Die Mieterin des Barockpalais Auersperg in Wien, die Belco Palaisvermietungs GesmbH, ist insolvent. Laut Kreditschutzverband von 1870 gab es Mietstreitigkeiten mit Eigentümer Jürgen Hesz. Ein Konkursverfahren wurde eröffnet. Die Präsentation „Wiener…

Europas größte Weinmesse, die ProWein in Düsseldorf, muss wohl eine durchwachsene Bilanz zum 30-jährigen Jubiläum ziehen. Aber: es gibt keine Alternative.

Die ProWein muss sich dringend neu erfinden, wenn sie nicht endgültig unter die Räder kommen…

Weintipp der Woche von Vinaria Chefredakteur Peter Schleimer: 2019 Blaufränkisch Altes Weingebirge Limited Edition MB-R, Josef und Maria Reumann, Deutschkreutz.

Im Blaufränkischland bereits seit Jahrzehnten als Fixgröße etabliert steht das…

Mit der neuen Vinaria Ausgabe 01/2024 genussvoll ins neue Weinjahr starten! Das neue Heft ist da, am gutsortierten Kiosk und im Abo bequem per Post ins Haus, purer Weingenuss.

Traditionell steht die erste Ausgabe des Jahres ganz im Zeichen der…

Der frühere Sterne- und Fernsehkoch Johann Lafer bekommt seine eigene TV-Show auf SAT.1. Ab Frühsommer 2024 präsentiert er "Drei Teller für Lafer".

Johann Lafer: "Kochen ist kein Kasperltheater! Nachhaltig gut kochen und schmackhafter Genuss…

Der deutsche Autokonzern VW ist mit den Kantinen seiner riesigen Fabriken auch einer der größten Systemgastronomen im Land. Der Klassiker auf der Speisekarte ist die VW Currywurst. Diese schaffte nun einen neuen Rekordabsatz in Millionenhöhe.

Die…

Die Ried Schusterberg von Wolfgang Maitz im südsteirischen Ratsch steht ein wenig im Schatten der renommierten Ried Hochstermetzberg. Topographisch gesehen stimmt das auf jeden Fall.

Diese sehr steile und…

Vor kurzem ist der steirische Top-Sommelier und Weinakademiker René Kollegger im mit 4 Hauben und 17 Punkten im Gault&Millau bewerteten Schlosskeller Südsteiermark in Seggauberg an Bord gegangen.

Dort verstärkt Kollegger als neuer Sommelier das…

Die italienischen Winzer Franz Haas (Südtirol), Graziano Prà (Veneto), Silvio Jermann (Friaul), Mario Pojer (Trentino) und Walter Massa (Piemont) engagieren sich gemeinsam gegen das schlechte Image von Schraubverschlüssen in…

Seit 33 Jahren besteht bereits der Wiener Sommelierverein (WSOV). Seit kurzem steht diesem ein neuer Präsident vor: Stephan Solich, ein gestandener Gastwirt und Diplomsommelier.

Am 18. März 1991 gründeten eine Gruppe von professionellen Sommeliers…

Warum sein Siegerwein so überraschte, der kommende Jahrgang 2021 überhaupt der beste sein wird und was es mit dem neuen Projekt „Privat“ auf sich hat. Topwinzer Ludwig Follner im Interview

Vinaria: Was verbirgt sich eigentlich hinter der Bezeichnung…

Die umfangreiche Vinaria Verkostung der besten österreichischen Premium Rotweine wurde gesamt, nach Rebsorten, Reserven, Cuveés und Best Buys detailreich ausgewertet. Hier alle Toplisten auf einen Blick.

TOPLISTE Premium-Rotweine

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