Neue Mitglieder im Nationalen Weinkomitee

Turnusmäßig neu bestellt wurde zum Jahreswechsel das einflussreiche Nationale Weinkomitee (NWK) in Österreich. Dieses bereitet alle relevanten Entscheidungen für das Bundesministerium auf, hat großen Einfluss auf die Weinbaupolitik im Land.

Fünf…

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Winzer extrem sauer auf ProWein, bleiben auf Kosten sitzen

Nach der Verschiebung der ProWein in Düsseldorf von Ende März auf den 15. bis 17. Mai 2022 sind die ausländischen Winzer, darunter auch rund 350 aus Österreich, extrem sauer auf die Messe. Sie bleiben nämlich auf den Kosten der gebuchten Hotels und…

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VieVinum bleibt fix von 21. bis 23. Mai 2022

Obwohl die VieVinum mit der Verschiebung der ProWein nicht glücklich sein kann, hält Veranstalter M.A.C. Hoffmann am Termin 21. bis 23. Mai 2022 fest. Die VieVinum beginnt damit vier Tage nach Ende der ProWein.

Tina Patronovits, Projektleiterin der…

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Rotwein-Großmeister Paul Achs über seinen Altenberg

Große Vinaria Verkostung Blaufränkisch gereift: Paul Achs wiederholt mit seinem 2016 Altenberg seinen Trophy-Sieg von vor zwei Jahren. Hier im Interview.

Vinaria: Was zeichnet Altenberg aus, und wie ist er mit anderen Golser Lagen zu…

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Ungleiches Paar: die besten Blaufränkisch 2015 & 2016

Große Vinaria Verkostung Blaufränkisch gereift: Top-Weine aus der wichtigsten österreichischen Rotweinsorte konnten in beiden Jahrgängen realisiert werden. Das Pendel in punkto Durchschnittsniveau schlägt eindeutig für 2015 aus.

2015 war gemeinsam…

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WEIN & GENUSS Linz am 25. & 26. März 2022

Vinaria hat die Vorbereitungen für die WEIN & GENUSS Linz im Design Center am 25. und 26. März 2022 auf Hochtouren laufen. Die feine Weinmesse eröffnet das Weinjahr in Österreich und Mitteleuropa, wird aus heutiger Sicht als 2G-Event…

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Die besten Weine und Winzer aus dem Kamptal

Aus dem aktuellen Vinaria Weinguide: Die besten Weine und Winzer aus dem Kamptal in Niederösterreich, einer DAC-Pionierregion.

Das Kamptal, das mittlerweile neben der Wachau jenes niederösterreichische Weinbaugebiet ist, das am meisten Prestige…

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Beim Stephansdom: Luxushotel "The Leo Grand" als Hommage an den Kaiser

Nur wenige Schritte vom Wiener Stephansdom entfernt, errichtet die Wiener Unternehmensgruppe Lenikus ein exklusives Boutiquehotel, das ganz und gar Kaiser Leopold I. gewidmet sein wird: "The Leo Grand – More than a hotel". Exklusivster Schanigarten…

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Österreichische Hoteliervereinigung: Walter Veit neuer Präsident

Die exponierte Österreichische Hoteliervereinigung (ÖHV) hat am Montag einen neuen Präsidenten gewählt: der bisherige Vize und Salzburger Landesvorsitzende Walter Veit folgt der prominenten Wienerin Michaela Reitterer, die nach drei Perioden nicht…

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Wirte-Obmann Pulker: „Weg mit allen Einschränkungen!“

Ein sofortiges Ende aller Corona-Einschränkungen in der Gastronomie fordert Wirte-Obmann Mario Pulker: „Lassen wir uns nicht weiter von den Ungeimpften treiben, gängeln und drangsalieren!“

Pulker plädiert im Interview mit dem ORF dafür, die…

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Weingut Setzer ab sofort vegan zertifiziert

Das Topweingut von Uli und Hans Setzer in Hohenwarth im südwestlichen Weinviertel ist ab sofort auch vegan zertifiziert. Damit fügen die Setzers ihrer Arbeit aus Überzeugung einen weiteren Akzent hinzu.

Die Weine, die die Familie von Hans Setzer –…

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Latte liegt hoch: Josefs Himmelreich sucht Nachfolger

Schweren Herzens geben die Spitzengastronomen Jasmin Wieland und Josef Kellner ihr „Himmelreich“ in Zaussenberg am Wagram (Niederösterreich) auf. Die Familienplanung zieht das Paar zurück in die Berge. Die Suche nach Nachfolgern läuft.

„Wie ihr…

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