Sektkellerei aus Zurndorf - A-Nobis

…Ein Erlebnis für alle Sinne sind die einzigartigen Produkte von A-Nobis, dem Sekt- und Champagnerhaus im Burgenland.

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15 Jahre Steffners Gourmetküche im Mesnerhaus

… Steffners Mesnerhaus Die besten Kreationen aus 15 Jahren als kulinarische Reise inklusive Kaviar-Live-Show mit Walter Grüll, Champagner von Laurent Perrier und Party-Stimmung mit Live-Musik. 25. Juni 2022 – Beginn: 16.00 Uhr, Preis pro Person mit Champagner

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VieVinum 2022: Das Programm der „School of Wine“

…sieren die Österreichischen Traditionsweingüter in ihrer Pressekonferenz (13:30), Willi Klinger lässt  schließlich mit „Champagner abseits des Mainstreams“ nochmal ordentlich die Korken knallen (15:00).

VieVinum 2022  Ort: HOFBURG Vienna, Eingang…

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Kampf um ein Weißwein-Emoji für Smartphones

… für ein Weißwein-Emoji auf Smartphones & Co. Denn obwohl überwiegend Weißwein getrunken wird, gibt es Emojis nur für Rotwein, Champagner und Spirituosen.

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Neu am Markt: Bollinger Grande Année 2014

…Der Grande Année 2014 des Champagnerhauses Bollinger stammt aus 19 außergewöhnlichen Crus der Côte des Blancs und der Montagne de Reims. Die Pinot Noir-Trauben stammen überwiegend aus Aÿ und Verzenay, die Chardonnays überwiegend aus Chouilly und Oiry.

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Ecstasy im Champagner: Gast tot!

…Im Fall des mit einer tödlichen Dosis Ecstasy versetzen Champagners in Weiden in der Oberpfalz (Deutschland) liegt der Fokus der Ermittler weiter auf dem Vertriebsweg der Flasche. Neue Erkenntnisse gab es am Wochenende noch nicht, wie ein Polizeisprecher…

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Auch das noch: Brad Pitt klagt Angelina Jolie wegen Weingut

… rasch auf doppelte Größe wachsen, wie McKinney im Interview mit The Drinks Business sagte. Auch die neue Linie mit dem Miraval Champagner, den Brad Pitt im Herbst präsentierte, gefällt McKinney sehr. Über die Tochergesellschaft Tenute del Mondo ist die Gruppe…

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Champagne, Bordeaux: Erste PIWI-Sorte in Frankreich zugelassen

…Die weiße PIWI-Rebsorte Voltis schreibt französische Weißweingeschichte: Voltis  wird für die Herstellung von Champagner zugelassen. Damit ist sie die erste resistente Sorte, die jemals in eine französische Appellation aufgenommen…

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Franciacorta: 20 Millionen Flaschen Schaumwein verkauft

… stellte das Weingut Berlucchi die ersten professionell hergestellten Schaumweine vor. Die Nachfrage nach dem im Stil eines Champagner hergestellten Spumante wuchs rasch an und brachte der Region einen Boom, derr mit Unterbrechungen bis heute…

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Alles Sprudel zum Valentin und zum Fasching-Finale

… prickelnde Auswahl an Vorteilsangeboten für Leser. Winzersekte aus Österreich, dazu den besten Spumante Italiens und edle Champagner.

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Sprechen Sie Sekt? Hier ein kleines Lexikon

… „Dingsda“. Biduleeinsätze verringern das Oxidationsrisiko und sammeln das Hefedepot, um das Degorgieren (Enthefen) zu erleichtern.

Champagner-Methode Traditionelle Flaschengärmethode

Degorgieren Durch das Rütteln setzt sich die Hefe am Kronenkork der Sektflaschen…

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Wegen ProWein verschiebt London die Wine Fair in den Juni

… eifrige Boulevardmedien vor wenigen Jahren genussvoll berichteten. Gin ist dabei das bevorzugte Getränk, aber auch Cocktails, Champagner und Wein gehören ins Repertoire. Schon ihre Mutter, Queen Mum, war so etwas wie das Aushängeschild der britischen…

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