Winzer, aufgepasst! Die feine Vinaria Messe WEIN & GENUSS Linz geht in ihre nächste Auflage am 12. & 13. Februar 2027 im Design Center Linz. Damit wird wieder das neue Weinjahr eröffnet werden. Interessierte Winzer sollten sich rasch…

2-Sterne-Chef Thomas Dorfer setzt echte Wachauer Marillenknödel gerne auf seine Dessertkarte im Landhaus Bacher in Mautern. Für Vinaria Leser verrät er sein Lieblingsrezept der beliebtesten Wachauer Nachspeise zum Nachkochen für…

Große Bühne für große Weine: Der niederösterreichische Wein präsentierte sich bei der 29. NÖ Landesweinprämierung in absoluter Bestform – kraftvoll, vielfältig und auf höchstem Niveau. 24 Landessieger wurden gekürt, der Titel Weingut des Jahres geht…

Im November 2026 rückt Peru in den Mittelpunkt der internationalen Gastronomieszene: Erstmals findet die Preisverleihung “The World’s 50 Best Restaurants” in Lima statt - zum ersten Mal überhaupt in Südamerika. Die peruanische Hauptstadt zählt zu…

Der Verfassungsgerichtshof (VfGH) der Republik Österreich führt ein Gesetzesprüfungsverfahren zum System der Klassifizierung von Weinen („Erste Lage“, „Große Lage“) durch und sieht im Vorfeld die Rolle des Nationalen Weinkomitees (NWK) kritisch;…

Die Landjugend Niederösterreich veranstaltete 2026 zum 5. Mal die Landjugend-Jungwinzertrophy, powered by Vinaria. Maximilian Berger wurde Sieger der Kategorie Grüner Veltliner Klassik. Hier im Kurzportrait.

Winzer zwischen 16 und 27 Jahren konnten…

Vinaria Leser können diese Woche 5 Gutscheine für je zwei Eintritte in die bekannte Steininger Loisium Weinwelt in Langenlois gewinnen, einem Topausflugsziel im Kamptal. Inkludiert ist der Kellerrundgang in der eindrucksvollen, weitläufigen…

Die Präsentation des weltweit ersten Michelin Weinführers ist der herausragenden Weinregion Burgund gewidmet. Grund genug, für die nächste Weinreise ins Burgund ein paar heiße Insidertipps zusammen zu stellen.

Die neuen roten Michelin…

Der Guide Michelin hat im historischen Palast der Herzöge von Burgund – heute Heimat der Dijon City Hall – die allererste Michelin Grape Selection 2026 ausgewählt. Mit den neuen Roten Trauben zeichnet Michelin künftig die besten Weingüter einer…

Insgesamt 94 Weingüter im Burgund zeichnet der Guide Michelin erstmals mit der neuen Wertung „Rote Trauben“ (Red Grapes) aus. Hier alles Domaines mit je zwei Trauben und je einer Traube.

Zwei Michelin Trauben zeichnen herausragende Produzenten aus,…

Warum Österreich auch in Zukunft eine starke gemeinsame Weinmarketing-Organisation braucht. Eine strategische Einordnung von Chris Yorke, Geschäftsführer der Österreich Wein Marketing GmbH (ÖWM).

Die österreichische Weinwirtschaft hat in den…