Weintipp der Woche von Vinaria Chefredakteur Peter Schleimer: 2020 Riesling Ried 1000 Eimerberg Smaragd WA, Weingut Lagler, Spitz

Der gebürtige Kärntner Wolfgang Puck hat in Hollywood große Karriere gemacht. Nicht vor der Kamera, sondern als Koch von Reich & Schön. Über 100 Restaurants weltweit tragen seinen Namen. Demnächst auch ein Lokal am Flughafen Wien-Schwechat.

Die Schwester des portugiesischen Weltfussballers Cristiano Ronaldo hat ihre eigene Champagnermarke „Champagne Elma Aveiro“ auf den Markt gebracht. Darunter auch eine Sammler-Cuvée namens „The 777 Goals“, die ihrem berühmten Bruder Cristiano Ronaldo gewidmet ist.

Aus dem aktuellen Vinaria Weinguide: Die besten Weine und Winzer vom Eisenberg im Südburgenland, einer Rotwein-Hochburg.

Nach der Verschiebung der ProWein in Düsseldorf von Ende März auf den 15. bis 17. Mai 2022 sind die ausländischen Winzer, darunter auch rund 350 aus Österreich, extrem sauer auf die Messe. Sie bleiben nämlich auf den Kosten der gebuchten Hotels und Flüge für März sitzen!

Vinaria hat die Vorbereitungen für die WEIN & GENUSS Linz im Design Center am 25. und 26. März 2022 auf Hochtouren laufen. Die feine Weinmesse eröffnet das Weinjahr in Österreich und Mitteleuropa, wird aus heutiger Sicht als 2G-Event stattfinden, für maximale Sicherheit ist gesorgt.

Nur wenige Schritte vom Wiener Stephansdom entfernt, errichtet die Wiener Unternehmensgruppe Lenikus ein exklusives Boutiquehotel, das ganz und gar Kaiser Leopold I. gewidmet sein wird: "The Leo Grand – More than a hotel". Exklusivster Schanigarten der Stadt inklusive.

Die exponierte Österreichische Hoteliervereinigung (ÖHV) hat am Montag einen neuen Präsidenten gewählt: der bisherige Vize und Salzburger Landesvorsitzende Walter Veit folgt der prominenten Wienerin Michaela Reitterer, die nach drei Perioden nicht mehr kandidieren durfte.

Das Topweingut von Uli und Hans Setzer in Hohenwarth im südwestlichen Weinviertel ist ab sofort auch vegan zertifiziert. Damit fügen die Setzers ihrer Arbeit aus Überzeugung einen weiteren Akzent hinzu.

Schweren Herzens geben die Spitzengastronomen Jasmin Wieland und Josef Kellner ihr „Himmelreich“ in Zaussenberg am Wagram (Niederösterreich) auf. Die Familienplanung zieht das Paar zurück in die Berge. Die Suche nach Nachfolgern läuft.

Das Champagnerhaus Moët & Chandon und das ebenso riesige wie kitschige Luxushotel Atlantis The Palm in Dubai haben vor wenigen Tagen einen neuen Rekord für Champagner-Pyramiden aufgestellt.

Neue Wege gehen möchte das Bordeaux-Château Rollan de By, um mehr junge Konsumenten anzusprechen. Der durchaus bekannte Wein soll demnächst auch im Karton angeboten werden.

Noch nie zuvor hat die Vinaria Barolo-Degustation so viel Genuss und Freude bereitet wie jene des Jahrgangs 2017. Zum großen Vinaria Tasting wurden 91 Gewächse angestellt. Richtiggehend trinkfreudig präsentierten sich die neuen Jahrgangsvertreter in bester Struktur.

Ein nicht ungewöhnliches Geschäft ging kürzlich im Duty Free des internationalen Flughafens von Istanbul (Türkei) über die Bühne. Ein Käufer aus China erwarb mittels Höchstgebot eine rare Whiskyflasche von Yamazaki um exakt 488.000 Euro!

Winzer Krems, Österreichs größter Qualitätsweinproduzent, startete 2019 das größte Investitionsprogramm in der 80jährigen Geschichte der erfolgreichen Genossenschaft. Zu Jahresbeginn wurde die modernste Weinabfüllanlage Europas in der Sandgrube 13 in Betrieb genommen.