Es hat sich einiges getan auf dem kleinen Weingut von Gert Markowski, das dieser engagierte, qualitätsbewusste und naturverbundene Winzer im Nebenerwerb führt. Neu ist die Cuvée Retico aus Blaufränkisch und Roesler, die wohl noch für einige 
Zeit im Fass liegen wird. Für eine zuverlässige 
Bewertung ist es noch viel zu früh, die Ansätze jedoch sind vielversprechend; herausragend ist eine tiefe Frucht. Noch heuer in den Verkauf kommen wird der „Lucius“, die Erstausgabe vom Blau-
burgunder, benannt nach dem Kirchenpatron von Göfis – oder nach dem Heiligen Lucius von Chur, denn dieser Wein könnte ohne Weiteres aus einer sehr guten Lage in Graubünden stammen. Weil 
extrem ausgedünnt wurde, gibt es nur eine geringe Menge dieses feingliedrigen, im Stahltank ausgebauten Weines. Wenn der Ertrag in den nächsten Jahren besser wird, ist der Ausbau im Barrique vorgesehen. Die Ausgaben 2020 vom Blaufränkisch und vom Roesler sind noch längst nicht fertig, selbst auf den 2019er Roesler müssen die treuen Fans noch eine Weile warten, mindestens bis 2022. Ebenfalls neu ist der „Fragolino“, ein fröhlicher und trinkanimierender Wein aus der Isabella-Traube. Mit dem Jahrgang 2020 ist der junge Winzer hochzufrieden, nur der Infektionsdruck bei den Pilz-
erkrankungen habe ihn richtig gefordert. Die Qualität kommt nicht von ungefähr. Pro Stock bleiben nur zwei Trauben hängen, bei den Junganlagen noch weniger. Gert Markowski ist der Überzeugung, dass man den Weinen jene Zeit lassen muss, die sie brauchen. Der Roesler ist der eindrückliche Beweis für diese Haltung. Der Chardonnay lag Ende Februar noch auf der Feinhefe, die alle zwei bis drei Tage umgerührt wird.

Weine

100 Rebstöcke, 95 Tage, ein Winzer. Um Florian Eschlböck zu beschreiben, blickt man am besten 15 Jahre zurück. In eine Zeit, in der Weinbau in Ober-
österreich zwar nicht von null begann, aber zumindest sein Comeback feierte. Einst war heimischer Wein sehr begehrt, ehe der Weinanbau durch das Klima und die Präsenz von Obstmost, Bier und Branntwein beinah zum Erliegen kam. Geschmunzelt wird schon lange nicht mehr, wenn über Wein aus Oberösterreich gesprochen wird. Das Aushänge-
schild ist Florian Eschlböck. Vor 15 Jahren begann er mit 100 Rebstöcken, heute bewirtschaftet der Hörschinger zwölf Hektar rund um Linz und ist somit auch quantitativ ein ernst zu nehmender Winzer. 2017 schaffte er zuerst mit dem Riesling 
Petronilla und danach mit dem „95 Tage Chardonnay Classic 2018“ das Kunststück, beim 
SALON dabei zu sein. Zudem gewann er bei der AWC Vienna, der weltweit größten offiziell anerkannten Weinprämierung, die Silbermedaille. „Wir sind auf dem aufstrebenden Ast, aber wir müssen nicht um jeden Preis wachsen“, sagt Eschlböck, der mit seiner Frau und seinem Vater den Betrieb am Laufen hält und klar sagt, dass ein Wachstum auf Kosten der Qualität gehen würde. Eschlböck ist ein Qualitätsverfechter, und die erreicht man laut dem Winzer nur, wenn man sich auch über Ökologie Gedanken macht. „Wir reden immer über Nachhaltigkeit, und jetzt tun wir es“, sagt Eschlböck, der dazu PiWi-Sorten wie Donau-Veltliner auspflanzt. „Wir benötigen weniger Pflanzenschutz. Das Problem ist der Vertrieb“, sagt der Winzer. Er sieht darüber hinweg und wird die Zukunft genauso stark und souverän meistern wie die Vergangenheit. Bei Eschlböck kann man sich dessen sicher sein.

Weine

Im Jahr 2010 fassten Sabine David und ihr Mann den Entschluss, im klimatisch begünstigten Lavanttal im Nebenerwerb Wein anzubauen. Aktuell verfügen sie über Weingärten am Josefsberg bei St. Paul und in der Weinzedlei bei Wolfsberg. Zunächst wurde in der Ried Steinbruch im Norden von Wolfsberg in mühevoller Handarbeit ein Weingarten angelegt. Zwei Jahre später übersiedelte der damals noch winzige Betrieb in den Bauernhof „Vlg. Ritter“, ehemalige Streuobstwiesen wurden terrassiert, weitere Reben wurden ausgepflanzt. Kontinuierlich wird an der Stilistik gefeilt. Der Trend zeigt klar nach oben; die aktuelle Serie ist die beste bisher. Sabine David hat die Besonderheiten der einzelnen Rieden gezielt herausgerbeitet. Die Ried Steinbruch ist eine nach Süden ausgerichtete, kalkhaltige Kessellage. Die Vegetationsperiode 
beginnt sehr früh, die Trauben werden reif und aromatisch. Die Lage Josefsberg liegt in der Nähe von St. Paul auf 450 Meter Seehöhe. Wegen der Steilheit wurde das Gelände terrassiert. Der Boden aus kristallinem Gestein begünstigt vielschichtige und feingliedrige Weine. Mit den ältesten Reben bestockt ist die Ried Weinberg, eine lehmige Lage. Ab dem aktuellen Jahrgang gibt es drei Sauvignons sowie zusätzlich einen kühlfruchtigen Pinot Noir. Ab sofort steht Gästen eine Ferienwohnung auf dem Hof zur Verfügung.

Weine