Wie erwartet, zieht die Insolvenz der Domaines Kilger Folgepleiten nach sich. Einen Betrieb hat es nun im Südburgenland erwischt, Ratschens Restaurant & Wohnthek in Deutsch-Schützen. Aus der Wintersperre wird nun wohl eine dauerhafte Schließung,…

Damit Sie den Weinwinter in vollen Zügen genießen können, finden Sie hier immer empfehlenswerte Tipps für Weinfreunde und Feinschmecker, ohne Anspruch auf Vollständigkeit. Die beiden Eventkalender – einer aus der Redaktion, der andere von der…

Nach kurzer Blüte schon wieder verwelkt ist das Leben des südsteirischen Boutiquehotels Fräulein Leni in Gamlitz. Nach nur drei Saisonen der Blüte und des Hypes ist das in den Weinbergen am Waldrand etwas außerhalb von Gamlitz gelegene Hotel bereits…

Exklusiv für Vinaria Leser kurzfristig im Angebot: Einzelflaschen, Sonderangebote und Restposten bester Weine von ausgezeichneten Winzern, alles in Magnum – dem idealen Gebinde für feine Weine. Schnell zugreifen, denn: first come, first…

Das Café Tomaselli am Alten Markt in Salzburg zählt zu den traditionsreichsten Kaffeehäusern der Stadt und wird derzeit operativ von Elisabeth Aigner aus der Eigentümerfamilie geführt, die mit Mai 2026 in Pension gehen wird. Dann übernimmt ein…

Auf Entdeckungstour durch drei Gebiete: Wenn Winzerhöfe und Weinkeller besonders schön herausgeputzt werden, dann ist wieder Weinfrühling! 230 Weingüter im Kamptal, Kremstal und Traisental öffnen am 25. und 26. April 2026 ihre Türen und laden…

Die Sensation ist perfekt: Österreich überholt Belgien und Frankreich im Michelin Weltranking und liegt nun auf Platz 3 mit 13,5 Sternen pro Million. Einwohner. Berechnet nach der Methode Stern im Verhältnis zur Einwohnerzahl. Nur die Schweiz…

Das wachau GOURMETfestival 2026 ist Geschichte und ging am Palmsonntag ebenso fulminant zu Ende wie es seit Eröffnung am 12. März 2026 gelaufen ist. Hier eine kleine Rückschau auf die Finaltage in der aktuellen Fotogalerie. Weitere Galerien im…

Das wachau GOURMETfestival geht diese Woche ins Finale, läuft noch bis Palmsonntag, 29. März 2026. Zahlreiche Highlights fanden bereits statt, die Wachau hat ihre diesjährige Saison mit dem Festival eröffnet und wartet gespannt auf die…

Die Weinbauregionen rund um Rust im Burgenland und Jeruzalem in Slowenien teilen eine besondere Gemeinsamkeit: hier hat sich die traditionsreiche Rebsorte Furmint bis heute erhalten. Nun wurde dieser Rebsorte sogar ein neues grenzüberschreitendes…

Herbert Oschep ist im Rahmen der jüngsten Vorstandssitzung der Wein Burgenland einstimmig zum Obmann wiedergewählt worden. Der gebürtige Salzburger übernahm diese Funktion 2024 vom langjährigen Obmann Matthias Siess.

Herbert Oschep kommt aus der…

Weintipp der Woche von Vinaria Chefredakteur Peter Schleimer: 2025 Sauvignon Blanc NÖ von Weingut Markus Waldschütz, Elsarn.

Das Familienweingut Waldschütz liegt in der zur Gemeinde Straß gehörigen Ortschaft Elsarn am Beginn des Kamptals. Seit…