Weinguide
Ausgabe 2020/21
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Weingut Kollwentz
Leithaberg, Rust & Rosalia

Andi & Heidi Kollwentz
7051 Großhöflein
Hauptstraße 120

Tel. +43 2682 65158
Fax. 65158-13
kollwentz@kollwentz.at
www.kollwentz.at

Das traditionsreiche und überaus sympathische Familienweingut hat in diesem Jahr in mehrfacher Hinsicht Grund zum Feiern. Anton Kollwentz, einer der führenden Weinbaupioniere Österreichs und immer noch mit viel Elan und Umsicht im Weingut tätig, feierte im Juni dieses Jahres seinen 80. Geburtstag. Er erreichte gemeinsam mit seiner Frau Margarete internationales Prestige und ihre Rot- und Weißweine sind weit über alle Grenzen hinaus begehrt. Auf den Fundamenten seines Vaters führt Andi Kollwentz gemeinsam mit seiner Frau Heidi seit 2004 die Erfolgsgeschichte im Kanon der österreichischen Spitzenwinzer weiter. Mit Tochter Christina, Absolventin der Weinbauschule Klosterneuburg, ist bereits die nächste Generation im Weingut on board. Nach sorgfältiger Planung konnte die bereits notwendige Erweiterung des Burgunderkellers abgeschlossen werden, der sich unbemerkt in das historische Hausensemble einfügt. Last but not least besteht Grund zur Freude, weil im heurigen Portefeuille wieder eine Serie von Spitzenweinen ansteht, beginnend mit den Toplagen-Chardonnays bis hin zu den Blaufränkisch-Varietäten, dem Cabernet Sauvignon und der Topcuvée Steinzeiler. Sie alle stellen die Kontinuität dieses Spitzenbetriebs über viele Jahrzehnte eindrucksvoll unter Beweis. Chapeau! Den Auftakt bildet der Sauvignon Blanc Steinmühle 2019, der punkto Finesse alljährlich mit Höchstnoten ausgezeichnet wird. Ausnahmsweise wurde diese Edition mit dem gesamten Methusalem-Part vermählt, sodass sich zur obligaten feuersteinbetonten Finesse der fruchtkräftigere Partner dazugesellt und so eine glückliche Geschmacksvertiefung entstand. Das Ergebnis ist: Steinmühle best ever im Hause Kollwentz. Die Phalanx der Toplagen-Chardonnays 2018 schließt in puncto Präzision, Dichte und Balance nahtlos an die Vorgängerjahre an, sie zeigen sich in der Frühphase sehr fruchtbetont mit einem etwas runderen Geschmacksprofil. Neusatz präsentiert sich in mineralischer Feinstrahligkeit als idealer Einstieg in die Premiumklasse, Tatschler ist gewohnt kraftvoll und im positiven Sinne straffer gehalten wie die letzten Jahre zuvor. Ried Katterstein liefert erneut eine beeindruckende dunkelfruchtig-mineralisch-nervige Terroirinterpretation, ganz im Sinne zu seinem komplementären Pendant, der Ried Gloria, die par excellence mit Spannkraft, Finesse und Eleganz begeistert. Die Rotwein-Kollektion spielt die Vorzüge des Topjahrgangs 2017 voll aus und zeigt sich mit viel offenherzigem Fruchtcharme und Fülle. Sie präsentiert sich stilistisch wärmer und zugänglicher als im Vergleich zum Vorgängerjahrgang 2016, doch die beeindruckende Dichte, Tiefgründigkeit und das enorme Entwicklungspotenzial sind in beiden Jahrgängen bestens ausgebildet. Blaufränkisch Ried Point hat in kräftiger Frucht-Würze-Ausprägung die Nase etwas vor dem zarter strukturierten Setz. Cabernet Sauvignon strahlt in perfekt strukturiertem Fruchtspiel und Reife und ist als eine idealtypische Sorteninterpretation zu sehen. Zeigt sich bereits die Sortencuvée Eichkogel in körperreicher Saftigkeit und ungemein trinkanimierend, so verführt die Topcuvée Steinzeiler bereits mit jugendlichem Charme, betörender Dichte und Tiefe. Hier ist wieder ein Aushängeschild in Perfektion und mit Modellcharakter im Entstehen und wird zu methusalemscher Größe heranreifen.

Weine

TIPP
2019 Sauvignon Blanc Steinmühle
Pointiertes wie hochelegantes Bukett nach Stachelbeere, Melone, würzig, gleitet saftig mit viel Finesse, Johannisbeere-Stachelbeere-Cassis-Melange, animierende Zuckermelone, ungemein engmaschig, dicht, elegant, perfekte Balance von saftigem Fruchtcharme und knackig-frischem Säurebogen, minutenlang im Abgang, enormes Entwicklungspotenzial, einfach grandios.
Weißwein
Sauvignon Blanc
€€€€
Naturkork
2018 Sauvignon Blanc Methusalem
Zahlreiche Facetten, Stachelbeeren, schwarze Ribisel, Salbei, engmaschiges Fruchtspiel, saftig und kompakt, zeigt viel Körper, umrahmt vom Holz, ganz trockene Anmutung, obwohl etwas Restzucker, noch ganz jugendlich, wird mit Flaschenreife gewinnen.
Weißwein
Sauvignon Blanc
€€€€€
Naturkork
FUN
2019 Chardonnay Leithakalk
Ausgereifte Fruchtnase, viel gelbfruchtige Noten, pointierte Fruchtführung, harmonisch, saftig mit feiner Säurestütze, cremig im Nachhall mit vanilliger Holzkomponente, gute Substanz, aus einem Guss.
Weißwein
Chardonnay
€€€€
Naturkork
TIPP
2018 Chardonnay Neusatz
Feine Kräuterwürze, Thymian, etwas Salbei, saftig-gelbe Fruchtkomponenten, Ananas, substanzreicher Körper, druckvoll mit vibrierender Frische, alle Komponenten fest verwoben, animierendes Säurespiel, harmonisch, ausdauernd im langen Finish.
Weißwein
Chardonnay
€€€€€€
Naturkork
2018 Chardonnay Tatschler
Großzügiges Duftspiel, Orange, Clementine, Limettenanklänge, zart rauchige Komponenten, saftige Dichte mit viel ausgereiftem Fruchtcharme, ungemein engmaschig, reife Säurepikanz, perfekt strukturiert, große Substanz, viel Potenzial, lang im Nachhall.
Weißwein
Chardonnay
€€€€€€
Naturkork
TIPP
2018 Chardonnay Katterstein
Betörende Fruchtnase, Orange, Bergamotte, Darjeelingtee, enorme Dichte mit vibrierender Fruchtaromatik, Gelbfruchtigkeit pur, im Nachhall dunkle Fruchtausprägung, straff, engmaschig und komplex, Terroirinterpretation in Perfektion, großes Entwicklungspotenzial, druckvoll bis ins lange Finish. Chapeau!
Weißwein
Chardonnay
€€€€€€
Naturkork
TOP
2018 Chardonnay Gloria
Feingliedrige, fast verspielte Fruchtnase, strömt ruhig mit viel Exotik, Maracuja, weiße Tropenfrucht, zitroniger Touch, engmaschige Fruchtkomponenten, fein ziseliert, geradlinig und druckvoll, Finesse pur und hochelegant, saftige Mitte, lang mit großem Potenzial, einfach toll.
Weißwein
Chardonnay
€€€€€€
Naturkork
2017 Blaufränkisch Leithakalk
Animierende Kirschnase, pfeffrige Noten, saftiger Fruchtbogen, viel Herzkirsche, aus einem Guss, strömt ruhig mit ausgewogener Struktur, fruchtbetonter als in den letzten Jahren, viel Substanz, idealer Essensbegleiter.
Rotwein
Blaufränkisch
€€€€
Naturkork
TIPP
2017 Eichkogel
(BF/ZW) Fein strömende Fruchtnase, tiefe, rotbeerige Fruchtaromatik, dunkelbeerige Saftigkeit, reif, verlockend, feine Fruchtwürze, kompakte Textur, tieffruchtig, ruhige Präsenz, dicht, aus einem Guss, modellhaft und lang im Finish.
Rotwein
Cuvée Rot
€€€€
Naturkork
2017 Blaufränkisch Setz
Herrliche Frucht, dicht, viel saftige Waldbeeren, Schwarzkirsche, Brombeere, reif, perfekt strukturiert mit beeindruckender Klarheit, Bitterschoko, samtig, feine Kräuterwürze im Nachhall, Harmonie in gediegener Größe, viel Potenzial, elegant bis ins lange Finish.
Rotwein
Blaufränkisch
€€€€€€
Naturkork
TIPP
2017 Blaufränkisch Point
Betörend dichte Fruchtnase, Wildkirsche, ausdrucksvoll, kernig-kräftige Fruchtnoten, dunkle Waldbeeren, saftig mit mundfüllender Dichte, tolle Struktur, klassisch, etwas Bittermandel, Darjeelingtee, Nougat, zeigt viel Komplexität, enormes Entwicklungspotenzial, druckvoll bis ins lange Finale, einfach groß und modellhaft.
Rotwein
Blaufränkisch
€€€€€€
Naturkork
TOP
2017 Cabernet Sauvignon
Vollreifes Cassis, herrliche Waldbeerenfrucht, Maulbeere, überwältigende, fein ziselierte Fruchtpräsenz, dicht und kraftvoll definiert, perfekt strukturiert, Bitterschoko, heller Tabak, komplex mit vielen Facetten, sehr lang im Abgang, klassisch groß, eine Stilikone.
Rotwein
Cabernet Sauvignon
€€€€€€
Naturkork
TIPP
2017 Steinzeiler
(BF/CS/ZW) Verführerisch rotbeeriger Früchtecocktail, Cassis, Waldbeere, Schwarzkirsche, Riesenfülle, dicht, beeindruckende Harmonie von saftiger Fülle und dunkelfruchtiger Tiefe, heller Tabak, druckvoll, komplex, fein integrierte Holzkomponenten, perfekt strukturiert, viel Power, lang und ausladend, lang im Finish, einfach toll.
Rotwein
Cuvée Rot
€€€€€€
Naturkork
mehr
Weingut Prieler
Leithaberg, Rust & Rosalia

Georg Prieler
7081 Schützen am Gebirge
Hauptstraße 181

Tel. +43 2684 2229
Fax. 2229-4
weingut@prieler.at
www.prieler.at

Das Schützner Weingut der Familie Prieler ist schon seit Jahrzehnten eine übersprudelnde Quelle für Charakterweine von höchster Güte. Wichtigster Grund dafür ist, dass hier Terroir sowie Rebsorte stets geehrt und bei der Vermählung von Rebe und Boden mit Umsicht wie Einfühlungsvermögen vorgegangen wurde. Die Weine aus dem Hause Prieler sind dementsprechend stets Botschafter ihres Terroirs, zeigen aber auch eine ausgeprägte Typizität der jeweiligen klassischen Sorte – und zwar in Weiß wie Rot. An der Spitze des bereits von Engelbert und Irmgard Prieler zu exzellentem Renommee geführten Familienweinguts steht nun schon seit etlichen Jahren Georg Prieler – ein ebenso engagierter wie talentierter Weinmacher, der die Weine mit einer Extraportion Finesse und Balance versehen hat. Echte Bodenschätze stellen die Weingärten in hervorragenden Lagen dar, die sich mehrheitlich in Schützen sowie den angrenzenden Gemeinden Oggau und Oslip befinden. Im Weißweinbereich ist Pinot Blanc Platzhirsch, sekundiert von Chardonnay und Welschriesling; am roten Sektor dominiert Blaufränkisch, dazu gibt es Pinot Noir und heuer erstmals wieder St. Laurent sowie die Bordeaux-Sorten Cabernet Sauvignon und Merlot. Mit der Ernte 2018 ist der Betrieb biozertifiziert. In den letzten Jahren hat sich Georg Prieler intensiv mit Weinbehältnissen aus verschiedenen Materialien und Größen beschäftigt. Neben Eichenholzfässern von klein bis groß sind mittlerweile auch Amphoren (750 l) Fixbestandteil im Reifungskeller. Die aktuelle Serie ist durchwegs von hoher Güte. An der Spitze stehen heuer die beiden Spitzenblaufränkisch aus den Einzellagen Goldberg und Marienthal, wobei Zweiterer zweifellos der beste Wein aus dieser Riede bisher ist.ps

Weine

2019 Pinot Blanc Seeberg
Ausgewogene Nase nach Mandelmilch, Oblaten und süßem Gewürzhauch, elegant, etwas Marzipan; viel Frucht, recht strukturbetont, burschikos, kompakt nach hinten, recht lang, braucht noch.
Weißwein
Pinot Blanc (Weißburgunder)
€€
Schraubverschluss
FUNPLV
2017 Blaufränkisch Johanneshöhe
Gute Sortenwürze, dazu klassische Brombeer-Wildkirschen-Frucht, ausdrucksvoll, Weihrauch, pur; viel saftige Brombeeren, frisches Laub, elegant, gut abgestimmt, vital und trinkanimierend, Klassiker.
Rotwein
Blaufränkisch
€€
Naturkork
2017 Sankt Laurent
Dunkle Weichsel-Waldbeeren-Frucht mit rauchigen Akzenten, wilde Würze; am Gaumen rotfruchtiger, eher elegant gebaut, dezent saftige Sauerkirschfrucht, dezenter Säurebiss, hinten schliffig, mittleres Finish.
Rotwein
St. Laurent
€€€
Naturkork
TIPP
2018 Schützner Stein
Voluminöse Nase, cremig und reich, Kuchennoten, sehr dunkel, getrocknete Beeren, Assamtee, rauchig; kraftvoll, Fruchtvolumen, Kraft und Struktur, sehr gelungen in dem Hitzejahr, ein Maulvoll Wein, wuchtig und lang.
Rotwein
Merlot
€€€€
Naturkork
2018 Pinot Blanc
Etwas röstige Nase mit Fülle, etwas mollig, geröstete Nüsse, Blütenhauch; kraftvoll, warmes Feeling, würzebetont, getrocknete Gelbfrucht, Zitrusbiss, zart herb.
Weißwein
Pinot Blanc (Weißburgunder)
€€€
Schraubverschluss
TIPP
2018 Pinot Blanc Ried Haidsatz
Rauchig-cremige Fülle, elegante Gewürznoten, kandierte Papaya, Guave, gelbe Pfirsiche; würzig untermalte Frucht, Grapefruit, Guave, gezügelte Kraft, geschmeidig, dennoch mit Biss, gelungen.
Weißwein
Pinot Blanc (Weißburgunder)
€€€€
Schraubverschluss
FUN
2017 Blaufränkisch
Würzig-rauchiges Bukett mit tiefdunkler Beerenfrucht nach Brombeeren und Heidelbeeren, schwarze Lakritze; kompakt und konturiert, mittelkräftig, präzise Frucht, elegant-saftig, festes Tannin, feine Länge.
Rotwein
Blaufränkisch
€€€€
Naturkork
TOP
2017 Blaufränkisch Ried Marienthal
Leicht geräucherte Nase mit tiefdunkler Aromatik, würzig, Langpfeffer, etwas Kakao, Gesteinsmehl; kraftvoll, hintergründig und nachhaltig, saftige, deutlich rotbeerige Mitte, kernig, fest, lang, beachtlich.
Rotwein
Blaufränkisch
€€€€€€
Naturkork
TOP
2017 Blaufränkisch Ried Goldberg
Reichhaltig, rauchig, tiefgründig, Weihrauch, Efeu und Moos, tiefdunkle Beerenfrucht, Veilchen; schmalzig und dicht, tolle Dichte, ausgereift, kernig, dunkelfruchtig, schiefrig, Riesenvolumen, athletisch, tolle Power, endlos, ganz toll.
Rotwein
Blaufränkisch
€€€€€€
Naturkork
2019 Rosé vom Stein
Roséwein
Blaufränkisch
€€
Schraubverschluss
2019 Chardonnay Sinner
Weißwein
Chardonnay
€€
Schraubverschluss
mehr
Weingut Ernst Triebaumer
Leithaberg, Rust & Rosalia

Ernst Triebaumer
7071 Rust
Raiffeisenstraße 9

Wunderschön gestaltet it die neue Broschüre aus dem Hause Triebaumer, in der die Familie ihre Herangehensweise an eine Ökologisierung der Weinerzeugung unter dem Betriebsmotto „ganzheitlicher Weinbau“ ausführlich erläutern. Dieser geht über die reine Weinproduktion weit hinaus und schließt etwa auch Belange der Vermarktung und persönlichen Lebensführung mit ein. Ein verkostenswertes Beispiel ihrer unkonventionellen Methoden ist gleich der schwefelfrei erzeugte Urwerk-Muskateller, der sich aus 2018 besonders harmonisch gibt Eher im vertrauten Bereich befindet sich der fein verwobene, ganz ruhig über den Gaumen gleitende Chardonnay von der Bandkräftn. Auf dem roten Sektor vermag der vierte sehr gute Jahrgang nacheinander erwartungsgemäß zu überzeugen, wozu auch die tolle Frühform der preisgünstigen Einstiegsweine Rusterberg und Gemärk einen wertvollen Beitrag leistet. Beinahe an den wunderbaren Vorgänger schließt auch der immer zielsicherer vinifizierte, ebenso differenzierte wie kühle Eleganz vermittelnde Tridendron an. Noch etwas pelzig und reduktiv erschien zum Verkostungszeitpunkt der im Prinzip aus den drei gleichen Rebsorten gebildete Maulwurf, während der schneidige Blaufränkische aus der Ried Oberer Wald wieder mit seiner Melange aus roten und blauen Fruchtaromen überzeugt. Dies gilt auch für den Urwerk-Blaufränkischen, der aus 2016 sein bislang bestes Exemplar geliefert hat. Ein eindrucksvolles Zeugnis für den großen Rotweinjahrgang 2017 legen dann der straffe und mächtige, noch ein wenig vom Tannin beherrschte Cabernet-Merlot und der unnachahmliche Blaufränkisch Mariental ab. Letzterer erinnert mit seiner Spannkraft und enormen Fülle an einstige Stars aus warmen Jahrgängen, wie 2003, 2006 und 2011, und wird sich ohne Zweifel in die Riege der ganz großen Marientaler einfügen, was übrigens in gleicher Weise für seinen Vorgänger und Vinaria-Trophy-Sieger aus 2016 zutrifft.

Weine

2018 Gelber Muskateller Urwerk (schwefelfrei)

Saftig und offenherzig, etwas Melisse, viel Strahlkraft, die muskatige Würze tritt eher in den Hintergrund, viele Facetten, rauchiger Abgang.

Weißwein
Gelber Muskateller
€€€€€
Naturkork
2018 Chardonnay Ried Bandkräftn

Zartblumiger Beginn, Anklänge von Orangen und Salzkaramell, rund und balanciert, bereits integrierte, dezente Eichennote, viel Schmelz und gute Länge, Zukunft.

Weißwein
Chardonnay
€€€
Naturkork
PLV
2018 Blaufränkisch Ried Rusterberg

Filigran und lebhaft, nach Kornelkirschen und Preiselbeeren, nuanciert und leichtfüßig, klare Struktur, Säurebiss im Abgang, Trinkvergnügen garantiert.

Rotwein
Blaufränkisch
€€
Glassstöpsel
2018 Blaufränkisch Ried Gemärk

Erdbeeren und Dirndlbeeren im weit ausschwingenden Duftspiel, fein getunt, kompakt und kernig, pfeffrig, rotbeerige Richtung, viel Rückgrat.

Rotwein
Blaufränkisch
€€
Glassstöpsel
TIPP
2018 Tridendron

(ME/BF/CS) Charmantes Bukett nach Tomatenrispen und schwarzen Oliven, dicht verwoben, betont die kühle Eleganz in jeder Phase, punkto Stilistik eine Novität, quasi eine Merlot-Variante im neuen Kleid, äußerst preiswert.

Rotwein
Cuvée Rot
€€
Naturkork
2018 Maulwurf

(BF/CS/ME) Der jugendliche Blaufränkische gibt den Rhythmus vor, fordernd und rotbeerig, nach Brombeeren und Kornelkirschen, schokoladiger Schmelz, kann noch ein wenig Flaschenreife genießen.

Rotwein
Cuvée Rot
€€€
Naturkork
TIPP
2018 Blaufränkisch Ried Oberer Wald

Tiefes Duftspiel nach Weichselkirschen und Zwetschken, aber auch ein ganze  Kräutergarten, geht sofort in die Tiefe, kühle Note, frühes Equilibre, knüpft beinahe an den wunderbaren Vorgänger an.

Rotwein
Blaufränkisch
€€€€
Naturkork
2016 Blaufränkisch Urwerk (schwefelfrei)

Pikant, engmaschig und rauchig, beweist auch Fruchtcharme, zahlreiche Facetten, erneut dicht und feinkörnig, klare Kirschfrucht, alle Attribute erscheinen sehr intensiv, nach wie vor jugendlich.

Rotwein
Blaufränkisch
€€€€€€
Naturkork
2017 Cabernet-Merlot

Andeutung von Kakao und Paprikaschoten, von kühler Eleganz getragen, vereint Kraft mit hoher Eleganz, gegenwärtig dominiert der Cabernet, markante, doch ausgereifte Tannine, sollte noch ein bisschen lagern.

Rotwein
Cuvée Rot
€€€€€
Naturkork
TOP
2017 Blaufränkisch Ried Mariental

Tiefes Fruchtspiel nach Brombeeren und Herzkirschen, flankiert von Minze und dunkler Schokolade, bei aller Kraft vor allem vielschichtig und finessereich, in jeder Phase vornehm und balanciert, klingt auf Wellen samtigen Tannins lange nach – jeder Schluck ein großer Wein!

Rotwein
Blaufränkisch
€€€€€€
Naturkork
mehr
Markus Altenburger
Leithaberg, Rust & Rosalia

Markus Altenburger
7093 Jois
Untere Hauptstraße 62

Man könnte Markus Altenburger als faulen Hund bezeichnen, weil er etwa in den Weingärten und im Keller nichts tut. Das tut er bewusst. Nach dem Motto: weniger ist mehr. In den Rieden von Markus Altenburger herrscht reges Leben: Bienen, Falter, Bodennützlinge. Bei der Weinwerdung wird auf jegliche Zugabe von Enzymen, Hefen oder Bakterien verzichtet. Es wird nur spontan in Holzfässern oder im Betonei vergoren, nicht filtriert, kaum geschwefelt. Längere Maischestandzeiten sind die Regel. Es ist ein oxidativer Stil, den Markus Altenburger vorgibt. Es sind Weine voller Spannkraft, Natürlichkeit, und sie sind äußerst bekömmlich. Das Wechselspiel der Böden – etwa Schiefer und Kalk – ist hochinteressant und so erregend wie ein spannender Film. Vom Schiefer geprägt ist die vielleicht wichtigste Lage, der Jungenberg, der 2018 Chardonnay ist unglaublich authentisch, der Blaufränkisch gehört zu den absolut besten im Burgenland. Am Gritschenberg dominiert der Leithakalk, der Blaufränkisch davon ist von Kreide durchzogen, von unglaublicher Struktur, Länge und mit einem unvergleichlichen Timbre. Beide Blaufränkisch Leithaberg kommen aktuell aus dem großen Jahrgang 2017. Ebenfalls vom Kalk dominiert ist der Ladisberg, von dieser Lage kommt ein extravaganter 2018 Grüner Veltliner, dessen Mineralität fast wehtut. Der 2019 Neuburger, vergoren und ausgebaut im Betonei – eine schon fast vergessene Sorte, steht am Gritschen- und Jungenberg, eben Kalk & Schiefer, der ist von höchster Präzision. Eine richtige Promenadenmischung ist der 2018 Altenburger weiß, verschiedenste Rebsorten fordern hier ihre Heimat, pannonische Eleganz pur. Ungemein spannend präsentiert sich der 2017 Leithaberg DAC Blaufränkisch Markus Altenburger. Spannende Rosés gibt es in diesem Weingut: RoSée Connection En Garde! und RoSée Connection Witzbold, das ist pure Authentizität, klirrende Mineralität. Perfekte Speisenbegleiter.

Weine

TIPP
2018 Chardonnay Jungenberg
(BIO; Schiefer) Boden pur, Weingartenpfirsich, salzige Mineralik, fast jodig, rauchig, reichhaltig, spannungsgeladen, noch total verkapselt, ein Wein für viele Jahre. Viele Aromen, nie vordergründig, alles gebündelt, viel Zukunft.
Weißwein
Chardonnay
€€€€
Naturkork
TIPP
2018 Grüner Veltliner Ladisberg
(BIO) Kaffee, rauchig, voller Mineral, viele Kräuter, Lauch, Nüsse, etwas Zitrus, Quitte, Gerbstoff, überaus langatmig, salzige Textur, straff und tiefgründig, da geht der Boden über die Rebsorte.
Weißwein
Grüner Veltliner
€€€€
Naturkork
2017 Blaufränkisch Markus Altenburger Rot
Rotwein
Blaufränkisch
€€€
Naturkork
TIPP
2017 Gritschenberg Blaufränkisch
(BIO; Kalk; 50 Jahre alte Reben) Rotbeerig, Waldbeeren, unglaublich vielschichtig, rassig, fordernd, teerige Textur, enorme Spannkraft, sehr präsent bei Wahnsinnsmineralität, burschikos
Rotwein
Blaufränkisch
€€€€€
Naturkork
TIPP
2017 Jungenberg Blaufränkisch
(BIO; Schiefer; 50 Jahre alte Reben) Eleganz pur, jodige Aspekte, noble Fülle, feinstes Tannin, das pure Gestein, kristallin, Hauch von Nougat, Wildkirschen, Maulbeeren, burgundische Dimension, das ist höchster Rotweinadel. Viele Facetten, filigrane Noten.!
Rotwein
Blaufränkisch
€€€€€€
Naturkork
TIPP
2019 Neuburger betont
(BIO; Schiefer/Kalk; unfiltriert – Ausbau im Betonei) Gerbstoff-betont, salzig, ungemein präzise, Feuerstein, Pfirsich, tolle Säure, Mineralik pur, viel Stoff, längere Maischestandzeit, sehr strukturiert, entwickelt enormen Druck nach hinten, spannend, höchst individuell.
Weißwein
Neuburger
€€€
Naturkork
2018 Markus Altenburger Weiß
(BIO; GV/CH/WR/TR) Honig, Rosen, Nüsse, Holunderblüten, Limette, angenehmer Gerbstoff, Steinobst, Kräuterwürze, Orangenschalen, teilweise Maischegärung, viel Struktur, viel Stoff, einige Eleganz, mundfüllend, weich und angenehm, sehr ausgewogen-
Weißwein
Cuvée Weiß
€€€
Naturkork
2019 Welschriesling Katrin Lautner
(Schiefer; Buschenberg – die Rückseite vom Jungenberg) Sehr karger Boden, sehr spannender Wein, hefige Noten, noch total jung, salzig, Gerbstoff, tolle Struktur, viel Zukunft.
Weißwein
Welschriesling
€€€
Naturkork
2018 Blaufränkisch vom Kalk
(BIO)
Rotwein
Blaufränkisch
€€
Naturkork
2018 RoSée Connection En Garde!

(BF/ME)

Roséwein
Cuvée Rot
€€
Naturkork
2018 Blaufränkisch RoSée Connection Witzbold
Rotwein
Blaufränkisch
€€€
Naturkork
mehr
Weingut Feiler-Artinger
Leithaberg, Rust & Rosalia

Kurt Feiler
7071 Rust
Hauptstraße 3

Tel. +43 2685 237
Fax. 237-22
office@feiler-artinger.at
www.feiler-artinger.at

Kurt & Katrin Feiler führen das Topweingut, das zum Kreis der „Renommierte Weingüter Burgenland“ gehört, nun in dritter Generation. Der Betrieb befindet sich mitten in der Freistadt Rust, in einem der historischen Bürgerhäuser. Die 25 Hektar Weingärten sind allesamt rund um die Stadt an den sanften Hängen des „Ruster Hügellandes“ gelegen. Seit nunmehr zwölf Jahren werden diese biodynamisch nach „respekt-BIODYN“ Richtlinien bewirtschaftet. Einzigartig für Österreich ist die Pflege der Begrünung mithilfe der drei Mutterkühe. Die früher ganz typischen Weingartenpfirsichbäume in den Rebzeilen werden von der Familie Feiler ebenfalls besonders gepflegt, ca. 1000 solcher Bäume beleben das Landschaftsbild und erfreuen Insekten und Vögel. Das Weinangebot umfasst die „Ruster Trilogie: Trocken Weiß – Rot – Edelsüß“. Das inkludiert auch einen Naturalwein (Welschriesling), Sekt (Blaufränkisch), Frizzante (Muskat) und Pet Nat (Blaufränkisch). Bei den aktuell präsentierten Weinen ist neben dem hocheleganten 2019 Rosé auch der gelungene 2019 Neuburger bei den trockenen Weißweinen hervorzuheben. Beständig an der Spitze der Rotweine bleibt jedoch der legendäre „Solitaire“, diesmal aus dem Jahr 2017, von der gefühlvollen Handschrift Kurt Feilers geprägt.

Weine

2019 Gelber Muskateller
Nuancierte Muskatblüten; gefühlvoll mit lebendiger Säure von Sternfrüchten und Clementinen, bisschen Johannisbeeren und fein kräuterwürzig, ein Hauch Mineralik im animierend-eleganten Finish.
Weißwein
Gelber Muskateller
€€
Schraubverschluss
TIPP
2019 Neuburger
Gelbfruchtig duftend; etwas Orangen-Nusskuchen, feine gelbe Blüten, etwas Steinobst im cremigen Schmelz und sanft-malzige Edelholzaromen, muskulös ohne Aufdringlichkeit, mit geschmeidiger Würze, kompakt und hochwertig.
Weißwein
Neuburger
€€€
Schraubverschluss
2019 Pinot Blanc
Feinwürzige Blumenwiese; pikant reife Zitronen, junge Ringlotten mit zartherbem Unterton, stoffig nach hellem Biskuit, kühl und elegant im Abschluss.
Weißwein
Pinot Blanc (Weißburgunder)
€€
Schraubverschluss
FUN
2019 Rosé

(BF/CF) Duftige Kornelkirschen, ein Hauch Erdbeeren, feingliedrige Birnenaromen, rote Johannisbeeren geben charmanten Biss, frische Würze im schwungvollen Körper, gefühlvolle Trinkfreude auf hohem Niveau.

Roséwein
Cuvée Rot
Schraubverschluss
PLV
2018 Blaufränkisch Ried Umriss
Saftiger Waldbeerenmix; reife Himbeeren und Kirschen mit dunkler Würze, bisschen Maulbeeren, auch etwas Pinienkerne, vital und anregend burschikos, ein Hauch Graphit im feinröstigen Finish.
Rotwein
Blaufränkisch
€€
Schraubverschluss
2018 Blaufränkisch Ried Ruster Greiner
Komplexe, dunkelrote Früchte; dichte Eleganz, leicht pfeffrige Beerenfrucht, junge Zwetschken im Hintergrund mit elegant dunkler Röstigkeit, feinkörnige Tannine mit etwas rauchiger, dunkler Schokolade, auch florale Nuancen im noblen Abgang mit einem Hauch mineralischer Würze.
Rotwein
Blaufränkisch
€€€€
Schraubverschluss
2018 Pinot Noir Ried Ruster Umriss
Saftig rotbeerig; zartröstiger Waldboden und Blutorange, geschmeidige Tannine mit herb-schokoladigen Akzenten, Preiselbeergelee und Zwetschkenröster, etwas Granatapfel und feinminzige Würze im kernigen Finale.
Rotwein
Pinot Noir (Blauburgunder)
€€
Schraubverschluss
2017 Pinot Noir Ried Ruster Gertberg
Elegant rotwürzig; dicht-fleischig mit Eleganz, duftige Waldbeeren und Zwetschken, ein Hauch Edelholz mit rauchigen Nussaromen und Malz, dunkle Schokolade in geblockten Tanninen, bisschen aufhellender Kirschlikör, komplex und tief mit großer Zukunft.
Rotwein
Pinot Noir (Blauburgunder)
€€€€
Schraubverschluss
2017 Zweigelt & more
Kirsch/Weichselduft; geradlinig und dicht, saftige Johannisbeeren und feinherbe Maulbeeren, elegant packende Tannine geben kernige Struktur, etwas Preiselbeergelee mit bisschen Früchtetee und Tabak, vielschichtig und standfest im geschmeidigen Rückaroma.
Rotwein
Zweigelt
€€€
Schraubverschluss
TIPP
2017 Solitaire
(BF/ME/CS) Grazile Beerenfrucht; vornehm rotfruchtig und souverän, mit ätherisch minziger Würze, feinblättrig mit hocheleganten, straffen Tanninen, sensible Cassisaromen in vornehmem Juchtenleder, nobler Tabak, süßwürzige, rote Paprikaschoten und etwas Granatapfelkonfitüre im tiefgründig eindrucksvollen Nachhall.
Rotwein
Cuvée Rot
€€€€
Schraubverschluss
mehr
Weingut Giefing
Leithaberg, Rust & Rosalia

Claudia & Erich Giefing
7071 Rust
Hauptstraße 13

Seit Jahren beschreiten Claudia und Erich Giefing, unbeirrt von kurzfristigen Moden und Trends, ihren eigenen, erfolgreichen Weg. Dazu gehört auch das geduldige Zuwarten mit dem Verkauf ihrer Rotweine, die wirklich erst auf den Markt kommen, wenn sie sich der ersten Trinkreife nähern. Zudem gibt es mittlerweile eine Vinothek mit einer stattlichen Flaschenanzahl, sodass auch den Liebhabern gereifter Gewächse gedient werden kann. Jetzt aber zurück in die Gegenwart zu den jungen Weißweinen, von denen sich beispielsweise der Chardonnay Muschelkalk schon sehr fruchtbetont und gehaltvoll präsentiert, ohne die bodenstämmige kreidige Note zu verleugnen. Im roten Segment kommen gleich drei sortenreine Gewächse von der bekannten Ruster Ried Umriss. Jahrgangsgemäß erscheint der Zweigelt eher kernig und schlank und in seiner pfeffrigen Art recht Blaufränkisch-affin. Mehr Trinkfluss und Tiefgang beweist im Vergleich freilich der weichselfruchtige, charmante St. Laurent. Viel Spannung und Struktur vermittelt dann der 2018er Blaufränkische von der gleichen Lage. Ausnahmsweise gibt es aus dem idealen Jahr 2017 auch einen reinsortigen Cabernet Sauvignon, der mit viel Elan und Cassisfrucht sowie reifen Tanninen über den Gaumen rollt. Aus demselben Lesejahr stammen die beiden vorgestellten Premiumrotweine. Während der bereits abgefüllte Marco Polo noch Ecken und Kanten aufweist und im Übrigen schon die vom Syrah-Anteil herrührende rauchige Würze verströmt, lässt die Fassprobe der aus dem ältesten Rebbestand der Ried Oberer Wald gewonnenen Blaufränkisch Reserve bereits Großes erahnen: Satte Brombeerfrucht und minzige Note bei hocheleganter Struktur lassen einen exzellenten Vin de Garde erwarten. Ihm zur Seite gestellt werden soll in naher Zukunft ein Topwein unter dem Arbeitstitel Cuvée Cristall, über den noch nicht mehr verraten werden kann.

Weine

2019 Furmint Ried Rieglband
Rotwein
Blauburger
€€
Schraubverschluss
2019 Chardonnay Muschelkalk
Biskuit und Ananas, noch hefig unterlegt, reintönig und kompakt, deutliche kreidige Note.
Weißwein
Chardonnay
€€
Schraubverschluss
2016 Zweigelt Ried Umriss
Rotwein
Zweigelt
€€
Schraubverschluss
PLV
2016 St. Laurent Ried Umriss
Weichseln und Zwetschken in der Nase, gewisse Syrah-Ähnlichkeit, herzhaft und beschwingt, fruchtbetont und leichtfüßig, guter Säurebiss.
Rotwein
St. Laurent
€€€
Schraubverschluss
2016 Blaufränkisch Ried Umriss
Roter Paprika und Preiselbeere, keck und anmutig zugleich, schotige Pikanz, vital und kernig bei mittlerem Gewicht, viel Temperament, adäquater Tanninrahmen.
Rotwein
Blaufränkisch
€€
Schraubverschluss
TIPP
2017 Cabernet Sauvignon
Melange aus roten und schwarzen Johannisbeeren, auch Tintenblei, lebhaft und druckvoll, beachtliche Substanz, kräftige, doch ausgereifte Tannine, ganz gute Länge.
Rotwein
Cabernet Sauvignon
€€€
Schraubverschluss
2017 Marco Polo
(SY/ME/CS) Holunder und Lakritze in der Nase, merklich vom Syrah geprägt, noch eine Spur ruppig, viel dunkelbeeriger Schmelz, dezenter Fasseinsatz, tanninreiches, langes Finale.
Rotwein
Cuvée Rot
€€€€€
Schraubverschluss
2016 Blancs de Noirs

Feine Perlage, etwas Himbeere, auch Kr.uterwürze, recht körperreich, dabei beintrocken, jugendliche Rasse, kann noch ein bisschen Flaschenreife vertragen.

Schaumwein
Blauburger
€€€
Naturkork
mehr
Weingut Günter + Regina Triebaumer
Leithaberg, Rust & Rosalia

Günter + Regina Triebaumer
7071 Rust
Neuegasse 18

Tel. +43 676 4728288
Fax. +43 2173
weingut@triebaumer.at
www.triebaumer.at

Vor mehr als 15 Jahren übernahmen Günter und Regina Triebaumer das alteingesessene Weingut mit Betriebssitz in Rust. Seitdem haben die beiden einen qualitativen Höhenflug absolviert und zählen mittlerweile zu den bekanntesten burgenländischen Weingütern. Die Weingärten liegen fast zur Gänze in und um Rust – lediglich 1,3 Hektar mit Muskateller stehen in Reginas Heimatgemeinde Gols –, wobei sich die Rebflächen auf viele der Toprieden der Freistadt verteilen. Im Weißweinbereich gibt es eine starke Präsenz von aromatischen Sorten – neben Muskateller und Sauvignon Blanc wird auch die historische Sorte Furmint kultiviert. Premiumwein in Weiß ist allerdings der Lagen-Chardonnay von der Ried Geyerumriss. Zusätzlich gibt es noch internationale Raritäten, und das nicht ohne Grund: Weil der früher bei einer großen Weinhandelskette beschäftigte Günter und Weinakademikerin Regina Triebaumer mit autochthonen Topsorten aus verschiedenen Ländern intim vertraut sind, versuchen sie sich u.a. mit der edlen Rhône-Sorte Viognier und dem Pyrenäen-Juwel Petit Manseng; schon seit Langem gibt es den aus Nebbiolo bestehenden roten Landwein „Erster Nebel“. In dem von Blaufränkisch dominierten Rotweinsegment sind bereits die hochwertigen Basisweine hervorzuheben, die mit Sortentypizität und Fruchttransparenz glänzen. Unter den Reserven gibt es eine aus einem internationalen Sortenmix bestehende „Weite Welt“. Das Topsegment bilden drei Lagenweine: Cabernet Franc Gillesberg sowie je ein Blaufränkisch von den Rieden Plachen und Oberer Wald.ps

Weine

FUN
2019 Rosé vom Blaufränkisch Reserve htr

Dezent samtig, rotbeerig, Erdbeeren und Ribiselgelee, ein Hauch Orangenzesten; ungemein saftiges, fruchtsüßes Entree, transparent, feinherb, mittellang, aus einem Guss.

Roséwein
Blaufränkisch
€€
Schraubverschluss
2019 Gelber Muskateller
Kühle, frische Nase nach Rosmarin, Salbei, Trauben; frisch und schlank, brotige Frucht, süffig.
Weißwein
Gelber Muskateller
€€
Schraubverschluss
2019 Furmint

Typische Nase nach frischen Wiesenblüten, Zitrus und etwas Quitten; sehr nervig und rassig, packender Fruchtbiss, viel Zitrus, straff, direkte Art.

Rotwein
Blauburger
€€
Schraubverschluss
FUN
2019 Sauvignon Blanc
Recht samtige Fülle, rauchig, dunkle Blüten, Cassis, ausgewogen; köstlich saftig, viel Frucht, spritzig, elegante Fruchtsüße, mittellang, Trinkvergnügen mit Biss.
Weißwein
Sauvignon Blanc
€€
Schraubverschluss
2018 Vio htr
Honig, kandierte Melonen und Guave, etwas rauchig-dunkle Würze; saftiger Kern, kraftvoll, mittlerer Körper, warm und weich, harmonisch, robust, feinherb, mittellang.
Weißwein
Viognier
€€€€
Schraubverschluss
TOP
2017 Ried Gillesberg Cabernet Franc
Satte Fülle, getrocknete Beeren, Erdbeeren und reife Kirschen, Kuchen, wilde Würze, Moos, Kirschkern, Cajun-Gewürz; mächtig und opulent mit markantem, reifem Tannin, satt und schmelzig, beeindruckend, ziemlich feurig, sehr lang, Geduld.
Rotwein
Cabernet Franc
€€€€€
Schraubverschluss
2017 Ried Oberer Wald Blaufränkisch
Reif, Heidelbeeren und Veilchen, verlockend süße Fülle, Fruchtkuchen; kraftvoll, würzig, guter Biss, strukturbetont, recht athletisch, ansprechender Fruchtfond, mittellang, Geduld.
Rotwein
Blaufränkisch
€€€€€
Schraubverschluss
TIPP
2017 Ried Plachen Blaufränkisch
Dichte Fruchtfülle, Brombeeren, Preiselbeeren, dunkles Laub, Räucherspeck, Pfeffer; kraftvoll und kernig, sehr festes Rückgrat, viel rote und dunkle Beeren, auch Hagebutten, griffig und lang, embryonal.
Rotwein
Blaufränkisch
€€€€€
Schraubverschluss
2018 Traminer Spätlese

Recht elegant-charmante Nase nach Rosenblüten und Nelken, Wacholder, klar, frische Gurken; saftig, spritzig, lebhaft, filigran, anregend, durchaus pikant, elegant gebaut, hinten schlank, trinkig.

Süßwein
Traminer
€€
Schraubverschluss
FUN
2018 Ruster Ausbruch

Rauchig, luftbedürftig, recht tief, gedörrte Marillen, reich, pikanter Touch, etwas Erdbeeren; sehr saftig, Unmengen Marillenröster und Mango, geschmeidig, dezenter Biss, Trinkvergnügen.

Süßwein
Blauburger
€€€€€
Schraubverschluss
TIPP
2019 Le Petit Man Sang htr

Opulente, wenn auch noch etwas in sich gekehrte Frucht, Birnen und Äpfel, rauchig, Wachsnoten, Blütenhonig, reichhaltig; schmalzig und dicht, feinherb mit sortentypischem Säurebiss, Riesenfülle, kraftvoll, wohldosierter Zuckerrest, lang, beachtlich.

Rotwein
Blauburger
€€€€
Schraubverschluss
2018 Erster Nebel
Tiefdunkle Nase, eingemachte Zwetschken und dunkle Kirschen, Marzipanhauch; ausgewogen, zugänglich mit saftiger Frucht, mittleres Spiel, samtige Ader, trinkanimierend.
Rotwein
Nebbiolo
€€€€
Schraubverschluss
mehr
Bayer – Erbhof
Leithaberg, Rust & Rosalia

Josef & Andrea Bayer
7082 Donnerskirchen
Hauptstraße 50

Tel. +43 2683 8550
Fax. 8550-5
weingut@bayer-erbhof.at
www.bayer-erbhof.at

Das Weingut Bayer – Erbhof ist eines der ältesten in Donnerskirchen. Seit 1741. Es gibt eine Vielfalt an Weinen in diesem Haus – die verschiedensten Rebsorten, Lagen und Varianten. Der Leithaberg bietet alles. Waren die Weißweine des Hauses immer von erstklassiger Qualität, so befinden sich die Rotweine aktuell auf Augenhöhe mit ihnen. Josef jun. gibt Vollgas. Ich beginne mit den Roten: Der 2018 Pinot Noir Ried Wolfsbach ist von einer Feinheit und subtilen Eleganz, wie man sie selten findet. Die beiden Blaufränkisch 2018 – Leithaberg DAC und Ried Martinsberg – zeigen so richtig auf. Leithaberg ist puritanisch, Martinsberg von femininer Eleganz. 2018 Cuvée Phönix, dahinter steckt viel Stoff, ganz toller Wein. Der 2017 Carabus rot zeigt sich von internationaler Klasse! Für die Feinspitze gibt es eine ganz kleine Menge vom 2018 Zweigelt Untouched. Welcher eine Flasche davon ergattert, darf sich glücklich schätzen. Es gibt auch einen weißen Untouched: 2018 Weißburgunder – das ist ein Wein, der sich nicht anbiedert, den muss man sich erarbeiten, sich Zeit nehmen und seine barocke Fülle genießen. Auf der Ried Himmelreich (Schiefer) wächst ein faszinierender Grüner Veltliner – aktuell 2018 Leithaberg DAC. Das ist ganz großes Kino! Dann seien noch 2019 Pinot Blanc Ried Kapellenjoch, Chardonnay Ried Martinsberg, 2018 Leithaberg DAC Chardonnay, Sauvignon Blanc Ried Kreuzweingarten sowie der formidable Gelbe Muskateller Ried Wolfsbach – alle 2019 – genannt. Jeder Einzelne davon ist es wert, getrunken zu werden. Es ist ein Vergnügen, sich durchzukosten. PS: Ein großartiger Leithaberg DAC Grüner Veltliner liegt noch im Fass. Das ist/wird eine Granate.

Weine

2018 Chardonnay
Weißwein
Chardonnay
€€€
Schraubverschluss
TIPP
2018 Grüner Veltliner Ried Himmelreich
(Schiefer) Jodige Textur, kompakt, enorm tief, fast barock anmutend, salzig-mineralisch, braucht noch viel Zeit, etwas Karamell, endlose Mineralik, Meersalz, Senfkörner, Tabak, Kastanien, hier steht der Boden im Vordergrund, die Rebsorte stellt sich hintan.
Weißwein
Grüner Veltliner
€€€€
Naturkork
2018 Blaufränkisch
Kühl, Pfeffer, Leder, würzig, salzig, streng am Gaumen, straff durchgezogen, Kräuternoten, Tabak, so richtig stimmig, typisch, total eng, Blaufränkisch & Leithaberg pur.
Rotwein
Blaufränkisch
€€€
Naturkork
2019 Pinot Blanc Ried Kapellenjoch
Weißwein
Pinot Blanc (Weißburgunder)
€€
Schraubverschluss
2019 Chardonnay Ried Martinsberg
Weißwein
Chardonnay
€€
Schraubverschluss
2019 Sauvignon Blanc Ried Kreuzweingarten
Weißwein
Sauvignon Blanc
€€
Schraubverschluss
2019 Gelber Muskateller Ried Wolfsbach
Weißwein
Gelber Muskateller
€€
Schraubverschluss
2018 Untouched Weißburgunder
Ein kraftvoller, mächtiger Wein mit Auslesecharakter, brotig, der Wein wurde ein Jahr sich selbst überlassen, machte den BSA, milde Säure, hat kaum Schwefel, unfiltriert, keine Schönung, ein richtiger Meditationswein plus Zigarre.
Weißwein
Pinot Blanc (Weißburgunder)
€€€
Naturkork
2018 Pinot Noir Ried Wolfsbach
Fein verwobenes Bouquet, Hauch Leder, fruchtbetont mit seidigem Glanz, Mandeltöne, Waldboden, hochelegant, perfektes Holz, das die Frucht unterstützt, ein charmanter, fast nobler Pinot Noir.
Rotwein
Pinot Noir (Blauburgunder)
€€€
Naturkork
2018 Blaufränkisch Ried Martinsberg
Fruchtig, weiche Tannine, geschmeidig, Kräuterwürze, blumig-seidig, Hauch Vanille, Brombeeren, Tabak, ein saftiger Blaufränkisch von eher sanfter Stilistik.
Rotwein
Blaufränkisch
€€€
Naturkork
2018
Rotwein
Zweigelt
-
Naturkork
TIPP
2018 Cuvée Phönix
(BF/CS) Brombeeren, Cassis, festes Tannin, Frucht, Säure, kompakt, strukturiert, sehr eng, schwarzbeerig, viele Facetten, Edelholz, Tabak, Schoko, Herzkirschen
Rotwein
Cuvée Rot
€€€
Naturkork
TOP
2017 Carabus rot
(BF/ME/CS; 2 Jahre neues Holz) Rauchig, röstig, voller Würze, tolle Säure, sehr intensiv, perfektes Holz, festes Tannin, eng, ungemein tief, zieht am Gaumen, Klasse.
Rotwein
Cuvée Rot
€€€€
Naturkork
mehr
Weingut Esterházy
Leithaberg, Rust & Rosalia

Mag. Gerald Rouschal
7061 Trausdorf
1

Tel. +43 2682 63348
Fax. 63348-16
wein@esterhazy.at
www.esterhazywein.at

Es war noch nie so spannend im Weingut Esterházy, wie momentan. Man ist am Start zur Umstellung zu einem Bioweingut. Eine Innovation jagt die andere. Der Leithaberg liegt im Fokus, der Blaufränkisch ebenso. Das Esterházy-Projekt wurde ins Leben gerufen – es beinhaltet maischevergorene Weine, die unglaublich spannend sind. Bei diesem Projekt geht man an die Grenzen des Möglichen. Also, die Weine sind besser denn je! Neu im Sortiment ist der 2018 Estoras weiß – eine Weißwein-Komposition, die in ihrer Art das Burgenland wunderschön interpretiert. Die Weine der Leithaberg DAC sind schlichtweg faszinierend – zwei 2018 Chardonnay, einer davon kommt von der Ried Lama, die geben richtig Gas. Die roten Leithaberg DAC sind Blaufränkisch – derer drei, zwei von Einzellagen wie 2018 Ried Föllikberg und die Ried Schildten aus 2017, eine besondere Lage in St. Georgen, welche auch im internationalen Kontext beste Figur machen werden. Die Weine des Esterházy-Projekts sind Extremweine voller Spannkraft. Da dringt man schlichtweg in Grenzregionen der Weinbereitung. Für mich sind es großartige Weine von individueller Klasse, unverwechselbar. Das sind aber an sich alle Weine von Esterházy.

Weine

2018 Chardonnay
Dunkel, fast etwas barock, Kalk/Schiefer-Noten, BSA, Zitrus, burgundisches Flair, Hauch Vanille, einiger Druck, mineralische Noten, tolle Frucht, einfach schön zu trinken in seiner sehr authentischen Art.
Weißwein
Chardonnay
€€
Schraubverschluss
TIPP
2018 Chardonnay Ried Lama
Die Lage liegt vis-à-vis vom Steinbruch in St. Margarethen. Kühl, fast balsamische Noten, überaus elegant, Grapefruit, Ananas, Hauch Vanille, acht Monate Holz perfekt integriert, Mineralität zeigend, feines Fruchtspiel, Kräuternoten, cremige Fülle, druckvoll, langatmig.
Weißwein
Chardonnay
€€€€
Naturkork
2018 Blaufränkisch
(St. Georgen) Ganz typisch Leithaberg, mineralisch, salzig, sehr schönes Säurespiel, einige Länge, Pfefferschleier, Brombeeren, zieht am Gaumen, absolut authentisch.
Rotwein
Blaufränkisch
€€
Schraubverschluss
2017 Blaufränkisch Ried Föllikberg
(Großhöflein) Dunkel und rotbeerig zugleich, Brombeeren, etwas Moos und Unterholz, pfeffrige Würze, eher fruchtbetont und charmant, Kirschfrucht, sehr typisch und stimmig.
Rotwein
Blaufränkisch
€€€
Naturkork
TIPP
2017 Blaufränkisch Ried Schildten
(St. Georgen) Erster Eindruck taxfrei großartig, unglaublicher Spannungsbogen, kühl, mineralisch, enorme Feinheit und Eleganz bei burgundischer Tiefgründigkeit, Weichselkirschen, Brombeeren, Ribiseln, sehr komplex, Veilchen, Pflaumen, extraktsüß, bietet enormen Trinkfluss, engmaschig, tolle Länge, da ist nichts zu viel und nichts zu wenig. Stoff für viele Jahre.
Rotwein
Blaufränkisch
€€€€€
Naturkork
2018 Estoras Cuvée weiß
(CH/PB/GV; neu) Blüten, Mandeln, Zuckermelone, Orangenschalen, Zitrus, ein angenehm milder Weißwein, harmonisch, weich, typisch 2018, mittleres Gewicht.
Weißwein
Cuvée Weiß
€€
Schraubverschluss
TIPP
2018 Esterházy-Projekt Pinot Blanc old vines
(Tatschler) Ein Wein, der drei Monate auf der Maische vergoren wurde, unfiltriert, 100% Malo im Barrique. Hefetrüb, salzig, ungemein spannend, sehr eng und straff am Gaumen, trocken bis zum Anschlag, voller Pikanz, Mineralität, ein extremer Wein, der einen nicht kaltlässt.
Weißwein
Pinot Blanc (Weißburgunder)
€€
Naturkork
TIPP
2018 Esterházy-Projekt Orangewein
(TR/NB/PB) Der Traminer wurde Ganztrauben-gepresst, die beiden anderen 40 Tage auf der Maische, unfiltriert. Orangefarben, deutlicher Gerbstoff, der animiert, knochentrocken, Hülsenfrüchte, feste Struktur, passende Säure, reintönig, höchst individuell, ein Orangewein der besonderen Art.
Weißwein
Cuvée Weiß
€€€
Naturkork
2017 Estoras Pinot Noir
Ganz klassisch Blauer Burgunder Old School, Leder, Pilze, Zwetschken, warmes Timbre, weiche Frucht, erzkonservative Ausprägung, sehr typisch, es fehlt etwas die Frische.
Rotwein
Pinot Noir (Blauburgunder)
€€
Schraubverschluss
TIPP
2018 Esterházy-Projekt Blaufränkisch
(St. Georgen) 60 Tage auf den Schalen, sechs Monate Ausbau im Keramik-Ei. Ein spannungsgeladener Rotwein, nie belastend, voller Trinklust bei ungemeiner Eleganz und Tiefe, kleinbeerig, fast rosinig, Brombeeren, tolle Säure, volle Würze, burgundische Ausprägung.
Rotwein
Blaufränkisch
€€€€
Naturkork
mehr
Follner
Leithaberg, Rust & Rosalia

Dagmar & Dr. Ludwig Follner
1140 Wien
Anzengruberstraße 77

Tel. +43 664 3019295
office@follner.com
www.follner.com

Die Weingärten der Weinmanufaktur Follner liegen in den besten Lagen des Ruster Hügellandes. Dagmar und Ludwig Follner sind überzeugt, dass die Qualität in großem Ausmaß im Weingarten beeinflusst und geprägt wird. Weine mit eigenständigem Charakter zu schaffen, die komplex und vielschichtig sind, die Tiefe und Spannung erkennen lassen und natürlich Freude und Genuss vermitteln, sind ihr Ziel. Als Qualitätsfanatiker wird der Betreuung der Rebstöcke höchste Priorität gegeben. Die Weinstöcke werden das ganze Jahr über ausschließlich von Hand bearbeitet. Die rigorose Selektion spiegelt sich in einem Hektarertrag von durchschnittlich nur 20 hl wider. Ganz selbstverständlich ist für das Ehepaar die biologische Wirtschaftsweise. Mit Rat und Tat werden sie vom Golser Paradewinzer John Nittnaus betreut, in dessen Keller die Weine auch reifen. Im Weinkeller wird nur versucht, die eingebrachte Qualität nach traditionellen Methoden auf höchsten Standards zu erhalten. Auf jegliche Art von Konzentration wird verzichtet. Bereits mit ihrem ersten Jahrgang 2006 wurde die Qualitätslatte sehr hoch gelegt. Aktuell haben im Dezember 2019 alle drei eingereichten Weine bei der großen Vinaria-Blindverkostung zum Thema „Premiumrotweine aus Österreich“ hervorragend abgeschnitten. Dabei konnten sich Dagmar und Ludwig mit dem Blaufränkisch Freude pur und dem Merlot Lebenslust, beide Jahrgang 2015, im absoluten Spitzenfeld platzieren. Die Namen ihrer Weine spiegeln die Leidenschaft und Liebe ihres Tuns wider: der reinsortige Blaufränkisch „Freude pur“, die vom Cabernet dominierte Cuvée „Liebe pur“, der reinsortige Merlot „Lebenslust“ und die zum Großteil aus Merlot bestehende Cuvée „Das Glück“. Somit stehen bei den Follners Freude, Liebe sowie Lebenslust im Vordergrund, und das Glück schaut auch immer wieder vorbei. So viel sei vorweggenommen: Mit dem aktuellen Jahrgang 2017 wurde das hohe Niveau der bereits erwähnten Vertreter aus 2015 zumindest erreicht. Das bisher beste „Glück“ mit etwas mehr Blaufränkisch-Anteil als bei den Cuvées der vergangenen Jahre ist auch hinsichtlich Preis-Leistung sehr empfehlenswert.

Weine

TIPP
2017 Freude pur
Ganz feine Waldbeeren, definierte Brombeere, dunkle Weichsel, etwas Bitterschokolade, Cassisanklänge, dicht, wirkt bereits im Duft vielschichtig; lebendig, animierende Säure, reife Tannine, feinkörnig, ein Potpourri aus hellen und dunklen Beeren, tiefgründig und komplex, juvenil, ausgezeichnete Persistenz, großes Potenzial.
Rotwein
Blaufränkisch
€€€€€
Naturkork
TOP
2017 Lebenslust
Präzise, vollreife Fruchtausprägung, Schwarzkirsche, Waldheidelbeere, saftige Brombeere, kraftvoll, zarte Nougatnote, dezente Würze, wirkt bereits im Duft komplex; reife Tanninstruktur, kraftvoll, Eleganz kommt dabei nie zu kurz, viel Spannung, Kräuterwürze intensiviert sich, alles dicht verwoben, passende Adstringenz im Abgang, großes Potenzial.
Rotwein
Merlot
€€€€
Naturkork
2017 Das Glück
(BF/ME) Dunkler, vielschichtiger Beerenmix, hochreife, präzise Brombeere, Herbsthimbeere, zarte Röstaromen, Kaffee, saftige, vollreife Weichsel; sehr gute Säure-Tannin-Struktur, Blaufränkisch spielt sich positiv in den Vordergrund, deutet mit ausreichender Luft bereits seine Möglichkeiten an, sehr gute Zukunftsprognose.
Rotwein
Cuvée Rot
€€€€
Naturkork
2015 Liebe pur
(CS/ME/CF) Definierte, hochfeine Waldbeeren, reintönige, vollreife schwarze Johannisbeere, zarte Kräuterwürze, schwarze Oliven, zeigt viele Facetten; kann am Gaumen voll mithalten, super Frucht, Cassis, dicht, strukturiert, angenehme Extraktsüße, reife Tannine, langer Nachhall, gesichertes Potenzial.
Rotwein
Cuvée Rot
€€€€€
Naturkork
mehr
Toni Hartl
Leithaberg, Rust & Rosalia

Toni Hartl
2440 Reisenberg
Florianigasse 7

Tel. +43 2234 80636-5
Fax. 80636-4
wine@toni-hartl.at
www.toni-hartl.at

Zur Erklärung: Toni Hartl hat Weingärten in seiner Heimat Reisenberg/Thermenregion und in Purbach/Leithaberg. Seit dem Jahrgang 2010 ist das Weingut biozertifiziert. Die Familie produziert seit 1964 Wein, Toni werkt seit 1995 im Betrieb. Es sind nicht nur spannende, sondern auch überaus authentische Kreationen. Ein 2019 Petnat von feiner Stilistik eröffnet die Verkostung. Der NV Sekt Brut g.U. Burgenland Klassik legt sich straff über den Gaumen. Ein Essensbegleiter! Die beiden 2018 Chardonnay – ob Leithaberg DAC oder Ried Thenau – klirren vor Mineralität. Der Ried Thenau gehört für mich zur Elite der Chardonnays Österreichs. Die Pinot Noir stehen auf niederösterreichischem Boden: Ried Goldberg und Ried Reysenperg – wobei Letzterer sich so richtig burgundisch darstellt. Der Rotwein der Herzen ist der 2018 Syrah: Da kommt man so richtig ins Trinken, Rhône-like. Die Cuvée Inkognito 2018 gibt sich ungemein vielschichtig, voller Eleganz und Fruchtcharme. Die Blaufränkisch sind Leithaberg-Weine wie aus dem Bilderbuch: Ried Edelberg – früher Edelgraben, Ried Rosenberg Leithaberg DAC von steiniger Mineralität durchzogen. Das Größte unter der Sonne des Leithabergs ist der 2016 Blaufränkisch Ried Eisner – ein Wein, den man nicht vergisst. Apropos vergessen: Nicht übersehen sollte man den 2017 Cabernet Sauvignon Felsenstein – ein männlicher Wein von enormer Spannkraft und Substanz.

Weine

2018 Chardonnay
Weißwein
Chardonnay
€€€
Naturkork
2018 Blaufränkisch Ried Rosenberg
Rotwein
Blaufränkisch
€€€€
Naturkork
2018 Pinot Noir Ried Goldberg
Minze, kühl, rote Beeren, etwas Unterholz, Moos, etwas Leder, Bittermandel, sehr animierend, Hauch Preiselbeeren, sehr elegant, sehr typisch, sehr stimmig, geht mit der Zeit, mit Luft so richtig in die Tiefe, ein vorbildhafter Pinot mit feiner Frucht und saftiger Tiefe.
Rotwein
Pinot Noir (Blauburgunder)
€€€€
Naturkork
2018 Pinot Noir Ried Reysenperg
Pflaumiges Bouquet, Leder, Pilze, Himbeeren, Moos, Unterholz, so richtig mit burgundischer Tiefe ausgestattet, ungemein substanzreich und ungemein elegant, Graphit, auch schwarze Beeren, zeigt auch Mineralität, ein Pinot von internationaler Dimension.
Rotwein
Pinot Noir (Blauburgunder)
€€€€€€
Naturkork
2018 Chardonnay Ried Thenau
Ein Chardonnay von burgundischem Flair, cremig, Zitrus, Honigwaben, Kräuter, geht ganz langsam auf, salzige Komponenten, dicht, zieht richtig am Gaumen, etwas Marille, sehr vielschichtig, bisschen Vanille, der geht seinen Weg.
Weißwein
Chardonnay
€€€€€
Naturkork
TIPP
2018 Syrah Ried Thenau
Schwarze Oliven, Johannisbeeren, Orangenmarmelade, kühl, saftig, weiche Tannine, fein ziselierte Frucht, ungemein elegant, Pfefferwürze, total Rhône-like, saftig.
Rotwein
Syrah (Shiraz)
€€€€
Naturkork
TIPP
2017 Cabernet Sauvignon Ried Felsenberg
Grasiges Cassis, Hauch Paprika, festes Tannin, würzig, kraftvoll, doch dabei nie überbordend, enormes Potenzial, das Tannin pickt an den Zähnen, straff und füllig, total eng, enormer Stoff, ein richtiger Langstreckenläufer.
Rotwein
Cabernet Sauvignon
€€€€€
Naturkork
TIPP
2018 Inkognito
(BF/CS/SY) Jede Menge Cassis, schwarze Oliven, samtige Fülle, Heidelbeeren und Maulbeeren, weiche Tannine, passende Säure, tolle Frucht, viel Charme, viel Tiefgang, sehr präzise, viel Substanz, toller Rotwein, nicht nur für Hedonisten.
Rotwein
Cuvée Rot
€€€€
Naturkork
2018 Blaufränkisch Ried Edelberg
Rotwein
Blaufränkisch
€€€€
Naturkork
TOP
2016 Blaufränkisch Ried Eisner
Dieser Wein repräsentiert die Spitze der Qualitätspyramide des Hauses, ein absoluter Spätentwickler, viele schwarze Beeren, es sind auch rotbeerige Aspekte dabei, typische Säure, Feuerstein, Schießpulver, jodig, enorm straff, der tapeziert den Gaumen, Terroir pur, fordernd, nervig, immer Klasse zeigend, so spannend wie ein Thriller.
Rotwein
Blaufränkisch
€€€€€€
Naturkork
FUN
2019 Petnat by Toni Hartl Rose naturtrüb

(CH/PN/SY) Helles Rosa, wachsweich und cremig, Mandarinen, sanfte Frucht, Honigmelone, angenehme Perlage, dezent hefiger Touch, Hauch von Leder, in sich harmonisch, weinig, sehr angenehm und vergnüglich.

Roséwein
Blauburger
€€€
Kronenkapsel
mehr
Leo Hillinger
Leithaberg, Rust & Rosalia

Leo Hillinger
7093 Jois
Hill 1

Tel. +43 2160 8317
Fax. 8317-17
office@leo-hillinger.com
www.leo-hillinger.com

Leo Hillinger wird immer mehr zum Mister Leithaberg. Seine Terroirlinie geht überwiegend im Leithaberg DAC auf – Pinot Blanc 2017, Grüner Veltliner 2017, überaus regionstypische Weißweine. Beide Blaufränkisch Leithaberg DAC sind ebenfalls absolut authentisch, wobei die Ried Umriss noch eins drauflegt. Die Weingärten sind alle bioorganisch bewirtschaftet. Der „normale“ Blaufränkisch 2017 bitte vor dem Vorhang, das ist eine sehr gehobene Qualität, perfekt für den glasweisen Ausschank. Neu ist ein HILLside white 2018 – eine köstliche Cuvée, vom Pinot Gris geprägt. Die edelsten Gewächse repräsentieren die HILL-Weine: HILL 1 rot – eine nobel-samtige Cuvée, aktuell aus 2015. HILL 2 weiß – 2016 CH/SB Cuvée, straff, rauchig, intensiv im Geschmack. HILL 3 – eine TBA 2017, das ist flüssiges burgenländisches Gold. Alle, die es wirklich wissen wollen, greifen zum ICON: 1 Traube am Stock – es gibt nur 999 Flaschen pro Jahrgang. Viel Glück bei der Verlosung!

Weine

2017 Pinot Blanc
(BIO) Reife Birne, Quitte, exotischer Touch, Hauch von Holz, guter Druck, balanciert, sehr schön zu trinken und Burgenland pur, einige Länge und Substanz.
Weißwein
Pinot Blanc (Weißburgunder)
€€€
Schraubverschluss
2017 Grüner Veltliner
(BIO) Gelbfruchtig, rauchig, würzig, schwarzer Pfeffer, Zitrus, Steinobst, Kräuternoten, Ringlotten, typisch, tolle Mineralität, viel Druck, sehr eng, so gehört Leithaberg. Kompliment!
Weißwein
Grüner Veltliner
€€€
Schraubverschluss
TIPP
2017 Blaufränkisch
(BIO) Fast jodige Aspekte, viel Terroir, salzig, sehr engmaschig, einige Tiefe, voller Würze, Brombeeren, Graphit, Lakritze, viele Kräuter, Kirschfrucht am Gaumen, straff und geradlinig, passende Säure, sehr langer Abgang. Ein so richtig spannender Rotwein.
Rotwein
Blaufränkisch
€€€
Naturkork
TIPP
2016 HILL 2
(CH/SB; BIO) Gelbfruchtig, saftig, gut eingesetztes Holz, Cassis, salzig, Ribisel, rauchig, Exotik, Zitrus, der Sauvignon drängt sich momentan vorwitzig vor, viel Länge, ganz dezente Röstaromen, schön langsam antrinkbar, aber mit noch einiger Zukunft.
Weißwein
Cuvée Weiß
€€€€
Naturkork
2018 HILLside white
(NEU; PG/CH/GM; BIO) Kühl, nussig-gelbfruchtig, dezenter Bratenduft, Honig, saftig, sehr harmonisch, weiche Frucht, Ananas, Mandeln, rund und vollmundig, moderate Säure, sehr stimmig und angenehm.
Weißwein
Cuvée Weiß
€€
Naturkork
FUN
2017 Small Hill red
(ME/PN/SL) Ein Rotwein, den auch Weißweintrinker attraktiv finden, weiches Tannin, elegant, feinfruchtig, geschmeidig, dezente Würze, dunkle Beeren, Hauch Schoko, perfekte Önologie. Ein so richtig charmanter Wein.
Rotwein
Cuvée Rot
€€
Schraubverschluss
2017 Blaufränkisch
(BIO) Ein überaus typischer Blaufränkisch mit zarter Würze, kühle Note, pfeffrige Aspekte, Brombeeren, feinnervig, einige Struktur, toller Spannungsbogen, sehr gehobene Qualität, Preis-Leistung außerordentlich.
Rotwein
Blaufränkisch
€€
Schraubverschluss
2016 HILLside red
(SY/ZW/ME; BIO) Pfeffrig, rauchig, Cassis, Hagebutten, rote Beeren, tolle Frucht, harmonisch, der Wein ist in seiner ersten Reife, jetzt sehr schön zu trinken. Quasi der kleine Bruder von HILL 1.
Rotwein
Cuvée Rot
€€€
Naturkork
2017 Blaufränkisch Ried Umriss/Rust
(BIO) Ein fast verspielter, sehr feingliedriger Rotwein mit großer Eleganz, angenehmen Tanninen, fast feminin anmutend, subtile Noten, Pfefferwürze, ein so richtig typischer Blaufränkisch aus Rust. Ungemein attraktiv.
Rotwein
Blaufränkisch
€€€€
Naturkork
TIPP
2015 HILL 1
(ME/BF/ZW; BIO) Schwarze Beeren, Cassis, Schoko, sehr vielfältig, viele Aromen, Schwarztee, Zwetschken, Heidelbeeren, Kräuter, feines Holz, reife Tannine, ein höchst anspruchsvoller Rotwein für Kenner und solche, die es werden wollen. Perfektes Traubenmaterial, die Würze kommt vom BF, die Feinheit steuert der ZW bei und die Fülle liefert der Merlot. Schön langsam antrinkbar.
Rotwein
Cuvée Rot
€€€€€
Naturkork
TIPP
2017 HILL 3 TBA

(CH/SB; BIO) Sauberste Botrytis, pannonische Fülle, ganz feine Frucht, dominante Süße (260 g/l), die nie klebrig ist, sauber und reintönig, Akazienhonig, Orangengelee, Kamille, Quitte, Haselnuss, perfektes Säurespiel, Hauch Paprikapulver, getrocknete Früchte, ein wahrlich wunderschöner und reichhaltiger Süßwein für die nächsten Jahrzehnte.

Süßwein
Cuvée Weiß
€€€€€
Naturkork
mehr
Kirchknopf
Leithaberg, Rust & Rosalia

Michael Kirchknopf
7000 Eisenstadt-Kleinhöflein
Johann Kodatsch-Straße 15

Michael Kirchknopf gilt inzwischen als arrivierter Winzerbetrieb, der sich weit über die Grenzen hinaus im qualitätsorientierten Sektor etabliert hat. Sein Lagenportefeuille wird sukzessiv erweitert und auf die Sorten Chardonnay und Blaufränkisch spezifiziert, die alle im DAC-Status von den Toplagen am südlichsten Ausläufer des Leithabergs stammen. Hinzuzuzählen ist hier die sehr rar gewordene Traditionssorte Neuburger, die nur in geringen Mengen vorhanden ist und in jeder Hinsicht ein Juwel des Hauses darstellt. Das espritbetonte Label „Churchbutton“ – in naturvergorener Stilistik ausgebaut – wird zukünftig erweitert und stand zum Zeitpunkt der Verkostung noch nicht trinkfertig zur Verfügung. Im weißen Premiumbereich liegt der Schwerpunkt auf dem Chardonnay, der durch unaufdringliche Dichte in Kombination mit markant-präziser Fruchtausprägung begeistert. Der etwas holzbetontere Chardonnay Tatschler unterstreicht erneut die Qualitäten dieser Toplage und wird wie der Neuburger mit bis zu 48-stündiger Maischestandzeit und anschließender Reifung auf der Feinhefe im Tonneau (500 Liter) ausgebaut. In hoher Qualitätsdichte präsentieren sich die Blaufränkisch-Vertreter: Bereits das Entree in Form der Lagencuvée überzeugt mit fein ziselierter wie tiefgründiger Blaubeeren-Würze. Erweitert wird die Blaufränkisch-Premiumlinie ab heuer durch die Ried Fölligberg, die eine ideale Ergänzung zum Reisbühl bildet. Zeigt sich die Stilistik beim Ersteren aufgrund der humusreicheren und schwereren Lehmböden etwas vollmundiger und gerundeter, so besitzt der Blaufränkisch Reisbühl aufgrund der höheren Kalk- und Schiefereinlagerungen in den Braunerdeböden mehr Stringenz und Finesse, was ihn zu einem Favoriten im Hause Kirchknopf macht.

Weine

2018 Chardonnay
Animierende Pfirsichnase, saftige Gelbfruchtigkeit, Ananas, Maracuja, substanzreich und fleischig, etwas Kräuterwürze, offenherzig, integriertes Holz, harmonisch, gute Länge.
Weißwein
Chardonnay
€€€
Naturkork
FUN
2018 Neuburger
Blütenduftige Nase, Limette, satte Gelbfruchtigkeit mit exotischen Anklängen, Orangenzeste, gelber Apfel, Grüntee, vollmundig, mineralisch, fein strukturiertes Säure-Frucht-Spiel, kräftig gebaut, zugleich feingliedrig, helle Walnüsse im Nachhall, toller Spannungsbogen, beeindruckende Sorteninterpretation, sehr lang im Finish.
Weißwein
Neuburger
€€€
Naturkork
2018 Chardonnay Ried Tatschler
Großzügige und ausgereifte Fruchtnase, viel gelbfruchtige Präsenz, Ananas, Limette, dicht, mineralisch geprägt, ungemein saftig, zeigt viel Fruchtcharme bei straffer Struktur, perfekte Holzeinbindung, salzig, Hauch von Schmelz im Nachhall, viel Substanz, perfekte Balance mit langem Nachhall.
Weißwein
Chardonnay
€€€€€
Naturkork
TIPPPLV
2017 Blaufränkisch
Duftet nach Kirsche, charmante, rotbeerige Pikanz, helle Kirsche, Bitterschoko, temperamentvoll und pfeffrig, lebendig mit viel Biss, ungemein trinkanimierend mit verführerischer Finesse, besticht durch Balance und tolle Länge, sehr gelungen.
Rotwein
Blaufränkisch
€€€
Naturkork
FUN
2018 Blaufränkisch Ried Fölligberg
Feine Rotbeerigkeit, Kirsche, Weichsel, dunkelfruchtige Anklänge, pfeffrige Würze, viel Fruchtcharme, saftige Mitte, gerundete Textur, lebendig, wie aus einem Guss, gute Perspektiven, sehr trinkanimierend.
Rotwein
Blaufränkisch
€€€€€
Naturkork
TOP
2017 Blaufränkisch Ried Reisbühl
Viel Rotbeerigkeit, herrliche Kirsche-Brombeere-Melange, Thymian, druckvoll, perfekte Struktur, dunkle Fruchtaromatik, saftig, engmaschig, pointiert, heller Tabak, besticht durch Eleganz, strömt in ruhiger Größe, zeigt viel Tiefe und Entwicklungspotenzial, lang im Finish.
Rotwein
Blaufränkisch
€€€€€
Naturkork
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Leberl
Leithaberg, Rust & Rosalia

Alexander Leberl
7051 Großhöflein
Hauptstraße 91

Tel. +43 2682 67800
Fax. -14
weingut@leberl.at
www.leberl.at

Alexander Leberl ist ein penibler Tüftler. Immer auslotend, um noch mehr Qualität und Tiefe in die Weine zu bekommen. Er arbeitet viel mit Pressmost, da dieser einigen Gerbstoff, Struktur und Langlebigkeit in die Weine bringt. Davon zeugt der Rote Kern 2017, hier spielt sich Alexander mit Oxidation, diese macht den Pressmost weicher, kaum Schwefel, die Grundweine kommen aus den besten Rieden; hier ist viel Struktur im Wein zu einem unschlagbaren Preis. Neu ist ein sensationeller 2018 Chardonnay aus der Ried Katterstein, Meursault lässt grüßen. Auch der 2018 Chardonnay Ried Reisbühel ist vom Feinsten. Ganz fein sind die beiden 2019 Sauvignon Blanc, wobei der Ried Tatschler die Nase vorne hat. Ebenfalls neu ist die Mischung vom 2019 Chardonnay & Weißburgunder – hellfruchtig und glockenklar. Bei den Rotweinen dominiert der Blaufränkisch in verschiedensten Varianten: Ried Reisbühel – fruchtbetont, Ried Glorienstein – tiefgründig und hochmineralisch. Bei den Cuvées der großen (Peccatum) und Kleinen Sünde ist dieser im Vordergrund. Je nach Brieftasche vorzügliche Rotweine. Vom Jahrgang 2018 wird es voraussichtlich wieder je einen CALX geben – Blaufränkisch und Cabernet Sauvignon. Die Fassproben derselben sind berauschend. Die Beerenauslese 2018 vom Sämling, knapp an der TBA vorbeigeschrammt, ist von einer unheimlichen Eleganz, perfekte Botrytis, nie klebrig, herrlich zu trinken. Flüssiges Gold.

Weine

FUN
2019 Sauvignon Blanc
Weißwein
Sauvignon Blanc
€€
Schraubverschluss
2019 Sauvignon Blanc Ried Tatschler
Gelbfruchtig, schwarze Holunderbeeren, Cassis, kernig, fruchtig, kühl, sehr stimmig und typisch, animierender Gerbstoff.
Weißwein
Sauvignon Blanc
€€
Schraubverschluss
2019 Chardonnay & Weißburgunder
Kühl, glockenklar, Blüten, Nelken, Grapefruit, sehr animierend, ein spannender Wein, fein liniert, elegante Noten, befindet sich in perfekter Balance, geschliffen, wunderbar zu trinken.
Weißwein
Cuvée Weiß
€€
Schraubverschluss
2018 Chardonnay Ried Reisbühel
(gelber Kalk) Dunkelfruchtig, barocke Anklänge, BSA, Blüten, röstige Noten, fruchtbetont, viel Wein, cremige Fülle, in sich harmonisch, hochreife Trauben, guter Wein.
Weißwein
Chardonnay
€€€
Schraubverschluss
TIPP
2018 Chardonnay Ried Katterstein
(neu; weißlicher Kalk) Hellfruchtig, tolle Mineralik, salzig, sehr burgundisch-kühle Stilistik, zieht richtig am Gaumen, Grapefruit, Limette, engmaschig, immer voller Frische, klirrt richtig am Gaumen. Ein herrlicher Chardonnay in der Meursault-Stilistik.
Weißwein
Chardonnay
€€€€
Schraubverschluss
2017 Blaufränkisch Ried Reisbühel
(kalkiger Unterboden) Schwarze Beeren, dezente Holzwürze, dunkel angelegt, braucht viel Luft, baut dann Frucht auf, Zwetschken, Wildkirschen, sehr typisch, sehr ausdrucksstark.
Rotwein
Blaufränkisch
€€€
Naturkork
TIPP
2017 Blaufränkisch Ried Glorienstein
(extrem kalkig) Ein ungeheuer lebendiger Blaufränkisch, geballte Mineralik, voller Eleganz, Waldboden, Moos, Leder, Pilze, viele Beeren, Kräuterwürze, burgundische Aspekte, ein Blaufränkisch der besonderen Art, dichte Struktur, es war ein Minimalertrag. Großartig!
Rotwein
Blaufränkisch
€€€€
Naturkork
2017 Roter Kern
(40% ZW) !
Rotwein
Cuvée Rot
Schraubverschluss
2018 Kleine Sünde
(BF/ME/CS)
Rotwein
Cuvée Rot
€€
Schraubverschluss
2017 Peccatum
(BF/CS/ME) Blaufränkisch-geprägt, voller Würze, Brombeeren, kräftig statuiert, körperreich, die Tannine sind noch präsent, dezentes Bitterl, Cassis, Weichseln, Maulbeeren, reichhaltig und druckvoll, insgesamt viel Wein, der aber noch Zeit braucht.
Rotwein
Cuvée Rot
€€€€
Naturkork
2016 Cabernet Sauvignon/Merlot
Rotwein
Cuvée Rot
€€
Schraubverschluss
2017 Cabernet Sauvignon
(Sätz & Reisbühel) Cassis, stoffig, pfeffrig, Saft und Kraft, ein Hauch von grünen Tanninen, noch sehr jung, überaus typisch, straff durchgezogen, sehr viel Substanz, einige Tiefe.
Rotwein
Cabernet Sauvignon
€€€€
Naturkork
2018 Blaufränkisch Ried Reisbühel
(Fassprobe) Die Vorahnung auf einen großen Rotweinjahrgang im Hause Leberl. Es ist in der Tat ein großartiger Stoff, tolle Frucht, Brombeerwürze, viel Saft, cremige Fülle, viel Wein, große Freude.
Rotwein
Blaufränkisch
€€€€
Naturkork
TIPP
2018 Beerenauslese Sämling

(28° KMW; Föllikberg) Lychee, Mango, Papaya, perfekte Exotik, Steinobst, Honig, feine Süße, gepaart mit einer stimmigen Säure, hellfruchtig, kühl anmutend, nie belastend, ein ungemein feingliedriger Süßwein.

Süßwein
Scheurebe (Sämling 88)
€€€
Naturkork
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MAD – Haus Marienberg
Leithaberg, Rust & Rosalia

M. Siess & R. Händler
7063 Oggau
Antonigasse 1

Tel. +43 2685 7207
Fax. 7207-4
office@weingut-mad.at
www.weingut-mad.at

Das Weingut MAD – Haus Marienberg in Oggau ist ein traditionsreiches Familienweingut, das im umfassenden Portefeuille von Weiß, Rosé wie Rot naturnahen und umweltschonenden Weinbau betreibt. Das wichtige Standbein der weißen Basisweine überzeugt alljährlich mit knackigen wie sortentypischen Vertretern, die authentisch das Herkunftsgebiet widerspiegeln und die Bezeichnung Tradition führen. Die weiße Premiumlinie wird ausschließlich im DAC-Status in vier Spielvarianten geführt. Sortenspezifität in fruchtbetonter Mineralität mit viel Extrakt wird hier großgeschrieben, wobei der fein ziselierte, vom Schieferboden geprägte Grüne Veltliner und die körperreiche Sortencuvée Ried Hochenperg besonders hervorzuheben sind. Das rote Mittelsegment mit den Traditionssorten Zweigelt und Blaufränkisch hat in den letzten Jahren durch mehr Finesse viel zugelegt und gefällt durch eine gediegene Ausbauphilosophie, die durch Feinfruchtigkeit mit viel Trinkfreude punktet. Der Premiumbereich in Rot, der von der körperreichen Sortencuvée Furioso angeführt wird und sich mit dem reinsortigen Cabernet Franc bis zum strahlenden Blaufränkisch Marienthal fortsetzt, befindet sich noch in der Entwicklungsphase und wird zu einem späteren Zeitpunkt unter die Verkostungslupe genommen werden.

Weine

2019 Pinot Blanc
Frisch und reif, verlockend-saftige Aromatik, gelber Apfel, Maracuja, feine Holzeinbindung, harmonisch, mittelkräftig mit gutem Säurebiss, lang im Finish.
Weißwein
Pinot Blanc (Weißburgunder)
€€
Schraubverschluss
FUN
2019 Chardonnay
Frischer Duft, hellfruchtig, ungemein saftig, Ananas, Melone, satter Fruchtschmelz, dabei knusprige Frische, ausdauernd, cremige Rundung, gute Länge.
Weißwein
Chardonnay
€€
Schraubverschluss
TIPPPLV
2019 Grüner Veltliner
Betörendes Exotik-Bouquet, Ananas, Mango, kompakt, dicht im vollreifen Fruchtspiel, gelber Apfel, saftige Mitte, Anklänge von Weingartenpfirsich, viel Präsenz mit feiner Säure, harmonische Würzekomponenten, vielschichtig und sehr lang am Gaumen, beeindruckend.
Weißwein
Grüner Veltliner
€€
Schraubverschluss
2019 Ried Hochenperg
(CH/PB/NB) Fruchtbetonte Nase, Apfel, Quitte, Ananas, kräftig, hochreif, dicht, vielschichtige Geschmackskomponenten, schwungvoll, zart würzig, gute Säurestruktur, feine Zitrusnoten schwingen mit, gute Holzeinbindung, offenherzig, viel Trinkanimo, Potenzial, sehr lang im Abgang.
Weißwein
Cuvée Weiß
€€€€
Schraubverschluss
FUNPLV
2019 Grüner Veltliner Seestern
Duftet nach frischen Äpfeln, delikate Saftigkeit, schlank gezeichnet, zarte Würze, Boskoop-Apfel, kernig, vital, zeigt viel Biss, sehr trinkanimierend.
Weißwein
Grüner Veltliner
Schraubverschluss
2019 Müller-Thurgau Tradition
Delikate Apfel-Steinobst-Nase, knackig und saftig, ausgereifte Gelbfrucht, Golden Delicious, guter Allrounder, gewisse Länge.
Weißwein
Rivaner (Müller-Thurgau)
Schraubverschluss
2019 Neuburger Tradition
Apfel, Holunderblüten, würzig, gehaltvolle Saftigkeit, kräftig, kompakt, feiner Trinkfluss, gute Länge.
Weißwein
Neuburger
€€
Schraubverschluss
2018 Rosé Pink Bliss

(CS/PN/BF u.a., Saftabzug) Erdbeergelee, Himbeere, zarte Kirschfrucht, knackig, saftige Fruchtfülle, feiner Säurebogen, trinkanimierend.

Roséwein
Cuvée Rot
Schraubverschluss
FUN
2019 Blaufränkisch Seestern
Viel saftige Rotbeerigkeit, Kirsche-Brombeere-Melange, frisch, unkompliziertes Fruchtspiel, sehr harmonisch, samtig-zarter Würzehauch, ein Wein-Charmeur par excellence, sehr gelungen.
Rotwein
Blaufränkisch
€€
Schraubverschluss
FUN
2018 Zweigelt Ried Neugebirge
Tiefe Kirschnase, saftig mit feinem Fruchtschmelz, Kirsche, Bitterschoko, harmonisch, feine Textur, rund, bekömmlich bei guter Länge.
Weißwein
Pinot Blanc (Weißburgunder)
€€
Schraubverschluss
PLV
2018 Blaufränkisch Ried Altenberg
Wärmende Brombeere-Kirschnase, samtig-seidige Fruchtführung, Schokokirsche, vollmundig, helle Tabakwürze, harmonische Mitte, ausgereift, viel Fruchtcharme, feinkörniges Tannin, sehr animierend.
Weißwein
Pinot Blanc (Weißburgunder)
€€
Schraubverschluss
2018 Cabernet-Merlot Ried Neugebirge
(80CS/ME) Paprizierte Fruchtnase, rotbeeriger Fruchtschmelz, Cassis, Brombeere, heller Nougat, geschmeidige Tannine, kompakt, präsentes Holz, würzig im Nachhall, harmonische Fülle.
Rotwein
Cuvée Rot
€€€
Naturkork
mehr
Franz Schindler
Leithaberg, Rust & Rosalia

Franz & Ferry Schindler
7072 Mörbisch
Neustiftgasse 6

Tel. +43 2685 8326
Fax. +43 2685
office@weingut-schindler.at
www.weingut-schindler.at

Die Familie Schindler zählt mit Weinen in kräftiger Rotweinstilistik und mit bester Lagerfähigkeit zu den anerkanntesten Adressen im Lande. Bereits die weiße Sortencuvée d’Argent zeigt unverkennbar die von Ferry Schindler präferierte Stilistik im Premiumbereich: kräftig, dicht, mit präsentem Holzeinsatz und im medium-toasting entsprechend eines internationalen Ausbaustils. Das vinifikatorische Statement von Fruchtfülle, Kraft und Dichte setzt sich im roten Bereich fort. Blaufränkisch Ried Lehmgrube strotzt förmlich mit dichter und dunkler Fruchtführung, die, noch sehr holzbetont, ihre Vorzüge erst in der Reife ausspielen wird. Straffer und vielschichtiger strukturiert zeigt sich die „Cuvée d’Or“, die als kleinere Schwester der preisgekrönten Luxusausführung „Grande Cuvée d’Or“ gilt. Gewissermaßen Konkurrenz dürfte letztgenanntem Flaggschiff im eigenen Haus durch den Sortenblend namens „Lena“ erwachsen, die als Einmalfüllung anlässlich der Geburt seiner Tochter entstand. Der Sortenmix aus Blaufränkisch, Merlot und Cabernet Sauvignon ist ziemlich ident mit der Grande Cuvée, jedoch reift die „Familienfüllung“ nur im neuen Barrique und erfüllt mit viel Fruchtpower und großzügigem Tanningerüst alle Voraussetzungen für einen Vin de Garde. Die reinsortig ausgebauten Bordeauxsorten Cabernet Sauvignon und Merlot sind im Hause Schindler eine sichere Bank und mit internationalen Maßstäben zu messen. Überzeugt ersterer Sortenvertreter durch klar strukturierte Kraft, so ist der Merlot doch als geheimer Favorit zu sehen, der mit vielschichtiger Fruchtpräsenz, zugleich in juveniler Ungestümheit und Dichte, erst in vielen Jahren sein Potenzial ganz zeigen wird. Ein spannendes Experiment bestreitet Ferry Schindler mit dem Projekt „Granbarrel“, der Lagerung einer Sortencuvée auf Basis von Blaufränkisch in ca. 2000 Liter großen und tonnenschweren Granitbehältnissen. Ohne Umziehen und verschlossen im Gebinde reift der Wein ohne äußere Einflüsse über mehrere Jahre. Das Ergebnis ist ein faszinierendes Geschmacksbild von geschmeidiger wie ruhiger Fruchtführung, das ganz komplementär zur gewohnten Weinstilistik des Hauses Schindler steht.

Weine

FUN
2019 Sauvignon Blanc
Florale Fruchtnase, knackig und ziseliert, ausgewogen, rosa Grapefruit, Holunderblüten, zeigt viele Facetten, überzeugendes Understatement, toll.
Weißwein
Sauvignon Blanc
€€
Schraubverschluss
2017 Cuvée d’Argent
(80CH/SB) Rauchig-buttrige Nase, viel Gelbfruchtigkeit, würzig, saftig, dicht, Mango, Maracuja, Mandarine, fein verwobenes Würzespiel, viel Toasting, druckvoll, viel Säurebiss, klingt cremig aus, am Beginn der Reife, tolle Länge.
Rotwein
Cuvée Rot
€€€
Naturkork
FUNPLV
2017 Blaufränkisch Selection
Ausdrucksstark, dunkelbeeriger Früchtecocktail, Schwarzkirsche, Brombeere, Blutorange, straff, kerniger Biss, würzig, saftiger Gesamteindruck, kühle Frische, gute Länge.
Rotwein
Blaufränkisch
€€
Schraubverschluss
FUN
2019 Zweigelt Neuland
Saftig-kräftige Fruchtaromatik, Kirsche, Bitterschoko, druckvoll mit viel Extrakt, sehr holzbetonte Ausbaustilistik, Mokka, kräftig und beschwingt, mittlere Länge.
Rotwein
Zweigelt
€€€
Schraubverschluss
TIPP
2017 Blaufränkisch Ried Lehmgrube
Brombeere, Maulbeere, saftig und tiefgründig, dunkelfruchtig, würzig, satt, röstige Kaffeearomatik, vitale Frische, dicht, lang am Gaumen.
Rotwein
Blaufränkisch
€€€€
Naturkork
2017 Cuvée d’Or
(60BF/CS/ME) Vielschichtige Aromatik, Cassis, heller Tabak, Bitterschoko, straff, viel Würze, markantes Toasting, voluminös, fein strukturiert, viel Substanz, Reserven.
Rotwein
Cuvée Rot
€€€€
Naturkork
TIPP
2017 Cabernet Sauvignon
Schwarzkirsche-Cassis-Melange, Bitterschoko, geradlinig, straff, saftig, kraftvoll, kerniges Tannin, rauchige Holzkomponenten, sehr juvenil, viel Zukunft, sehr lang im Finale.
Rotwein
Cabernet Sauvignon
€€€€
Naturkork
TOP
2017 Merlot
Saftig, heller Tabak, präsente Rotbeerigkeit, viel Extrakt, engmaschig, druckvoll, perfekte Holzeinbindung, vornehm zurückhaltend, zukunftsträchtig, sehr lang im Finish.
Rotwein
Merlot
€€€€
Naturkork
TIPP
2016 Lena
(BF/CS/ME) Elegante Fruchtnase, Cassis, vollmundig, dicht, Brombeere, Maulbeere, feinwürzig, Darjeelingtee, kraftvoll, fein strukturiert, dicht verwoben, kompromisslos und lang, tolles Zukunftspotenzial.
Rotwein
Cuvée Rot
€€€€€€
Naturkork
2018 Granbarrel
Eigenständige und überzeugende Stilistik, präzise wie unaufdringliche Rotbeerigkeit, geschmeidige Dichte, würzig, pointierte Fruchtführung, kompakt, strömt mit viel Harmonie, aus einem Guss, viele Reserven.
Rotwein
Cuvée Rot
€€€€€
Naturkork
mehr
Winzerhof Schindler
Leithaberg, Rust & Rosalia

Harald Schindler
7072 Mörbisch
Kinogasse 9

Der sympathische Winzerhof der Familie Schindler am Ortseingang von Mörbisch bezaubert in zweierlei Hinsicht: Harmonisch verbindet sich hier ein über die Grenzen hinweg angesehener Weinbaubetrieb, den Harald Schindler verantwortet, mit einem angeschlossenen, von Arkaden umsäumten Feriendomizil, das seine Frau Alexandra mit viel Stil und Gastlichkeit führt. Der zum Drei-Kronen-Betrieb aufgestiegene Winzerhof überzeugt verlässlich Jahr für Jahr mit einer vielfältigen Palette, die von authentischen Gutsweinen bis zur Premiumlinie reicht. Die sortentypischen Weißweine werden unisono im Stahltank mit mehrmonatigem Feinhefekontakt ausgebaut. In der höheren Kategorie überzeugen die beiden Burgundersorten Chardonnay und Neuburger. Letzterer kommt von der mit Schiefer durchwachsenen Paradelage Kräftn und begeistert mit einer saftig-schmelzigen Fruchtfülle mit merklichem Holzeinsatz. Die roten Gutsweine sind sorten- wie terroirspezifisch ausgebaut und für die Premiumlinie wird ein maßvoller Barriqueeinsatz aus französischer Provenienz gepflegt. Stilsicher wie eine sichere Bank präsentiert sich alljährlich der Fuego, ein in vollmundiger Charakteristik ausgebauter Sortenblend auf der Basis von Blaufränkisch. Besonders hervorzuheben ist dieses Jahr der reinsortige Syrah aus dem vollreifen Jahrgang 2018, der in saftiger wie würzig geprägter Fruchtbildung eine tolle Reife erwarten lässt. Die prämierte Pyramidenspitze der reinsortigen Exklusivfüllungen von Zweigelt, Syrah und Blaufränkisch, die in der lateinischen Jahrgangsbezeichnung „MMXVII“ folgen werden, sind noch in der Reifephase und werden etwas später zur Verfügung stehen.

Weine

FUN
2019 Secco

(WR/GM) Klare Fruchtausprägung, gelber Apfel, Limette, pikant, feine Säurestruktur, feine Perlage, fruchtbetont mit zarter Würze, cremiger Nachhall, idealer Apero.

Schaumwein
Cuvée Weiß
Schraubverschluss
FUNPLV
2019 Rosecco

(BF/ZW/SY) Saftabzug, frische Walderdbeeren, Himbeeren, strömt ruhig mit viel Saftigkeit, vitale Fruchtigkeit, geradlinig, feine Säurestütze verleiht leichtfüßige Anmutung, dunkelfruchtige Anklänge, würziges Finish, toller Sommerwein.

Schaumwein
Cuvée Rot
Schraubverschluss
FUN
2019 Sauvignon Blanc
Duftiges Würzespiel, knackig, stoffig, Holunderblüten, grüner Tee, zurückhaltende Eleganz, mineralisch mit guter Säure, harmonische Mitte, sehr trinkanimierend.
Weißwein
Sauvignon Blanc
€€
Schraubverschluss
FUNPLV
2019 Chardonnay
Glockenklare Fruchtnase, gelber Apfel, würzig, ungemein saftig und dicht, lebendige Fruchtführung, Mirabelle, viel Biss, engmaschig, balanciert, feine rauchige Komponenten, sehr gelungene Sorteninterpretation mit feinem Holztouch.
Weißwein
Chardonnay
Schraubverschluss
2019 Pinot Gris
Gelbfruchtige Prägung, Kräuterwürze, Vanilletouch, viel Walnussaromatik stoffig, warmfruchtig, fleischig-kräftiger Vertreter mit viel Fruchtschmelz, salzig, gehaltvoll bis ins Finale.
Weißwein
Pinot Gris (Grauburgunder)
€€
Schraubverschluss
FUN
2019 2019 Chardonnay Ried Kräftn
Intensive Fruchtnase, Ananas, saftig mit viel Extraktsüße, Brioche, vollmundig, zeigt Tiefgang, balanciert mit perfekter Holzeinbindung, lebendig und vielversprechend, lang im Abgang.
Weißwein
Chardonnay
€€
Schraubverschluss
FUN
2018 Zweigelt
Feine Herzkirsche, Nougat, saftige Fruchtausprägung, rote Pikanz, würzig, feine Konturen, ruhige Mitte, gefällt.
Rotwein
Zweigelt
€€
Schraubverschluss
2018 Blaufränkisch
Dunkelbeeriges Spiel, Herzkirsche, Maulbeeranklänge, Bitterschoko, füllige Stilistik, sortentypisch und harmonisch, schöner Trinkfluss.
Rotwein
Blaufränkisch
€€
Schraubverschluss
2018 Fuego
(50BF/ME/ZW) Teeblättrige Nase, wärmende Rotbeerigkeit, Brombeere, Herzkirsche, Thymian, schwungvoll, viele Facetten, dunkelfruchtig, stoffig, feine Holzeinbindung, heller Tabak, druckvoll, anhaltend mit guter Länge.
Rotwein
Cuvée Rot
€€€
Schraubverschluss
TIPP
2018 Syrah

Rotbeerige Fruchtnase, schwungvolle Saftigkeit, Eukalyptus, Himbeere, Würzepikanz, kernig, feine Textur, Tabak, kraftvoll mit viel Finesse, balanciert, vielschichtig, klingt mit zartem Fruchtschmelz im langen Abgang aus, einfach toll.

Rotwein
Syrah (Shiraz)
€€€
Schraubverschluss
mehr
Schönberger
Leithaberg, Rust & Rosalia

Günter & Jakob Schönberger
7072 Mörbisch
Hauptstraße 82

Tel. +43 2685 8266
Fax. +43 3119 2842
ente@schoenberger.eu
www.schoenberger.eu

Günther Schönberger hat in den Achtzigerjahren der Weinvirus erwischt, da gibt es keine Heilung. Sein Weingut hat er im Jahr 1991 gegründet. Von Anfang an biodynamisch nach Demeter, auch vegan zertifiziert. Es wird hier nicht filtriert, keine Enzyme, ungeschönt, kaum Schwefel. Die Weine reifen ausschließlich in Holzfässern. Es wird nur spontan vergoren. Es gibt bei den Schönbergers keinen Einstiegswein. Die Weine sind keine Blender, immer spannungsgeladen, tiefgründig, mit rassiger Säure ausgestattet. Hier regiert nicht der Mainstream. Es sind intellektuelle Weine, die einen fordern, die Zeit brauchen und zu reifen verstehen. Die Familie zieht an einem Strang: Tochter Johanna und Sohn Jakob gehen den Eltern voll zur Hand. Zum Verkostungszeitpunkt April 2020 gab es noch keinen 2019er. Meine Highlights der Serie: 2018 Pinot Blanc Mörbisch – ein sehr ernsthafter Ortswein. 2017 Chardonnay Seeacker – das weckt Erinnerungen an einen Chassagne Montrachet. 2017 Riesling Alte Reben – ein Faszinosum in Eleganz und Transparenz. 2017 VIO (Viognier) – ein enorm vielschichtiger Wein. Der Größte: 2017 Sauvignon Blanc Kräften – eng, salzig, tief, unvergleichlich. Beim 2016 Lehmgrube Blaufränkisch fehlen mir die Worte. So spannend wie ein Krimi!

Weine

2018 Mörbisch Pinot Blanc
Weißwein
Pinot Blanc (Weißburgunder)
€€
Schraubverschluss
2017 Chardonnay Seeacker
Goldfarben, Rösttöne, exotisches Timbre, etwas Brot, Nüsse, am Gaumen fest und straff, schöne Säure, salzig, zieht richtig, sehr burgundisch, sehr gefestigt. Ein höchst individueller Wein für Kenner.
Weißwein
Chardonnay
€€€
Schraubverschluss
2017 Welschriesling Alte Reben
Weißwein
Welschriesling
€€€
Schraubverschluss
2017 Riesling Alte Reben
Kräuter und Steinobst, Blüten, dezent hefig, viel Mineral, tolle Säure, elegant und feinfruchtig, total hintergründig, viel Stoff, dabei nie breit, immer stimmig, trinkig, seidiger Glanz.!
Weißwein
Riesling
€€€
Schraubverschluss
TIPP
2017 Sauvignon Blanc Kräften
Ein ganz feiner, transparenter Sauvignon, eleganter Tiefgang, salzig, viel Boden, kalkig, total eng, zieht richtig am Gaumen, etwas Brennnessel, Hauch Paprika, ganz viel Mineral, sehr hintergründig, geht total eng ab, ganz toller Wein.
Weißwein
Sauvignon Blanc
€€€
Schraubverschluss
2017 VIO
(Viognier) Hellgrün, geriebene Nüsse, Pfirsich, Zitrus, verwelkte Rosen, voller Pikanz, frische Säure, zeigt große Eleganz, salzige Komponenten, sehr Rhône-like, straff, hat noch sehr viel Zukunft.
Weißwein
Viognier
€€€
Schraubverschluss
2017 Pinot Noir
Ein stoffig-herber Pinot, getrocknetes Laub, sehr trocken, ein straffer Pinot Noir mit wenig Charme, braucht Essen, hat eine rassige Säure, Leder, Hauch von Himbeeren, braucht noch viel Zeit.
Rotwein
Pinot Noir (Blauburgunder)
€€€
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2017 Syrah
Ein kernig-trockener Syrah, ledrig, ziemliche Säure, das ist kein harmonischer, sondern ein fordernder Wein. Der gibt nicht nach. Rotbeerig, ganz zögerlich erschließen sich Johannisbeeren. Der braucht unbedingt Essen.
Rotwein
Syrah (Shiraz)
€€€
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2017 Herbst Cuvée
(BF/ME) Der Blaufränkisch dominiert, Brombeeren, Ribiseln, kühl und engmaschig, straff durchgezogen, rassig, nervig, das ist kein Blender, sondern ein fordernder Roter. Er hat Struktur, Potenzial, Säure.
Rotwein
Cuvée Rot
€€€
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2017 Blaufränkisch Alte Haid
(Urgestein) Rotbeerig, rauchig, stramm, drahtig, tolle Mineralik, jodige Textur, ein intensiver Rotwein, der sehr gut zum Essen passt.
Rotwein
Blaufränkisch
€€€
Schraubverschluss
2016 Blaufränkisch Kräften
(Sandstein, Schiefer, Quarz) Jodig, Graphit, Thymian, Mineralik, straff, dicht, sehr spannend, säurebetont, karg, öffnet sich ganz langsam, viel Tiefgang, Blaufränkisch pur.
Rotwein
Blaufränkisch
€€€
Schraubverschluss
TIPP
2016 Blaufränkisch Lehmgrube
(Lehm, Schieferplatte) Hier beginnt eine neue Welt – eine spannungsgeladene, der Wein ist wie ein Thriller, jodig, tiefgründig, straff, der legt minütlich Schicht für Schicht frei, feste Struktur, rotbeerig, tolle Säure, entwickelt mit der Zeit auch schwarze Beeren, Brombeeren, Kräuterwürze, voller Kühle, ein Rotweinerlebnis.
Rotwein
Blaufränkisch
€€€€€
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2005 Schönberger rot
Ein fast 15 Jahre reifer Rotwein, getrocknete Zwetschken, hat genügend Frucht, kernig, fest, gibt nicht nach, ist überhaupt nicht alt, erinnert an Teer und an einen reifen Piemonteser. Rauchig, tolle Länge, sich nie anbiedernd, viel Charakter, ganz toller Rotwein.
Rotwein
Blaufränkisch
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Schröck
Leithaberg, Rust & Rosalia

Heidi, Johannes und Georg Schröck
7071 Rust
Rathausplatz 8

Das Weingut Heidi Schröck legt mit der heurigen Serie erneut ein beachtliches Zeugnis von Ruster Qualitätsweinbau ab. Mitten im historischen Ensemble der Stadt Rust liegt das stilvolle Familienanwesen, wo der Betrieb seit letztem Jahr gemeinsam mit den Söhnen Johannes und Georg geführt wird. Traditionell im besten Sinne wird hier Weinkultur betrieben: In den Weingärten werden heimische Rebsorten gepflegt und in altbewährter Handwerkstradition die Vinifizierung umgesetzt. Die Vielfalt der Weininterpretationen ist beeindruckend und reicht vom feingliedrigen Furmint bis zu den Prädikatsweinen des Ruster Ausbruchs. Maischevergorene Vertreter wie Muskateller „Sauvage“ finden sich im Portefeuille ebenso wie Sortencuvées und Riedencuvées in unterschiedlichen Ausbauvarianten, meist mit klingenden Namen. Der Furmint des aktuellen Jahrgangs zeigt besonders die Stärke des Hauses Schröck: Beide Varianten im hohen Prädikatsbereich beeindrucken durch ein eigenständiges Profil in gelbfruchtig-würziger Tiefgründigkeit, die in spielerischer Leichtigkeit förmlich über den Gaumen schweben. Die Erntemenge fiel aufgrund des Vogelfraßes diesmal gering aus, doch die Mühen haben sich bezahlt gemacht. Zugleich zeigt der Furmint all seine geschmacklichen Vorzüge auf diesen idealen Rieden um Rust auf, die er gerade auch hinsichtlich des global warming zukünftig voll ausspielen wird. Als Juwel in Vielschichtigkeit und Finesse präsentiert sich erneut der Ausbruch „Auf den Flügeln der Morgenröte“, das sich vom Bibelzitat „Psalm 139“ herleitet: Das ist Ruster Ausbruch at its best.