sich vom trockenen bis zum süßen Weiß-, Rot- oder Roséwein, nicht zu vergessen die ausgezeichneten Schaumweine. Jedes Jahr zieren viele Auszeichnungen den Hauseingang, die Prämierungen und moderate Preisgestaltung locken Gäste zum Einkehren und Kaufen. Neben dem täglich geöffneten Weinverkauf ist ein beliebter Treffpunkt der Heurige, der zweimal im Monat von Donnerstag bis Sonntag geöffnet hat. Hier wird auch die junge Linie der Schwertführerinnen ausgeschenkt und mit klassischen Heurigenschmankerln modern neu interpretiert.

Weine

Die Schwertführerinnen sind Kerstin und Sigrid Schwertführer aus dem Haus Schwertführer 35. Die seit 2014 von ihnen erfolgreich vinifizierten Weine stammen aus den Rieden der Großeltern mit alten Reben, auf welche die Winzerinnen bauen können. Frischer Wind tut gut, mit neuen Ideen, Elan und viel Fleiß gehen die beiden an die Sache heran. Die Weinstilistik ist breit gefächert vom fruchtigen bis zum kräftigen Weiß- oder Rotwein, teilweise mit Holzeinsatz, spontan vergoren und längerer Hefelagerung. Kerstin Schwertführer hat besonderes Gespür für Burgundersorten und den Rotgipfler. Ihr Spitzenwein Rotgipfler Ried Saxerl wurde 2025 zum Salon Sieger, und damit zu einem der besten Weine, gekürt. Für einen Besuch steht der Heurige zweimal im Monat von Donnerstag bis Sonntag offen, wo klassisches Heurigenbuffet modern interpretiert wird. Der tägliche Ab Hof Verkauf präsentiert neben den Top Weinen auch hausgemachte Chutneys, Verjus, Säfte, Essig und Geschenk Sets.

Weine

Nun denn, der Senior Peter Bernreiter übergab das Zepter am 1. Februar 2026 an seinen Sohn Tobias und begab sich in den wohlverdienten Ruhestand. Das ist die offizielle Version. Der Vater hört doch nicht auf. Er tritt nur kürzer. Er wird seinen Sohn mit aller Kraft unterstützen. Man betreibt einen Heurigen, welcher für Weinverkostungen und Veranstaltungen zur Verfügung steht. Die Weingärten des Hauses befinden sich zu 100 Prozent in Stammersdorf. Die Verkostung begann mit einem sehr feinen 2025 Gelber Muskateller. Da geht einem das Herz auf. Ein hervorragender 2025 Grüner Veltliner aus der Ried Rothen, welcher unbedingt noch Flaschenreife benötigt und sich im Herbst von seiner besten Seite zeigen wird. Die Wiener Gemischten Sätze DAC zeigten sich von ihrer besten Seite – schon der 2025 Gebietswein machte Lust auf mehr. Der 2025 Ortswein Gemischter Satz Bisamberg geht dann schon in die Tiefe. Ein Wein für höchste Ansprüche. Überragend: 2025 Wiener Gemischter Satz Ried Gabrissen – ein halbtrockener Wein von perfekter Balance, welcher einen einnimmt. Der Restzucker macht ihn herrlich schmelzig-cremig und passt perfekt zu Hauptspeisen. Ein Wein mit großer Zukunft. Schmeckt ganz einfach gut! Das Weingut Bernreiter gilt nicht umsonst als Burgunder Spezialist. Was man hier für fantastische Weissburgunder, Chardonnay und Grauburgunder eingeschenkt bekommt, ist aller Ehren wert. Ein ungemein feiner 2025 Weissburgunder, ein 2025 Chardonnay, der alle Stückerln spielt und mein Favorit – der Grauburgunder –, welcher im Jahr 2025 besonders gelungen ist. Solch einen fulminanten Grauburgunder bekommt man selten. Ich wünsche Tobias das Beste und viel Glück. Ich bin sicher das, dass das Tandem Vater und Sohn Bernreiter perfekt funktioniert.

Weine

1596 wurde die Familie Muth in der Heiligenstädter Probusgasse 10 zum ersten Mal als Bauern mit Wein, Acker und Holz erwähnt. Die Muthgasse im 19. Bezirk ist nach einem Vorfahren benannt, der dort Holzlagerplätze am Donaukanal hatte, Bürgermeister von Nußdorf und Landtagsabgeordneter war. Hans Muth ist die mittlerweile 8. Generation im Weinbau und konnte mir in unserem langen Gespräch viel aus seinem Leben erzählen: 1938 geboren, musste er schon mit 18 Jahren (da sein Vater früh starb) den Weinbau und den Heurigen übernehmen, zuerst noch mit seiner Mutter als Vormund, mit 21 Jahren dann alleine. Sofort – also 1956 – ließ er den Heurigen umbauen und modernisieren (Schank, Innenraum, WC-Anlagen etc.), und ein großer Teil dieses Umbaus macht heute noch den Charme des Heurigen aus. Von 06:00 bis 15:00 Uhr saß er am Traktor oder arbeitete im Weingarten, danach ging es im Heurigen weiter. Auf der Welser Messe verkaufte er 1958 in 10 Tagen 4.800 Liter Wein aus dem Doppler und machte damit den Wiener Wein und seinen Betrieb bekannter. Bald wurde auch begonnen, einen Teil der Produktion auf Flasche zu füllen. Der Heurige war immer ein Gemischter Satz aus der Oberen Schoß, dazu kam der Alte (der Wein aus dem Vorjahr) und der Spezi, ein spezieller Wein, der bei jedem Betrieb anders komponiert war, hier eine Cuvée aus Riesling und Weißburgunder. Ab dem Ende der 60er Jahre wurde Riesling auch reinsortig im Heurigen verkauft und auf Bouteille gefüllt. In den 70er Jahren bewirtschaftete Hans Muth sechs bis sieben Hektar, füllte 15.000 Flaschen pro Jahr ab und der Riesling wurde immer wichtiger. Die Gäste kamen wegen Obststrudel frisch vom Blech und dem legendären Liptauer zum Heurigen. In den 80ern wuchs der Weinbau auf 12 Hektar. 1997 kam der erste Einschnitt: Hans Muth hatte einen Herzinfarkt, den er gerade so überlebte. Im Weingarten holte er sich daraufhin Hilfe (dieser Mitarbeiter sollte 31 Jahre bleiben) und den Heurigen übergab er an seine Tochter. Nach einigen Irrungen und Wirrungen übernahm Michael Landrichter am 01.03.2020 den Heurigen und setzt die lange Tradition mit neuem Elan und einem jungen Team fort. Und das kann er ausgezeichnet, war er doch 26 Jahre lang Gutsverwalter beim Stift St. Peter in Hernals samt angeschlossener Buschenschank. Von 2007 bis 2025 war Gerhard Lobner als erfolgreicher Weingutsleiter der Wiener Weingüter „Mayer am Pfarrplatz“ und „Rotes Haus“ tätig. Jetzt ist er quasi einmal die Probusgasse hinaufgegangen und haucht nun – zusammen mit seinem Sohn Josef – ab dem Jahrgang 2025 dem altehrwürdigen Weingut Muth neues Leben ein. Der Start ist vielversprechend, konnte doch der Grüne Veltliner 2025 beim Wiener Weinpreis gleich einmal den Landessieger abräumen. Und am Heurigentisch sitzt der Hans Muth bei einem Glaserl Riesling und sieht den Jüngeren beim Arbeiten zu. Ich habe ihn gefragt, was für ihn im Leben das Wichtigste ist. Er antwortete: „Positives Denken!“

Weine

Peter Uhler ist Violinist im ORF Radio Symphonie Orchester und leidenschaftlicher Winzer in Döbling Um gleich in medias res zu gehen: Es beginnt mit 2025 mit einem tollen Gelben Muskateller und einem ernsthaften Rosé. 2025 Grüner Veltliner Ried Reisenberg von einnehmender Statur. Übertroffen vom Der Jubilar – ein 2025 Grüner Veltliner Reserve Ried Reisenberg – 1960 gepflanzt – also 55 Jahre alt – ist ein wahrlich großer Wiener Wein mit enormer Substanz. Die 2025 Burgundercuvée Ried Ring Grinzinger Kirchturm ist eigentlich ein Gemischter Satz aus zwei Sorten – ein Wein für höchste Ansprüche. Zu den Wiener Gemischten Sätzen: Jener vom Nussberg hat eine einnehmende Trinklust. Der Ortswein Grinzing zeugt vom früheren Glanz dieser Ortschaft. Beim terroirgeprägten Lagenwein Nussberg Ried Obere Schoss sind wir dann in einer obersten Liga. eim Nussberg Ried Langteufel 1ÖTW wird es dramatisch. Hier hat man diesen kalkigen Ausdruck, den man von den besten Weinen der Welt gewohnt ist. Da hat man ein Aquaplaning am Gaumen. Ein grandioser Wein! Ein hervorragender 2024 Cabernet Franc rundet diese Weinpalette ab.

Weine

Schmeißen Sie beim Weingut AmSee die Wein-Normalitäten über Bord. Bei Hobby- und Nebenerwerbswinzer Franz Pirker ist Zeit der Faktor, der den Wein macht. Seine Premiumweine kommen drei bis fünf Jahre nach der Ernte auf den Markt, frühestens. Manch Roter reift sogar für 86 Monate im Barrique. Fass und Reife ist Franz Pirker eben wichtig. 2012 hat Pirker als Quereinsteiger sein Weingutsabenteuer „AmSee“ begonnen. Winzerpartner, wo die Weine entstehen, ist der Golser Helmut Preisinger. Die beiden sind seit langem schon freundschaftlich verbunden. Von Anfang an wichtig war Pirker, nicht die gleiche Weinstilistik wie die Preisinger-Weine zu haben. Daher findet man im Weingut AmSee auch keine Rotweincuvée. Das Thema sei Preisinger überlassen. Was aber Pirker gern hat, neben dem langen Ausbau und der langen Reife der Weine im Keller, ist die Verwendung von kleinen Barriques, dabei fast immer mit einem deutlichem Neuholzanteil. Heuer hat Pirker neben seinem klassischen, jungen Every-Day-Chardonnay eine „Barrique-Schwester“ dazugesetzt – die Ladies Edition. Ein zwölf Monate, im kleinen Fass gereifter Burgunder aus der Lage Goldberg. Seinen Namen hat dieser Chardonnay, weil dieser Wein beim „Fass-Chargen-Aussuchen“ die mitkostenden Damen besonders begeistert hat. Und schon war der Name geboren. Das Pendant zum klassischen Chardonnay in Rot für den Every-Day-Genuss ist der Zweigelt 2024, praktisch ein Lagenwein, weil er vom Golser Goldberg kommt. Bei den Pirker-Premium-Roten ist jetzt der 2021er im Glas. Einerseits hält er hier einen wuchtig-eleganten Blaufränker V36 bereit, bedeutet 36 Monate im Barrique gereift. Andererseits einen gleich lang im Holzfass gelagerten Cabernet Sauvignon aus der Lage Alter Satz. Jüngstes – und zugleich ältestes Schmuckstück AmSee ist ein Blanc de Noir Jahrgangssekt aus 2012, den das Duo Pirker-Preisinger bis heuer auf der Feinhefe reifen gelassen hat und im Frühling 2026 degorgiert hat. Von dieser Schaumwein-Cuvée aus Pinot Noir und Syrah gibt es nur eine kleine, feine Menge, dafür ausschließlich in Magnums – prickelnder Genuss sozusagen gleich groß gedacht. Prädikat empfehlenswert.

Weine

Im Weingut zur Dankbarkeit geht es steil bergauf: Andreas und Christine Glück überzeugen beim jungen Jahrgang 2025 mit frisch-fruchtigen Weinen mit herzhafter Säurestruktur. Egal ob Welschriesling, Muskat oder Grüner Veltliner – die Weine glänzen mit viel Trinkanimo und Sommerfrische. Das lässt sich am besten bei einem Besuch in Podersdorf in dem schmucken Buschenschank des Glücks kosten. Es gibt eine reichhaltige Weinpalette – die seit jeher im Weingut zur Dankbarkeit burgundisch geprägt ist. Die Burgunder in Weiß und Rot machen 45 Prozent aus. Ein Thema ist auch der Süßwein, ist doch Podersdorf das Tor in den Seewinkel. Winzer Andreas Glücks Anspruch im Weinmachen wächst von Jahr zu Jahr. Das gilt für den Grünen Veltliner, den er in einer leichten und einer kräftigen Version hochhält, beim Rotwein versucht er mit seiner Grande Cuvée das ganze Potenzial auszureizen. Es bleibt spannend in der Dankbarkeit!

Weine

Ich habe wiederum feine Weine von diesem Familiengut verkostet. Geführt von den Brüdern Josef und Erich Etl. Ein hervorragender Frizzante vom Gelben Muskateller. Ein Sauvignon Blanc, welcher Antipasti bestens begleitet. Voller Charme präsentiert sich der 2023 Zweigelt DAC. Ein 2023 St. Laurent rollt stilvoll über den Gaumen und macht beste Figur. Der 2021 Merlot Ried Kaisergarten ist von ansehnlicher Qualität. Ein Rotwein von diesem großen Jahrgang, der Klasse zeigt. Abgesehen von den Weinen gibt es auch beste, selbst gebrannte Spirits wie Quittenbrand, Birnenbrand, Marillenbrand, Heathland Gin Klassik, Heathland Gin Erdbeere, Heathland Gin Rainbow, Heathland Whisky, Weinbrand, 10 Jahre fassgelagert. Es gibt auch die Möglichkeit, eine Patenschaft für einen Rebstock zu übernehmen. Um auf die Weine zurückzukommen: Bei diesen vergnüglichen Kreszenzen greift man mit leichter Hand zu einem zweiten, dritten oder sogar zu einem vierten Glas.

Weine

Die Weine von Johannes und Ramona Kummer strahlen förmlich, sind durch die Bank eher leicht, immer voller Trinklust, niemals belastend, immer mit Eleganz behaftet. Die Handschrift von Kummer zieht sich durch alle Weine. Das ist ein Kompliment mit Wert. Diese Weine sind ungeheuer attraktiv und haben im Vergleich zur Qualität einen geringen Preis. Da sind wahre Schnäppchen dabei. Dieses Weingut ist ein reiner Familienbetrieb und wird aktuell in 5. Generation geführt. Hier werden die wichtigsten Arbeiten im Weingarten noch selbst erledigt. Per Hand – so wie die Lese. Man bewirtschaftet Weingärten in Mönchhof und in Weiden am See. Näher auf die Weine möchte ich nicht eingehen. Man begutachte meine Beschreibungen. Da ist wohl alles gesagt. Die Verkostung dieser Weine war höchst vergnüglich und Labsal für den Gaumen. Ich freue mich auf den nächsten Besuch in diesem Weingut.

Weine