Es ist Zeit für einen Ausflug! Im Kamptal, Kremstal und Traisental werden kommendes Wochenende bei den offenen Kellertüren die neuen Weine zum Verkosten angeboten.

Die Winzer in der Donauregion sind sich einig: 2021 wird ein großer,…

Kommendes Wochenende startet die vinophile Outdoorsaison mit Volldampf. Noch nie so sehnlich erwartet wie in diesem Jahr, nach drei Jahren pandemischer Pause. In den kommenden zwei Wochen öffnen gut und gerne 1000 Winzer ihre Kellertüren.

Jetzt…

Vorboten eines großen Jahrgangs: 2021 mit den Sommerweinen am Vinaria Prüfstand. Die Degustation der Einsteigerweine unterstützt diese These und die hohen Erwartungen.

Mit 180 eingereichten Proben lag die Sommerweinkost vonder Menge her im…

Der Ernährungswissenschaftler Prof. Nicolai Worm von der Deutschen Hochschule für Prävention und Gesundheitsmanagement in Saarbrücken hat zum Thema Wein und Krebs auf die Mängel in wissenschaftlichen Studien hingewiesen. Lesen Sie,…

Bereits zum dritten Mal präsentiert das Upper Cut Media House mit Sitz in London das Ranking der World’s 101 Best Steak Restaurants. Darunter finden sich auch zwei Wiener Steak-Tempel: das Beef & Glory auf Platz 20 und das Dstrikt im Ritz…

Eine späte Lese und stabiles Schönwetter bei der Ernte prägen den Südtiroler Jahrgang 2021. Das Ergebnis sind außergewöhnliche Weißweine und gute bis sehr gute Rotweine.

Die Trauben konnten optimal ausreifen und dank hoher Temperaturunterschiede…

Weintipp der Woche von Vinaria Chefredakteur Peter Schleimer: 2020 ME Reserve TH, Leo Aumann, Tribuswinkel.

Leo Aumann hat im Rotweinbereich seinen ganz eigenen Weinstil geprägt. Neben klassischen Sorten wie Zweigelt sowie St. Laurent beweist…

Die Brauerfamilie Karl Schwarz – Inhaber der traditionsreichen Privatbrauerei Zwettl – setzt einen Impuls für den wachsenden Tourismus im Waldviertel: Gegenüber der Privatbrauerei wird um 3,5 Mio. Euro das neue „Hotel zum Brauhaus“ errichtet.

Die…

Burgenländische Winzerinnen und Winzer sind nach zweijähriger Pause wieder zu Besuch in der Bundeshauptstadt, um ihre DAC Weine im wunderschönen Ambiente des Kursalons Wien zu präsentieren. Für Vinaria Leser gibt es 10 Euro Preisvorteil: 20 Euro im…

Die neue Vinaria Ausgabe 02/2022 ist erschienen, im Zeitschriftenhandel und für Abonnenten bequem per Post an die Haustüre. Weiter geht’s zum Jubiläum 40 Jahre Vinaria mit spannenden Verkostungen, vielen News und Wissenswertem rund um den Wein.

Die…

Ein neues, spannendes Kapitel seines Dauerbrenners Sautanz schlug Starkoch Max Stiegl vom Gut Purbach beim diesjährigen wachau GOURMETfestival auf: seine Inszenierung in der Minoritenkirche in Krems-Stein ist bisher unerreicht, denkt den Sautanz…

Die vor wenigen Tagen erschienene Vinaria Ausgabe 02/2022 bietet besonders viele Vorteilsangebote für Leser. Darunter traumhafte 2021er Weine, gut gereifte Weine aus Österreich, Deutschland und Bordeaux sowie Winzerselektionen.

Reinklicken lohnt…