Jedes Jahr im Frühling schwärmen die Vinaria Verkoster in alle österreichischen Weinbauregionen aus, um bei hunderten Winzern die aktuellen Weine zu verkosten. Basis für den kommenden Vinaria Weinguide. Zahlreiche weitere Weintipps aus erster Hand finden Sie ab sofort hier!

WACHAU

Weingut Alzinger

**** S €€€ GV PLV
2021 Grüner Veltliner Ried Mühlpoint Smaragd

Gelassen und ruhig, feingliedrige Aromatik, gelbfruchtig, bisschen Zitronenzesten, zarteste Würze, auch grünfruchtige Elemente à la Galiamelone; schließt aromatisch an, gute Substanz, fein gehalten, zugänglich, Schmelz, weißer Pfeffer im Abgang und im Nachhall, klassische Anmutung auf sehr ansprechendem Level.

**** K €€€€ GV
2021 Grüner Veltliner Ried Steinertal Smaragd

Filigranes Bukett, vom kargen Gneisboden und der kühlen Lage geprägt, zarteste Anklänge von Frucht à la grüne Bananen; schließt aromatisch und strukturell an, feingliedrig, dabei zugänglich, angenehme Säure, gute Länge, unaufgeregt und in sich ruhend.

**** K €€€€ RI TIPP
2021 Riesling Ried Höhereck Smaragd

Der karge Boden kommt durch, warm getönt, Orangen, Weingartenpfirsiche; Zug, zieht durch, auf das Wesentliche konzentriert, Frucht und Bodentöne im Abgang und im Nachhall, charakterstark, Herkunft im besten Sinn.

Wolfgang Wachter

KAMPTAL

Weingut Gerhard Deim

**** K €€€€ GV TIPP
2021 Ried Kalvarienberg Grüner Veltliner DAC

Druckvolles Sortenbukett, cremiger Touch, reife Äpfel, Hauch Quitten, Bodentöne; schließt nahtlos an, Schmelz, kraftvoll, belebende Säure sorgt für Balance, an Fichtennadeln erinnernde Würze und helles Steinobst im Abgang und im langen Nachhall.

**** K €€ RI
2021 Ried Irbling Riesling DAC

Unverkennbar, reife Weingartenpfirsiche, grünfruchtig, markante Schiefernoten, Feuerstein, präzise; aromatisches Dacapo, angenehme Säure, Zug, Körper, feiner Biss, viel Frucht und Bodentöne im langen Abgang.

*** K €€ CW
2021 Fifty:Fifty

(Sekt, SB/GM) Grüner Paprika, Holunderblüten, Anklänge von Grapefruits und Muskatnuss; im Geschmack mehr Muskateller, ausgewogen, animierend mit feinem Schmelz, gute Substanz, angenehme Perlage, unaufdringliche Dosage.

Wolfgang Wachter

KREMSTAL

Weingut Petra Unger

**** S €€ GV 
2021 Grüner Veltliner Kremstal DAC Reserve Ried Oberfeld 1ÖTW

Kalkig-kreidig, Grapefruits und deren Zesten; einige Substanz, Boden zu erkennen, Säurenetz gibt Struktur, lebhaft, viel Frucht im langen Abgang.

*** S €€ RI PLV
2021 Riesling Kremstal DAC Ried Steinleithen 

Auf unaufdringliche Art sortentypisch, Weingartenpfirsiche, feine Bodentöne, Zitrus à la Kumquats; schließt aromatisch an, daneben Ananas, animierendes Säurespiel, passender Körper, Frucht klingt lange nach.

**** S €€€€ RI TIPP
2020 Riesling Kremstal DAC Reserve Ried Hinters Kirchl 

Druckvoll, reifes Lesegut zu erkennen, gelbfruchtig, kräuterwürzige Akzente, dunkle Bodentöne; saftig, Frucht dominiert, viel Kraft, fokussiert, in keiner Phase langweilig, im langen Abgang frische Weingartenpfirsiche.

Wolfgang Wachter

TRAISENTAL

Weingut Tom Dockner

*** S €€€ GV FUN
2021 Grüner Veltliner Traisental DAC Nussdorf

Erfrischend, fast minzig, dicht gepacktes Kernobst, feine Würze, macht Lust; weich, fast cremig zu Beginn, dann peppige Säure und fester mineralischer Griff, fruchtverwöhnte Länge, hübsche Apfelvielfalt, klassisch.

***** S €€€ GV TOP
2021 Grüner Veltliner Traisental DAC Ried Pletzengraben 1ÖTW

Feingliedrig, dabei akzentuiert, gewürzig, deutlich pfeffrig, gelber Apfel, feste Birne, mineralischer Schleier, schon die Nase ist ein großes Vergnügen; eine Scheibe Ananas, rassige Säure, splitternde Mineralik, reifes Kernobst, frisch bis gekocht, ungemein vielschichtig, immer finessig, weißer Pfeffer, schlank wirkend mit großer Spannung und furiosem Finish.

**** S €€€ RI TIPP
2021 Riesling Traisental DAC Inzersdorf

Strahlende Zitrusfrische, Minze, Melisse, Honigmelone, entwickelt sich schnell, knackig und verführerisch; starke Ansage am Gaumen, enorm viel Frucht in verführerisches Süße-Säurespiel verwickelt, fast beißbare Mineralik hinterlässt viel Substanz, herrliche Länge, sehr viel Wein für 12 %.

Dietmar Bruckner

WEINVIERTEL

Weingut Weinwurm

*** S €€ GV TIPP
2021 Grüner Veltliner Ried Kugelberg  

Zischig, knackig, dahinter viel Substanz, schon im Duft ein Genuss; setzt sich mit Schwung am Gaumen fort, animiert zum unbeschwerten Weitertrinken auf hohem Niveau, harmonische Säure.

** S €€ RM FUN
2021 Roter Muskateller Ried Schilling  

Expressiv, lehnt sich weit aus dem Glas, Marillenextrakt, grüner Apfel, Piment, Prise Pfeffer, Yuzu, wird mit sehr viel Luft feiner, nicht unbedingt leiser; bringt die Vielfalt mit knackiger Säure auf den Gaumen, mineralischer Grip, appetitliche Adstringenz von Zitrusfrüchten, sehr trocken, gute Länge.

** S €€ CR FUN
2020 Asia Blend  

(ZW, ME) Pralle Zwetschgen, saftige Sauerkirschen, mit passenden Gewürzen zu einem feinen Kompott vermengt; bringt die Fruchtvielfalt mit belebender Säure und stützendem Gerbstoff auf den Gaumen, Nelken, Zimt, getrocknete Kräuter, frucht- und holzsüßes Finale

LEITHABERG, RUST & ROSALIA

Winzerschlössl Kaiser

**** K €€ CH  PLV
2020 Chardonnay

Noble Holzaromen, Dörrobst à la Kletzen und Marillen, reife Birnen, fein; aromatisches Dacapo, Fruchtschmelz, sanfter Druck, hinten Karamell und Gewürze, lang, balanciert.

*** S €€ CS
2019 Cabernet Sauvignon Kastanienfass

Reife Cassisbeeren, Kastanienholz erkennbar, getrocknete Kräuter, tief im Glas Brombeeren und Kakaopulver; schließt aromatisch an, Säurespiel, Tanningrip, sehnig, Fokus, im langen Nachhall auch Mandarinenzesten, beste Perspektiven.

**** K €€€€ CR TIPP
2017 Tenno

(70CS/SY/BF) Gediegen, ruhig strömend, viel dunkle Frucht, Cassis, Walderdbeeren, Prise Kakaopulver und Orangenzesten, Schwarzkirschen; vielschichtige Aromatik, balanciert, druckvoll ohne Üppigkeit, reife Gerbstoffe und feine Säure geben Struktur, langer Abgang, Frucht und Würze im Nachhall, noch sehr jung.

Wolfgang Wachter

EISENBERG

Arkadenhof Mandl-Brunner

** S € WR
2021 Welschriesling Ried Berngraben 

Gelbe Äpfel, Apfelblüten, dezent; herzhaft, passende Substanz, zugänglich, reintönig, Äpfel mit einem Schuss Zitrus im Finish und im Nachhall.

*** S €€€ CW
2018 3weiße Cuvée Ried Prantner

(WR/CH/PB) (Noch) deutliches Holz, dunkle Würze, Walnüsse, Dörrfrüchte, Honigmelonen, Heublumen; aromatisches Dacapo, stoffig und fest, Schmelz, angenehmes Säurespiel, lebendig, hinten auch Orangen und Malz, Gewürze im langen Nachhall.

**** K €€€ ME TIPP
2018 Majestas Merlot 

Viel Sorte, dunkle Beeren, Cassis, getrocknete Tomaten, Kakao, Klementinen und Kräuter angedeutet; sehnige Kraft, Tanningrip, viel Frucht, Holz deutlicher als im Duft, feine Gewürznoten, lebhaft, noch ein wenig ungestüm, lang, Mokka im Nachhall, gute Perspektiven.

SÜDSTEIERMARK

Dreisiebner Stammhaus

**** S €€€ SB
2020 Sauvignon Blanc DAC Ried Hochsulz 

Dicht, kräftig, reifes Lesegut, Kräuter, nussig, reife Äpfel und ein Hauch Quitten; schließt nahtlos an, kraftvoll und lebendig, gute Struktur, passende Säure, Kräuter- und Fruchtaromen im Finish und im Nachhall.

*** S €€€ TR
2020 Roter Traminer DAC Gamlitz 

Dezent, rote Rosen und Rosenholz, Frucht und Gewürze angedeutet; auf dem Gaumen deutlich pointierter, feine Klinge, lebhaft, feine Gerbstoffe im Finish geben Konturen, Kräuter und Frucht im Nachhall.

**** S €€€€ SB TIPP
2019 Sauvignon Blanc DAC Ried Hochsulz Alte Reben

Elegante Würze, Fenchel und Fenchelsaat, Hauch Anis, zarte Frucht blitzt hervor; schließt mit dieser Aromatik an, feinfühlig dosiertes Holz, zartes Säurespiel, engmaschig strukturiert, lang, Boden im Abgang, Reserven.

Wolfgang Wachter

BERGLAND

Chesa Druschauna Weinbau

*** K €€€ CH
2021 Chardonnay 

Spontan ansprechend nach grünen Birnen und Williamsbirnen sowie einem Hauch von Kräutern und grünen Bananen; animierende und glockenklare Frucht auch im Geschmack, gute Substanz, saftig, feines Säurespiel, gute Anlagen, klingt mit klaren Birnenaromen aus.

*** K €€€ BF TIPP
2020 Blaufränkisch 

Ruhig, unverkennbare Sortenaromatik, Kirschen, Anklänge von Beeren, ein bisschen Vanille, mit Luft dunkle Schokolade angedeutet, feine Würze; lebendig, Säurespiel, Holz nur zur Untermalung, glockenklare Frucht, saftige frische Beeren hinten und im Nachhall, sehnig, mittleres Gewicht, trinkanimierend, klassische Anmutung.

** K €€ Isabella FUN
2021 Fragolino 

(Isabella) Dezent nach Walderdbeeren, Sorte kommt klar und unaufdringlich durch, rotweinartige Note dominiert; belebende und feine Kohlensäure, saftig ohne Vordergründigkeit, am deutlichsten kommt die Sorte im Nachhall zum Tragen. Trinkanimierender und kühl zu trinkender Wein, dem die Kohlensäure sehr gut steht.

Wolfgang Wachter