2021 wurden die Winzer mit einem Traumjahr beschenkt. Die Weine brillieren mit Frucht und appetitlicher Säure. Von allen Veltliner-Hochburgen gibt es elegante Powerweine. Der beste Veltliner der großen Vinaria Verkostung kommt diesmal Mitten aus der…

Weintipp der Woche von Vinaria Chefredakteur Peter Schleimer: 2021 Riesling Ried Kellerberg Smaragd WA, Domäne Wachau.

Die Domäne Wachau darf man getrost zu den weltbesten Winzergenossenschaften zählen, denn schließlich zählt der von Roman Horvath…

Pünktlich vor der Wintersaison luden Standortleiter Peter Kohoutek und Diplom-Sommelier Hans Kibler kürzlich wieder zum beliebten Weinfest in den C+C Wedl Markt nach St. Johann im Pongau (Salzburg).

Namhafte Winzerinnen und Winzer aus dem In- und…

Er gilt seit vielen Jahren als die kulinarische Nummer 1 im Traisental und rund um die Landeshauptstadt St. Pölten: Nun startet Spitzenkoch Michael Nährer (40) in seiner Heimat Kapelln ein kulinarisches Leuchtturm-Projekt für das Traisental und…

Ein US-amerikanischer Unternehmer und Entrepreneur kaufte in einem überraschenden Deal eines der größten, klassifizierten Weingüter in Bordeaux: Château Lascombes verfügt über rund 100 Hektar in Margaux. Der Kaufpreis dürfte einige hundert Millionen…

Im 2-Sterne-Restaurant Vendôme von Joachim Wissler in Bergisch-Gladbach (Deutschland) ist Hannah Schmiderer (26) die neue Sommelière. Sie kommt von Restaurant der Brüder Obauer in Werfen bei Salzburg.

Das Gourmet Restaurant Vendôme im Althoff…

Weinflohmarkt, Brunch und Masterclass in Thallern bei Gumpoldskirchen, ein Top-Event für alle Weinfreunde: Am letzten November-Wochenende findet eine Charity-Veranstaltung zugunsten des Kinder Hospiz Netz mit großem Weinschwerpunkt am Freigut…

Weintipp der Woche von Vinaria Chefredakteur Peter Schleimer: 2019 Cabernet Sauvignon Reserve BG, Weingut Jalits.

Matthias Jalits hat sein Weingut in Badersdorf, die Weingärten liegen jedoch zu einem guten Teil am bekannten Eisenberg, der zugleich…

Die Thermenregion, die im Sprachgebrauch nicht nur der Wiener Weinfreunde wohl immer die „Südbahn“ bleiben wird, ist das unmittelbar im Süden an Wien angrenzende Weinbaugebiet. Es kann auf eine große Tradition zurückblicken.

Der Gumpoldskirchner…

Die besten Rieslinge Österreichs aus dem aktuellen Vinaria Weinguide 2022/23 auf einen Blick. Obschon mit nur 4,1% der Anbaufläche mengemäßig kein Schwergewicht, ist Riesling für einige der interessantesten und elegantesten österreischischen…

Tolle Erfolge für österreichische Bioweine beim Organic Wine Award International, der in Deutschland vergeben wurde. Die Weingüter Schwarz, Schwarzböck und Paradeiser holten Großes Gold. Hirschmugl stellte den besten Schaumwein.

253 Bioweine aus 15…

Starbucks Reserve ist die Flaggschiff-Kategorie der Starbucks Outlets mit Live-Rösterei und besonders umfangreichem Sortiment. Nur sieben Starbucks Reserve Shops gibt es ab 16. November 2022 weltweit, an diesem Tag eröffnet die Filiale im New Yorker…