Die Bundeshauptstadt Wien verfügt über fast 600 Hektar Weinbaufläche – ein Unikat unter den Millionenmetropolen der Welt. Neben der DAC-Herkunft Wiener Gemischter Satz setzen die Winzer auf Riesling und weiße Burgundersorten. Hier die besten Weine…
Die Bundeshauptstadt Wien verfügt über fast 600 Hektar Weinbaufläche – ein Unikat unter den Millionenmetropolen der Welt. Neben der DAC-Herkunft Wiener Gemischter Satz setzen die Winzer auf Riesling und weiße Burgundersorten. Hier die besten Weine…
Die am 18. Mai 2026 zu Ende gegangene Weinmesse VieVinum zog am Abschlussabend erfolgreiche Bilanz. Österreichs größte und der Welt wohl schönste Weinmesse bot die perfekte Auslage für österreichische Weine vor einem Fachpublikum aus aller Welt.…
Château Cheval Blanc 2025 kommt zu einem Preis von 336 Euro (Ex-Négociant) in den Subskriptionshandel. Das bedeutet einen Endverbraucherpreis von rund 470 Euro. Damit ist der Jahrgang um rund 21 Prozent teurer als 2024, aber…
Der frischgebackene „Beste Sommelier Österreichs 2026“, Stefan Klettner, vertritt sein Heimatland auch bei der Weltmeisterschaft der Sommeliers m Oktober 2026 in Lissabon (Portugal).
Die Weltmeisterschaft der Sommeliers (ASI Contest of the Best…
Nach der Insolvenz und Schließung der Gebietsvinothek Deutschkreutz – Vinaria berichtete - bleibt die burgenland VINOTHEK weiterhin fixer Bestandteil des Weinortes Deutschkreutz im Mittelburgenland.
„Viele Kunden haben uns in den vergangenen…
Die Österreich Weinmarketing (ÖWM) verlieh im Rahmen der VieVinum 2026 wieder die Internationalen Bacchuspreise an Persönlichkeiten, die sich in besonderer Weise um den österreichischen Wein verdient gemacht haben: diesmal an Debra Meiburg MW und…
Im Rahmen der jährlichen Pressekonferenz der Österreichischen Traditionsweingüter (ÖTW) bei der VieVinum gab Langzeit-Obmann Michael Moosbrugger seinen Rücktritt im Laufe des Jahres bekannt. Die Nachfolge ließ er aber vorerst offen.
Nach 20 Jahren…
In dieser Masterclass widmen wir uns gezielt der faszinierenden Kombination von Schaumweinen mit Heumilch-Käse und gehen der Frage nach, warum Perlage, Säure und Struktur eine harmonische Verbindung mit Milch, Textur und Reife eingehen. Begleitet…
Der weltweite Weinkonsum ist im Jahr 2025 auf den niedrigsten Stand seit 1957 gesunken. Wie Daten der Internationalen Organisation für Rebe und Wein (OIV) belegen, lag der Konsum bei 208 Millionen Hektolitern.
Das entspricht…
Weintipp der Woche von Vinaria Chefredakteur Peter Schleimer: 2024 Blaufränkisch Kalkstein NÖ von Weingut Josef Pimpel, Petronell-Carnuntum.
Barbara und Josef Pimpel betreiben ihr Weingut mit Namen Johanneshof im historischen…
Wenn an lauen Sommerabenden Musik durch Kellergassen klingt, zwischen Reben gelesen wird und Winzer:innen ihre Weine persönlich einschenken, dann wird spürbar, was Niederösterreich ausmacht: die enge Verbindung von Kultur und Wein. Genau hier setzt…
Der Wein hat in Wien eine jahrhundertealte Tradition – deshalb und um zu zeigen, wie lagerfähig der Wiener Wein sein kann, haben wir unsere Schatzkammern geplündert. Wir, das sind die WienWein-Weingüter Edlmoser, Christ, Cobenzl, Fuhrgassl-Huber,…