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© wine specials

Kleinod für ihren Weinkeller: Petrus 2000 & 2011, Doppelmagnum

100 Parker Punkte sind selbstverständlich für das Flaggschiff aus Bordeaux, Château Petrus, noch dazu aus dem Millenniumsjahr 2000 und gleich in der 3-Liter-Doppelmagnum. Um gaumenfüllende 27.900 Euro ist das gute Stück zu haben. Bei Interesse einfach eine Email an: office@vinaria.at

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Langzeit-Chef & Vollbluttouristiker Gerhard Gucher (links) mit seinem Nachfolger Klaus Hofmann und dem VIP-Platinum-Thermenpass. © Vamed Vitaly World

Vamed Vitaly World: Neuer Boss für größte Thermengruppe

Die Vamed Vitality World, führender Betreiber von Thermenresorts in Österreich, erhält eine neue Führung. Nach 13 Jahre an der Spitze des Unternehmens, hat Gerhard Gucher seinen Ruhestand angetreten. Nachfolger ist Klaus Hofmann, Geschäftsführer der St. Martins Therme & Lodge im Burgenland.

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Bundeskanzler Olaf Scholz sucht einen neuen Koch oder eine Köchin, zahlt aber nicht gerade fett. © Shutterstock

Wer möchte für den deutschen Kanzler kochen?

Politisch hat Olaf Scholz eine Baustelle nach der anderen, aber essen möchte er wenigstens anständig: Das deutsche Bundeskanzleramt sucht für den Servicebereich des Kanzlerbüros zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen neuen Koch oder eine neue Köchin. Hier geht’s zu den Bewerbungsunterlagen.

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Hannes Scheufele gibt die Geschäftsführung von Wein & Co wieder ab, aus privaten Gründen. Er möchte seinen Lebensmittelpunkt in München behalten. © Wein & Co

Wein & Co sucht wieder einen Chef: Hannes Scheufele geht

Wein & Co sucht wieder nach einem Geschäftsführer (w/m): Hannes Scheufele hat beschlossen, sein Amt als Geschäftsführer von Wein & Co mit Wirkung zum 31. Januar 2024 abzugeben. Er war nur gut eineinhalb Jahr in dieser Position tätig, als Nachfolger des legendären Willi Klinger.

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Michael Moosbrugger, Weingut Schloss Gobelsburg © Regina Hügli

Traditionsweingüter wollen bundesweit ausrollen

Die aktuelle Personalie des erstmals bestellten Geschäftsführers der Österreichischen Traditionsweingüter (ÖTW) nimmt es vorweg: die ÖTW wollen und müssen sich neu aufstellen, wollen alle österreichischen Weinbauregionen abdecken. In den nächsten drei bis fünf Jahren wird kaum ein Stein am anderen bleiben.

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Acht Weine, ein Etikett und eine Philosophie: L’Insieme aus dem Piemont, zweimal zu Gast in Österreich. © L‘Insieme

L’Insieme-Winzer aus dem Piemont zu Gast in Linz & Graz

Die acht piemontesischen Weinmacher laden zur Degustation nach Graz und ins Lentos nach Linz. Jeder dieser Winzer zählt zur Elite im Piemont, unter der Marke L’Insieme macht jeder seinen individuellen Wein. Verkostungs- und Verkaufserlöse kommen karitativen Projekten zugute. Genießen und spenden.

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Red Bull zündet eine Raketenstufe nach der anderen. © Shutterstock

Niemand kann Red Bull Flügel stutzen: Neuer Rekord!

Der Konzern schreibt neue Rekordzahlen, übertrifft sich selbst und knackt die 10-Milliarden-Euro-Umsatzmarke. Erstmals wurden um Vorjahr mehr als 12 Milliarden Dosen des Energydrinks in 177 Ländern verkauft.

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Die Fleischabteilungen in den Supermärkten sind nach wie vor Angelpunkte für Billig-, Aktions- und Dumpingaktionen. © Shutterstoock

„Wer mehr Tierwohl will, muss es auch kaufen!“

Höhere Produktionsstandards bedeuten höhere Produktpreise, die Landwirtschaftskammer befürchtet bei Schwein die gleiche Misere wie bei Putenfleisch. Wollen Konsumenten Tierwohl beim Einkauf, müssen sie zu heimischen Qualitätsprodukten greifen. Das geschieht viel zu selten, auch die öffentliche Hand ist säumig.

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2021 Sweet Dream Pinot Blanc Beerenauslese TH © Weingut Gaitzenauer, Wöllersdorf

Vinaria Weintipp

Weintipp der Woche von Vinaria Chefredakteur Peter Schleimer: 2021 Sweet Dream Pinot Blanc Beerenauslese TH, Weingut Gaitzenauer, Wöllersdorf.

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Patrick Eppacher übernimmt in der ÖWM ab 1. Februar 2024 die Leitung des Bereichs „Märkte international“. © Caro Strasnik

Patrick Eppacher wird neuer Export-Manager in der ÖWM

Mit 1. März 2024 übernimmt Patrick Eppacher in der Österreich Wein Marketing (ÖWM) die Leitung der Exportmärkte. Er folgt damit auf Michael Tischler-Zimmermann, der die Position über sieben Jahre lang innehatte.

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Mocking – Das Wirtshaus © Kitzbühel Tourismus

Die besten Genussadressen von Kitzbühel

Die weltberühmten Hahnenkammrennen in Kitzbühel (Tirol) sind geschlagen, die Wogen nach dem Eklat um Dreifach-Olympiasieger Matthias Mayer haben sich gelegt. Was bleibt sind die besten Wirtshäuser und Restaurants in der Gamsstadt Kitzbühel. Hier ein Auszug.

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Christian Harisch, der „König von Kitz“ und Herr der Lanserhöfe © Harisch Hotels, Imago / Carsten Dammann

Christian Harisch, Kitzbühel: Der 100 Millionen-Mann

Das Hahnenkammrennen 2024 rückte Kitzbühel wieder weltweit ins Rampenlicht. Der Tourismus boomt in der Gamsstadt, die Pisten präsentieren sich traumhaft. Gar nicht so heimlicher „König von Kitz“ ist Tourismuschef, Großhotelier, Multiunternehmer, Anwalt und Lanserhof-Erfinder Christian Harisch.

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Schottischer Whisky ist einer der bedeutendsten Wirtschaftsfaktoren in Schottland, gleich nach Erdöl und Erdgas. © Shutterstock

Schottischer Whisky sichert 66.000 Arbeitsplätze

Dass Whisky in Großbritannien im Allgemeinen und in Schottland im Speziellen ein bedeutender Wirtschaftsfaktor ist, liegt auf der Hand. Dass die Spirituose aber derartiges Gewicht hat, überrascht.

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Alleine in Istanbul wird weitaus mehr Wein getrunken als in der Türkei produziert wird. Die religiös geprägte Regierung macht den Winzern das Leben zusehends schwerer. © Shutterstock

Türkei: So macht die Regierung den Winzern das Leben schwer

Winzer in der Türkei sind fassungslos über die Ankündigung der Regierung, dass sie für den Fall „zukünftig unbezahlter Steuerstrafen“ erhebliche Sicherheiten hinterlegen müssen. Dies ist einer weitere Schikane der religiös geprägten Erdogan-Regierung, die Alkohol am liebsten verbieten würde.

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Der Luxus-Döner im Hotel Adlon Kempinski in Berlin um schmackhafte 37 Euro. © Instagram

Der teuerste Döner Deutschlands

Das Luxushotel Adlon in Berlin am Brandenburger Tor zieht seine Preise an und das trifft auch den Döner, den die prestigeträchtige Herberge serviert. Mit einem Preis von stolzen 37 Euro übertrifft der Adlon-Döner den bisherigen Rekordhalter von „Hans Kebab“ aus München.

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