Antihaftbeschichtete Pfannen, seit den 1960er Jahren ein Symbol für Praktikabilität in der Küche, haben lange Zeit ein Giftproblem verborgen. Im Mittelpunkt stehen die „ewigen Chemikalien“ der PFAS-Gruppe, mit denen Oberflächen hergestellt…
Antihaftbeschichtete Pfannen, seit den 1960er Jahren ein Symbol für Praktikabilität in der Küche, haben lange Zeit ein Giftproblem verborgen. Im Mittelpunkt stehen die „ewigen Chemikalien“ der PFAS-Gruppe, mit denen Oberflächen hergestellt…
Der Wiener Winzer Franz Michael Mayer holte sich überraschend den Sieg in der Vinaria Verkostung von Wiener Weinen aus weißen Burgundersorten. Der Wein stammt von von Reben, die mit einem argentinischen Klon veredelt wurden und in der Paradelage…
Erstmals degustierte Vinaria Wiener Weine der Burgunderfamilie in einer eigenen Verkostung, wo an der Spitze die Chardonnays über die sehr soliden Weißburgunder doch die Oberhand behielten. Die heterogenen Sorte eröffnen neue Perspektiven des Wiener…
Hinter der nahezu mystisch klingenden Bezeichnung Eichenwald Weine steht mehr als ein Wein produzierender Betrieb. Die historisch gewachsene Winzervereinigung in Horitschon mit rund 100…
Die herbstliche Weinwanderung am 19. Oktober 2025 führt durch die Rieden mit Einkehr bei Winzer*innen. >>> Zum Event
Am 18. und 19. Oktober 2025. Südöstlich von Wien zwischen Donau und Neusiedlersee liegt der Weinbauort Höflein. Geprägt vom einzigartigen Klima, den vielfältigen Böden und dem Enthusiasmus der Höfleiner Winzerinnen und Winzer entstehen hier…
Am 18. Oktober 2025 der coole PANNOBILE TAG mit den neuen, raren, besten und bekanntesten Weinen aller 9 PannobilistInnen, Kleinigkeiten fürs leibliche Wohl und vielen netten Menschen. >>> Zum Event
Markus Wölbitsch lädt zur Event-Serie „The Vineyard Table“ ins Landgut Schöne Erde in Rossatz. Der biodynamische Winzer freut sich, das Mochi als Gast bei „The Vineyard Table“ begrüßen zu dürfen. Am Freitag, 17. Oktober 2025, Vineyard Table Dinner…
Am Donnerstag, 16. Oktober 2025 lädt die Tonhalle im Münchner Werksviertel zu einer besonderen Begegnung ein: Erstmalig präsentieren Weingüter aus dem Burgenland und aus der Steiermark ihre besten Weine gemeinsam unter einem Dach. Die Veranstaltung,…
Am 15. Oktober 2025 | Liebhaber der stoffigen und großen Weine aus Kalifornien und Australien sind hier genau richtig! An diesem Abend öffnen wir Legenden wie Dominus, Bond, Abreu, Sine Qua Non, Colgin und The Hilt Estate. Für Australien steigen…
Markus Wölbitsch und Kristina Rausch laden zur Event-Serie „The Vineyard Table“ ins Landgut SCHÖNE ERDE in Rossatz am Südufer der Wachau (ehemals „Die Flößerei“). Aufgedeckt wird mitten im Weingarten – mit herrlichem Blick auf Dürnstein und die…
Kanada, speziell die östlichen Provinzen, haben sich in den vergangenen Jahren zu einem wichtigen Exportmarkt für österreichischen Wein entwickelt, der vom Volumen her mit den USA praktisch gleichgezogen hat. Ende Oktober brechen fast 70 Winzer zu…