Preiswerter Genuss in Pink aus dem Supermarkt

Roséweine liegen seit vielen Jahren voll im Trend und haben das ganze Jahr Saison. In Österreich sind die trockenen Versionen aus heimischen Sorten – allen voran Zweigelt – seit langem sehr beliebt. Vinaria hat sich in den Supermarktregalen…

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Stefan Gilg ist Newcomer Winzer, VINEUS Lebenswerk an Willi Sattler

Bereits zum 13. Mal verlieh Österreichs führender Gastronomie-Großhändler Transgourmet die begehrten VINEUS Wine Awards für Verdienste um die Weinkultur: In fünf Kategorien wurden Winzer, Sommeliers und Betriebe ausgezeichnet, die den…

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Italien ist wieder weltweit größter Weinproduzent

Italien dürfte sich nach vorläufigen Zahlen im laufenden Jahr den Titel als größter Weinproduzent der Welt zurückholen. Wegen einer historisch kleinen Ernte in Frankreich, dem Weltmarktführer im Vorjahr, katapultiert sich Italien mit einer mittleren…

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Slow Food mit 10 Forderungen an die G7-Staaten

Es ist Zufall, dass die legendäre Slow Food-Messe „Terra Madre Salone del Gusto“ in Turin fast zeitgleich mit dem Treffen der G7-Regierungssspitzen zum Thema Landwirtschaft auf Sizilien stattfindet. Kein Zufall ist der 10-Punkte-Forderungskatalog…

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Weinwandern in Langenlois mit Aussicht & Ausschank

Farbenfrohe Weingärten, Aussichtsplätze und Weingenuss: Bei einer Weinwanderung lässt sich der Herbst besonders genussvoll erleben! In Langenlois können sich die Weinwanderer noch bis Ende Oktober 2024 an der Weingartenschank mit Wein, Sekt und…

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Mario Weber über die Chemie zwischen Lage & Winzer

Mario Weber vom Weingut Kodolitsch bei Leibnitz war schon zweimal Sauvignon Blanc-Weltmeister. Im Vinaria Interview verrät er, warum beste Winzer tolle Lagen brauchen und umgekehrt.

Vinaria: Ihr Sauvignon Blanc Ried Rosengarten T.M.S. scheint…

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Oktoberfest in München auf Rekordkurs: 1 Mio. Besucher in 2 Tagen!

Sonne, blauer Himmel, Besucherströme ohne Ende: Das Münchner Oktoberfest 2024 hat schon am ersten Wochenende nach Angaben der Festleitung gut eine Million Gäste angelockt – in nur zwei Tagen! Die laufende Wiesn könnte somit einen neuen…

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Wolfgang Maitz über Toprieden, Saxophonsoli & Orchester

Der Meisterwinzer aus der Südsteiermark zieht musikalische Vergleiche zu seinen Prachtlagen, schwärmt von einzigartigen mineralischen Strukturen und der Sorte als Mittel zum Zweck.

Vinaria: Die Ried Hochstermetzberg gilt als Primus Ihrer Lagen, ganz…

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3 x 6 Top-Sauvignon Blanc gewinnen!

Sauvignon Blanc zählt mittlerweile zu den Leitsorten in Österreich, das bewies die große Vinaria Verkostung der besten Sauvignon Blancs aus Österreich eindrucksvoll. Diese Woche können Vinaria Leser 3 x 6 Flaschen ausgewählter Sortenvertreter…

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Vinaria Weintipp

Weintipp der Woche aus der Vinaria Redaktion: 2021 Sauvignon Blanc Kranachberg Sonnenhang Südsteiermark DAC.

Domaines Kilger mit Sitz im Schloss Gamlitz bewirtschaften in der Topriede Kranachberg fast 30 Jahre alte Rebstöcke, die faszinierende…

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Darauf hat die Welt gewartet: Deutschlands erster Weinkönig

Ob es wirklich eine gute Entscheidung war, das Amt der traditionellen Weinkönigin zu gendern und erstmals einen Weinkönig zu küren, wird sich weisen. Deutschland macht den Anfang.

Im größten Weinbaugebiet Deutschlands ist erstmals ein Mann zum…

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Top-Wirt & Bestellerautor bringt in Indien Buch auf den Markt

Als Bestsellerautor ("Fucking Gastro") und Wutwirt wurde der Linzer Szenegastronom Günter Hager landesweit bekannt. Ein ganz anderes Buch bringt Hager nun in Indien auf den Markt.

Der Gründer und Eigentümer des Linzer Szenelokals "Josef" in der…

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