„In Generationen denken“ ist das Schlüsselmotto des österreichischen Weinbaus. Denn wo fast alle Weingüter Familienbetriebe sind, ist die Zukunft – und damit verbunden ein umweltbewusster Weinbau – immer Thema. Zahlreiche biologisch, biodynamisch und „Nachhaltig Austria“-zertifizierte Weingüter zeugen vom respektvollen Umgang mit der Natur.
Die diesjährige Verkostung von Sauvignon Blanc made in Austria zeigte ein hohes Niveau und blieb bis zur letzten Runde des Mini-Finales extrem spannend. Ein Wein aus dem Burgenland teilt sich den ersten Platz mit einem Südsteirer.
Bereits zum 33. Mal wurde der „Barrique de Beurse“ feierlich übergeben. Die diesjährige Edition - Barrique de Beurse 2024 - umfasst 3.400 nummerierte Flaschen und wurde von der Deutschkreutzer Winzerin Lisa Pfneisl gemeinsam mit dem Verkostungsteam der Wiener Börsenhändler kreiert.
Der Deutsche Weinbauverband (DWV) geht davon aus, dass die deutsche Rebfläche in naher Zukunft um 30 Prozent zurückgehen wird. Das entspricht rund 30.000 Hektar.
Das traditionsreiche Hotel Sacher in Baden bei Wien (Weinbaugebiet Thermenregion) entgeht nach einem Insolvenzverfahren wohl der Zwangsversteigerung. Der irische Milliardär und Immobilienentwickler Luke Comer hat das Hotel gekauft und die bestehenden Schulden getilgt. Dies soll den Betrieb des Hauses sichern.
Nach achtjähriger Renovierungsphase hat das weltberühmte Waldorf Astoria New York wieder für Gäste geöffnet. Das Traditionshotel an der Park Avenue, das 2017 für umfangreiche Umbauarbeiten geschlossen wurde, präsentiert sich in einem Mix aus historischem Glanz und modernster Ausstattung.
Das aktuelle Gipfeltreffen der heimischen Kulinarikszene findet am 13. und 14. September 2025 in der Ottakringer Brauerei statt. Alle Teilnehmer im Überblick.
Vinaria hat die interessanten Jahrgänge 2021 bis 2024 zur Verkostung ausgeschrieben. Diese gelten laut Literatur als fordernd (2024), schwierig 2023), launisch (2022) und traumhaft (2021). Hier alle Toplisten auf einen Blick.
Château Lafleur, eines der berühmtesten Weingüter in Bordeaux, wird ab Jahrgang 2025 auf die Bezeichnungen Appellationen Pomerol und Bordeaux verzichten und die Weine als "Vin de Francs" klassifizieren. Das hat die Eigentümerfamilie Guinaudeau in einem Schreiben an ihre Vertriebspartner angekündigt.
Das Amtsgericht Bad Dürkheim hat die frühere Finanzchefin des Deidesheimer Weinguts Reichsrat von Buhl wegen Veruntreuung zu zweieinhalb Jahren Haft ohne Bewährung verurteilt. Die 32-Jährige hatte gestanden, zwischen Oktober 2022 und April 2024 rund 361.000 Euro gestohlen zu haben.
Der Österreichische Weinbauverband schlägt Alarm: Rekordhohe Produktionskosten, rückläufiger Weinkonsum, überbordende Bürokratie und zunehmender internationaler Wettbewerb setzen die heimischen Weinbaubetriebe massiv unter Druck. Von der Regierung werden rasch effiziente Maßnahmen gefordert.
Dominus Estate im Napa Valley (Kalifornien, USA) hat den historischen Yountville Ranch Vineyard vom Weingut Markham gekauft. Damit verdoppelt das im Besitz des Bordeaux-Winzers Christian Moueix befindliche Premium-Weingut seine Rebfläche auf über 80 Hektar.
Das bisher mit zwei Sternen bewertete spektakuläre Restaurant The Jane in Antwerpen (Belgien) eröffnet demnächst an neuer Adresse. Das Restaurant, das bislang in einer ehemaligen Kirche beheimatet war, zieht in einen Neubau im Hafengebiet von Antwerpen. Chef Nick Bril kann es kaum erwarten.
Genau ein Viertel (25,0 %) der österreichischen Weinbaufläche wird zertifiziert biologisch bearbeitet. Damit erreicht Österreich einen neuen Spitzenwert und verteidigt seine Position als globale Nummer eins beim Bio-Weinbau.
Weintipp der Woche von Vinaria Chefredakteur Peter Schleimer: 2022 Sauvignon Blanc Ried Welles SST von Riegelnegg Olwitschhof, Gamlitz.