„Das ist einer größten Weine die ich je getrunken habe, und ich habe das Beste der Welt getrunken!“ – so euphorisch erlebt man Vinaria Verkoster und Sommelierlegende Adi Schmid nur selten. Ein 1993 Riesling Dürnsteiner Schütt Smaragd von Emmerich…
Nur alle fünf Jahre findet ein Großereignis des Weinbrauchtums statt, der Winzerzug in Klöch im Vulkanland Steiermark. In diesem Jahr am 24. September, einem Sonntag, ab 10.00 Uhr.
Mit viel Aufwand berieten sich Winzer, Vereine und Freunde…
Weinverkostungen sollten immer spannend sein. Im Keller oder bei Tisch kennt das jeder. Spezielles Flair bieten aber Weinverkostungen an Bord privater Motorzillen auf der Fahrt durch die Wachau, vorbei an weltbekannten Rieden und magischen Plätzen…
Die Smaragdeidechse genießt den Spätsommer in allen Zügen, nicht nur, aber vor allem in den Steilterrassen und Trockensteinmauern der Wachau. Das schillernde Tierchen lieh den hochwertigsten Weinen der Wachau seinen Namen, den Smaragd Weinen, die…
In der am 2. September 2023 gestarteten Ernte in der Champagne erreichen die Trauben laut dem Comité Interprofessionnel du Vin de Champagne (CIVC) mit durchschnittlich 220 Gramm Gewicht einen Rekordwert.
Die 220 Gramm…
In fast allen deutschen Weinbaugebieten hat die Hauptweinlese mit Sorten wie Frühburgunder, Müller-Thurgau oder Dornfelder begonnen. Auch für die restlichen Burgundersorten wird die Lese bald starten,…
Die wirklich besten Weine und Winzer finden sich im Vinaria Weinguide, der jährlich neu erscheint. Aktuell kam die Ausgabe 2023/24 auf den Markt. Rund 140 Weine wurde in einer kommissionellen Blindverkostung mit der Höchstwertung von je 5 Sternen…
Weinguides gibt es ja mehrere, aber die wirklich besten Weine und Winzer finden sich im Vinaria Weinguide, der jährlich neu erscheint. Aktuell kam die Ausgabe 2023/24 auf den Markt. Hier die 32 besten Winzer (m/w) Österreichs, ausgezeichnet mit der…
Sie haben einiges gemeinsam: beide sind Sauvignon Blanc Weltmeister, beide kommen aus der Südsteiermark, sind höchst erfolgreich und haben ex aequo die große Vinaria Sortenverkostung gewonnen. Hier im Word Rap über tolle Rieden, feine Unterschiede…
Weintipp der Woche von Vinaria Chefredakteur Peter Schleimer: 2022 Riesling Kitzeck-Sausal SST, Weingut Schauer, Kitzeck
Im Weingut Schauer in Kitzeck fertigt das Brüderpaar Stefan und Bernhard Schauer Weine von Eleganz, Frische und packendem…
Selbstbewusstsein hat man oder hat man nicht. Die Winzer der Weinregion Rosalia DAC im Burgenland scheinen eine Megaportion davon abbekommen zu haben. Sie sind überzeugt: Roséweine haben ihren Ursprung an der Rosalia und nicht in der Provence. Mit…
Die Weinviertler Kellerkultur wurde in das Österreichische Verzeichnis des Immateriellen UNESCO Kulturerbes aufgenommen. Der Wiener Historiker und VINARIA-Autor Johann Werfring verfasste dazu als Grundlage die folgende Expertise, die zur Aufnahme in…