Der Feldstraßenbunker am Heiligengeistfeld in Hamburg-St. Pauli (Deutschland) kann ab Ende Juni 2024 besucht und bestiegen werden. Am 5. Juli 2024 steht dann die Eröffnung an – inklusive Hard Rock Hotel, Restaurant, Bar, Café, Rock Shop, Bergpfad und Dachgarten.
Mit der neuen Vinaria Ausgabe 03/2024 genussvoll in den Weinsommer starten! Das neue Heft ist eben erschienen, am gutsortierten Kiosk und im Abo bequem per Post ins Haus, purer Weingenuss.
Schon Tradition hat die Jahrgangspräsentation von Österreichs Süßweinlegende Gerhard Kracher auf seinem Weingut in Illmitz, dem Weinlaubenhof. Diesmal wurde gleich in einem Aufwaschen das 65-jährige Jubiläum gefeiert. Prominentester Gratulant: Hollywood-Starkoch und Kracher-Fan Wolfgang Puck.
Weintipp der Woche von Vinaria Chefredakteur Peter Schleimer: 2023 Domäne Gobelsburg Rosé NÖ, Weingut Schloss Gobelsburg.
Sommer, Strehn, Mariel, Pasler, Bayer und viele mehr. Die aktuelle Winzer-Generation im Burgenland und darüber hinaus hat eines gemeinsam: sie sind Absolventen des Masterstudiengangs Internationales Weinmarketing der FH Burgenland. Den Studiengang gibt es seit 20 Jahren in Eisenstadt.
Der Geschäftsbetrieb der Luxuskaufhäuser KaDeWe (Berlin), Oberpollinger (München) und Alsterhaus (Hamburg) wird an die thailändische Central Group verkauft. Ein Vertrag mit der KaDeWe Group wurde unterzeichnet, ein Kaufpreis wurde zunächst nicht genannt. Die insolvente Signa Gruppe ist draußen.
Wie das Deutsche Weininstitut (DWI) mitteilt, sind in den ersten drei Monaten des laufenden Jahres der Wert und die Menge der exportierten deutschen Weine um jeweils neun Prozent im Vergleich zum Vorjahresquartal 2023 gestiegen.
Er gilt weithin als Mister Roter Veltliner, Topwinzer Josef Fritz aus Zaußenberg am Wagram in Niederösterreich. Seit einiger Zeit macht er auch Furore mit feinsten Schaumweinen. Für das unkonventionelle Design seines Große Reserve Sekts Blanc de Noir gab es jetzt den begehrten Kreativ-Preis Goldene Venus.
Das eher kleine Familienweingut Peiserhof ist in vielerlei Hinsicht etwas Besonderes. Winzer Michael Strohmeier über sein breites Sortiment, den fruchtigsten Rosé der Welt und gute Piwi-Erfahrungen.
Der Koenigshof, ein neues Ultraluxushotel in München, öffnete seine Tore rechtzeitig zum Eröffnungsspiel der Fußball EM 2024. Das neue Benchmark Hotel gehört der Münchner Unternehmer-Familie Inselkammer und wird von der MHP Hotel AG betrieben unter der Marriott-Franchisemarke The Luxury Collection.
Der „Elephant im Porzellanladen“ ist der kultigste Roséwein Österreichs. Strukturiert, tiefgründig, langlebig. Pia Strehn ist die erfolgreichste Roséwinzerin des Landes. In Intervew über „pures Herzblut“ und vieles mehr.
Neuer Küchenchef im Hotel Karnerhof am Faaker See in Kärnten: „Eine moderne Kärntner Küche mit Einflüssen aus Slowenien und Italien“, so beschreibt der neue Küchenchef Nicolas Artl (29) seinen Kochstil.
Ned Capeleris übernimmt die Position des neuen General Managers im The Ritz-Carlton, Vienna. Mit seiner eindrucksvollen internationalen Karriere und seiner tiefen Verbundenheit mit der Marke The Ritz-Carlton bringt der gebürtige Australier eine Fülle von Erfahrungen in der Luxushotellerie mit.
Seine Karriere liest sich wie aus dem Bilderbuch, jetzt kehrt er aus Kasachstan ins vielleicht beste Hotel Berlins als Generaldirektor zurück: Leonard Cernko (45), einst jüngster Koch des Jahres, übernimmt den Spitzenjob im Luxushotel The Ritz Carlton, Berlin.
Der bekannte Kursalon Hübner im Wiener Stadtpark erhält ein neues Konzept und einen neuen Pächter: Schokoladeriese Lindt & Sprüngli plant ein genussvolles Gesamterlebnis mit Kulinarik, Eventlocation, Ausstellung, Schokowerkstatt und Shop.