Bei der diesjährigen Benefiz-Weinversteigerung im Hospices de Beaune (Burgund) werden internationale Filmstars den Vorsitz der Veranstaltung führen, darunter Eva Longoria. Die Hilfsorganisationen „Ärzte ohne Grenzen“ und „Global Gift…
Weintipp der Woche von Vinaria Chefredakteur Peter Schleimer: 2021 Ried Kranachberg Sauvignon Blanc SST von Skoff Original - Walter Skoff, Gamlitz.
Walter Skoff zählt bereits seit Anfang der Neunzehnneunzigerjahre zur steirischen…
Auch dieses Jahr von 25. Oktober bis 27. Oktober 2024 wird wieder gefeiert der den Heiligen Martin, den Schutzpatron des Burgenlandes. Beim traditionellen Martiniloben, in Mönchhof auch als Wein & Kulturtage bekannt, zelebrieren das Ende…
Am 25. Oktober 2024 heißt es wieder: „Der Junker ist da!” Der aromatisch-frische Vorbote des Jahrgangs 2024 darf ab 25.10. in den Verkauf. Tipp: Am 6. November wird der Jungwein in Graz auf der alljährlichen Junkerpräsentation gebührend…
Exklusive Verkostung mit 25 – 30 internationalen Weingütern aus unserem Portfolio. Am 25. Oktober 2024 im Palais Niederösterreich in Wien. >>> Zum Event
Jedes Jahr findet am 22. Oktober 2024 der Tag des Sekt Austria statt und läutet die prickelndste Zeit des Jahres ein. Zahlreiche Sekthersteller*innen öffnen von 18. bis 22. Oktober 2024 ihre Kellereien für Besucher*innen und locken mit einem…
In Hamburg wurden die besten deutschsprachigen Kochbücher des Jahres ausgezeichnet. Gold in der Kategorie Alpen regnete es für Hedi Klingers Lebenswerk "Klassiker der österreichischen Küche".
Zunächst hielt die 88-jährige…
Seit 2008 besteht die gesetzliche Appellation Kamptal DAC. Nun hat das Kamptal – wie von Vinaria bereits im September berichtet - bedeutende Neuerungen eingeführt. Das Wichtigste: Alle Weine dieser Herkunft müssenzukünftig entweder biologisch oder…
Das Bordelaiser Château Pichon Baron ist das jüngste Weingut der Region, das eine weiße Cuvée auf den Markt gebracht hat. Der Pauillac Cru Classé kündigte an, dass der erste Jahrgang seines neuen Weißweins – aus dem Jahrgang 2023 – seit Oktober…
Am 22. Oktober fällt jedes Jahr der Startschuss in die prickelnde Hochsaison – das ist der Tag des Sekt Austria. Aus diesem Anlass kürte das Österreichische Sektkomitee Kabarettist Andreas Vitasek zum neuen Sekt Austria Botschafter.
Viele…
Michelin hat heute bei der MICHELIN Guide Ceremony an der renommierten EHL Hospitality Business School in Lausanne seine diesjährige Restaurantauswahl des Guide MICHELIN Schweiz vorgestellt. Alle Dreisterner wurden bestätigt, zwei neue…
Chamoy-Gurken sind das neueste virale Rezept, das TikTok erobert, wo die Gurken dank eines verrückten Rezepts rot gefärbt werden. Zuvor schon hatte die ominöse Dubai-Schokolade mit Pistazien und Baklava-Fäden die Gaumen der riesigen TikTok-Gemeinde…